Indice recetas

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Embutido de Atún

El atún es fundamental en la alimentación de toda casa ya que es alto en proteínas y bajo en grasas y calorías. Además, una buena…

Empanada casera de atún con tomate

La receta culinaria de hoy es una rica empanada casera de atún con tomate, una comida sencilla de hacer y ligera que podemos realizar para…
Empanada de atun y pimiento

Empanada de atún y pimiento

Con la temperatura que hace fuera, donde mejor se está es en la cocina con el horno encendido. El frío ha sido la excusa perfecta…

Empanada de carne y pimiento

¿Os gustan las empanadas? Esta que os traigo es 100% casera y muy sencilla de hacer... Basta con tener un poco de carne picada (la…

Empanada de hojaldre con atún

Una empanada de atún super fácil, sin complicarnos en preparar una masa. Aquí os dejo esta receta de empanada de hojaldre con atún. Muy fácil…
Empanada de pollo y queso curado

Empanada de pollo y queso curado

Las empanadas son uno de mis platos favoritos, siempre me encanta realizarla y variar mucho en su relleno. Es un masa mu sencilla y rápida…
Empanada gallega de mejillones

Empanada gallega de mejillones

Las empanadas es uno de mis platos favoritos. Estas son muy versátiles puesto que se pueden rellenar de cualquier alimento que queramos. Además, se pueden…
Empanada de atún

Empanada rápida de atún

Una empanada es una de esas recetas que puede hacerse prácticamente con cualquier ingrediente, incluso con las sobras que encuentres por el frigorífico y la…

Empanada sin gluten de atún y verduras

Actualmente, existen ya bastantes opciones culinarias para aquellas personas que son alérgicas o intolerantes a algún tipo de alimento. Hoy, por ejemplo, os presentamos una…
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Empanadas de papa y Cebolla

Esta receta es ideal para preparar cuando sobra puré, y si aun quieres que sea más fácil podes prepararla con puré instantáneo. Ingredientes 2 tazas…
Empanadillas caseras

Empanadillas caseras

Para los que nos encanta cocinar, aprovechamos los fines de semana o las vacaciones para poder meternos en la cocina e innovar platos nuevos. Pues…
Empanadillas de atún

Empanadillas de atún

Cuando encuentras una buena masa, fácil de manejar, que siempre queda buena y que incluso puedes congelar o descongelar sin problemas es cuando da gusto…
Empanadillas de carne

Empanadillas de carne

Hoy os traigo esta sencilla pero deliciosa receta de empanadillas de carne. Las empanadillas gustan a todo el mundo, pero además, tienen la ventaja de…

Empanadillas de manzana y canela

Hoy comparto con vosotros unas estupendas empanadillas rellenas de manzana y canela. Un postre muy rico y sencillo y que con pocos ingredientes las podemos…

Empanadillas de sobrasada

Ey, #zampabloggers! Hoy os traigo a unas maravillosas invitadas para un día de picnic en la playa o en el campo: empanadillas de sobrasada. No…

Empanadillas rellenas de atún

Hoy os propongo unas empanadillas rellenas de atún, las vamos a preparar al horno, quedan mucho más ligeras y  muy buenas ya que al horno…

Empanadillas rellenas de carne

Las empanadillas rellenas de carne gustan mucho en mi casa, son muy sabrosas y con este relleno quedan buenísimas y como las preparo al horno…

Empanadillas rellenas de naranja

Estamos en época de naranjas, están en su mejor momento y con ellas podemos preparar buenos postres. Aquí os dejo una receta de empanadillas rellenas…

Empanadillas rellenas de verduras

Empanadillas de verduras, un entrante o aperitivo delicioso y sencillo. Una receta que también puede ser de aprovechamiento, y hacerlas con las verduras que nos…
Empanadillas horneadas

Empanadillas sabor pizza

A casi todo el mundo le gusta la pizza y a casi todo el mundo le gustan las empanadillas, así que uniendo estas dos delicias…
Enchiladas de carne y guacamole

Enchiladas de carne y guacamole

La cocina internacional nos ofrece una inmensa variedad de platos originales y especiales. Aunque deliciosas, alguna de estas cocinas puede estar contraindicada para paladares delicados,…
Endivias rellenas gratinadas

Endibias gratinadas

Las endibias es uno de los alimentos que más nos ayuda con la digestión gracias al sabor amargo de sus hojas. A pesar de ello,…

Ensalada atlántica

Si quieres una ensalada distinta prueba esta delicia con espinaca, cebolla, rabanitos y tomate. Ingredientes: Hojas de espinaca 1 cebolla 4 rabanitos 1 tomate redondo…
Ensalada marroquí de zanahorias

Ensalada árabe de zanahorias

Cuando pensamos en una ensalada siempre se nos viene a la mente las lechuguitas, pero en realidad tenemos una gran variedad entre la que elegir.…
Ensalada básica

Ensalada básica

Ya sé que todavía nos queda para llegar al verano y comenzar de nuevo con las ensaladitas, pero con lo rápido que pasa el tiempo…

Ensalada Calabresa

Te presento una receta distinta, a ver si la pruebas: Ingredientes: 1/2 kg Fiambre salchichón, 4 Pepinos, 3 Manzanas 1 lata Morrones al natural, 12…

Ensalada campera

¡Y seguimos con las recetas de ensaladas! Si el pasado miércoles os traíamos la receta de una ensalada mixta, donde los ingredientes principales eran la…
Ensalada campera

Ensalada campera

Con la llegada del buen tiempo nos apetece comer cosas más ligeras y fresquitas, como son las ensaladas. Pero es importante no caer en la…

Ensalada César

¿Que tendrá la ensalada césar que gusta tanto? Una ensalada muy consumida en América y en todo el mundo, en casa gusta mucho. Siempre que…
ensalada cesar

Ensalada cesar

En verano una ensalada es el plato perfecto, apetecen porque son frescas, ricas en vitaminas, ligeras y fáciles de preparar aquí os dejamos la receta…

Ensalada completa sin cocción

Con pocos ingredientes y sin cocción podrás lucirte en este plato, a saber: Ingredientes 400 gramos de queso en bastones 400 gramos de jamón en…

Ensalada con alcachofas y queso

Las ensaladas siempre resultan platos sencillos para preparar. Nuestro problema surge a la hora de pensar en los ingredientes, a veces no somos muy creativos…
Ensalada de coliflor y lentejas Beluga

Ensalada con coliflor y lentejas Beluga

Hay ensaladas que pueden servirse como plato único. Esta ensalada con coliflor y lentejas Beluga es un ejemplo, ya que combina diferentes verduras y legumbres…

Ensalada con melón y jamón

Una entrada apropiada para los días de verano es esta ensalada con melón y jamón. La deliciosa combinación de sabores del melón con el jamón constituye…
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Ensalada con pollo y piña

Se acerca el verano y llega el tiempo de estar poco en la cocina, pensando en eso hoy prepararemos una ensalada con pollo y piña.…
Ensalada con queso fresco y aguacate

Ensalada con queso fresco y aguacate

Me encanta el aguacate, posiblemente porque me ofrece una  alternativa a frutas tradicionales. Suelo incluirlo en ensaladas como estas con tomates cherry, queso fresco y vinagreta…
Ensalada con queso y nueces

Ensalada con queso y nueces

¡Ensaladas es lo que apetecen ahora! Cuando hace calor es la mejor opción y además es una forma muy saludable de consumir verduras, ya que…
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Ensalada cuatro estaciones

Ingredientes: 100 gr. de queso roquefort 50 gr. de piñones Aceite y sal 50 gr. de nueces 100 gr. de queso fresco 1/2 bolsa de…
Ensalada de aguacate y caballa

Ensalada de aguacate y caballa

Las hortalizas y ensaladas deben ocupar un lugar privilegiado en cada comida. Este grupo de alimentos nos aporta, gran cantidad de vitaminas y minerales esenciales para…
Ensalada de aguacate y mandarina

Ensalada de aguacate y mandarina

Con el buen tiempo en casa seguimos disfrutando de ensaladas tan veraniegas como esta de aguacate y mandarina. Es una ensalada sencilla a la que…
Ensalada de ahumados y tomates cherry

Ensalada de ahumados y tomates cherry

Las ensaladas son un plato recurrente en mi mesa; nos permiten combinar numerosos sabores y colores. La explosión de color de esta ensalada nos hace pensar…
receta finalizada de ensalada de alcachofas

Ensalada de Alcachofas

A veces rehuimos de las conservas, porque creemos que dejan de ser poco adecuadas en las comidas. Pero no podemos olvidar que existen ingredientes que…

Ensalada de alubias con vinagreta

Ensalada de alubias blanca a la vinagreta, una ensalada muy sencilla. Las legumbres son necesarias en nuestra alimentación, pero cuando llega el verano cuesta más…

Ensalada de arroz

¡La ensalada de arroz me encanta! Es uno de mis platos fríos preferidos cuando de verdura se trata. Suelo prepararlas por la noche, con la…
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Ensalada de arroz con mariscos

Ingredientes: 400g de arroz 750g de almejas 750g de mejillones 100g de colas de gambas 100g de champiñones Perejil picado 1/2 vaso de vino blanco…

Ensalada de arroz mixta

Esta receta que os traemos hoy es muy fácil de realizar, lleva muy poco tiempo el elaborarla y para una cena es exquisita y sana…

Ensalada de arroz y atún

Ensalada de arroz y atún, ahora es cuando apetecen más las ensaladas como primer plato o incluso como plato único, ya que las podemos hacer…

Ensalada de arroz y palmitos

Una ensalada ideal para cuando te sobra arroz y estas en apuros ya que tu familia esta con un apetito voraz: Ingredientes 2 tasas de…

Ensalada de arroz y queso

Con la llegada del buen tiempo cada vez más nos va apeteciendo comer cosas ligeras y fresquitas. El plato que os traemos hoy cumple con…
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Ensalada de arvejas tomate y zanahorias

Ingredientes 1 taza de arvejas natural bien cocida 5 zanahorias grandes 2 tomates grandes Aceite de oliva cantidad necesaria Zumo de dos limones Sal Preparación…
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Ensalada de atún a la mostaza

Esta ensalada es una propuesta rica y muy moderna, especial para ti que quieres innovar platos pero que no te demanden tiempo, que cuiden tu…

Ensalada de atún y cangrejo

Si tienes ganas de probar algo de elite sin dejar de lado el sabor no dudes en prepararte esta ensalada: Ingredientes 100 gramos de aceitunas…
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Ensalada de atún y choclo

Ingredientes: 2 huevos 4 o 5 palmitos 1 lata de atún en aceite Mayonesa Granos de choclo Preparación: Corta los palmitos en rodajas, escurre el…
Ensalada de atún, pepino y cebolla

Ensalada de atún, pepino y cebolla

La proximidad del verano hace que ensaladas fresquitas como la que preparamos hoy resulten cada día mas apetecibles. La ensalada de atún y pepino es una…

Ensalada de bacalao con naranja

Esta semana os propongo una ensalada de bacalao con naranja, un plato fresco que aporta aroma, sabor y color, un entrante muy completo que podemos…
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Ensalada de Berro y tomate

Ingredientes 100 gramos de berro 2 tomates 2 dientes de ajó 2 cucharadas de aceite de oliva 3 limones Sal a tu gusto Procedimiento Pica…
Ensalada de brócoli y salmón

Ensalada de brócoli y salmón

Comer verduras cada día es importante para nuestra salud. Podemos comerlas crudas, en sopas, cremas, asadas o en forma de ensaladas, entre otras muchas alternativas.…
Ensalada de cogollos y tomate

Ensalada de cogollos y tomate

Durante el invierno consumo menos ensaladas que durante el verano,  pero no las elimino completamente de mi dieta.  Esta de cogollos y tomate es una…

Ensalada de col baja en calorías

Querido mes de diciembre, ha sido un verdadero placer saborearte tanto  y tan calóricamente. Con el regustillo a turrón y mazapán aún en el paladar…

Ensalada de col blanca

El último descubrimiento de mi cocina es la col blanca. La he usado mucho en recetas tradicionales, sobre todo en cocidos, pero nunca la había…
Ensalada de col morada y manzana

Ensalada de col morada y manzana

Si os apetece como entrante o acompañamiento de vuestro plato de carne o pescado algo fresquito, probad esta ensalada de col morada y manzana.  Una…
Ensalada de col y zanahoria

Ensalada de col y zanahoria

El verano se nos va poco a poco junto con las recetas fresquitas, pero nada nos impide exprimir al máximo los días veraniegos que nos…

Ensalada de coliflor

La coliflor, ese alimento, tan repudiado como querido, a partes iguales... ¡Pues sí! Estoy convencidísima que esta ensalada de coliflor la haréis muy poquitas personas,…
Ensalada de cuscús con pollo y pasas

Ensalada de cuscús con pollo y pasas

El cuscús se elabora tradicionalmente con sémola de trigo molida y sirve para acompañar normalmente platos de cordero, pollo o verduras. Es un ingrediente tradicional de la cultura bereber,  que hoy…

ENSALADA DE ESCAROLA CON GULAS

INGREDIENTES: - 1 escarola - 150 grs de gulas - ajo - aceite, vinagre y sal PREPARACIÓN: Se lava la escarola y se sacurre para…
Ensalada de espinacas

Ensalada de espinacas

Este plato me encanta, la ensalada de espinacas es de mi platos favoritos, lleva un poco de trabajo de picar las espinacas para lo poco…
Ensalada de espinacas, kiwi y arándanos

Ensalada de espinacas, kiwi y arándanos

El buen tiempo hace que nuestros hábitos alimentarios cambien. Consumimos mas verdura y fruta fresca, ingredientes que las ensaladas nos dan la oportunidad de disfrutar…
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Ensalada de fideos integrales

Las pastas integrales son ideales en las dietas bajas calorías. Ya que se eliminan más rápidas y si la comes con vegetales descontad calorías extra…

Ensalada de fresas y aguacate

¿Habéis oído/leído alguna vez sobre la comida feliz? Dícese de la combinación perfecta de alimentos que logra saciar tu apetito primitivo y espiritual... ese plato…
Ensalada de frutas tropical

Ensalada de frutas

Hoy os traigo una receta muy socorrida para cuando tenemos invitados y no podemos liarnos mucho. Se trata de una ensalada de frutas con algunas…
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Ensalada de frutas Light

Esta es una ensalada de frutas baja en calorias. Ingredientes: 5 naranjas 1 manzana 1 pomelo 2 kiwis 1 durazno 3 frutillas Edulcorante C/N Preparación:…

Ensalada de garbanzos

¿No os ocurre a vosotros que durante el verano sólo os apetece comer cosas frías y rápidas de hacer que no nos lleven demasiado tiempo…

Ensalada de garbanzos y calabaza

¿Una ensalada sin tomate y sin lechuga? Pues parece que ésta es la refrescante y completísima receta que os traigo hoy, una ensalada de garbanzos…
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Ensalada de huevo, arvejas y lentejas

Una ensalada rápida, rica para acompañar con cualquier tipo de plato en especial con pascualitas y pastel de carne. Rinde 4 porciones abundantes y se…
Ensalada de kiwi y jamón cocido

Ensalada de kiwi y jamón cocido

Estrenamos el fin de semana en Recetas de Cocina preparando una ensalada fresquita, muy apropiada para esta época del año. La ensalada de kiwi y…

Ensalada de langostinos a la plancha

Prepararemos hoy un entrante con langostinos que bien podría ser plato único un día de verano.  Esta ensalada de langostinos a la plancha, es una…

Ensalada de las cuatro latas

Te presento una ensalada ideal para que la realicen los niños más pequeños de la casa ya que no lleva cocción es muy sencilla y…
Ensalada de mar

Ensalada de mar

No sabía muy bien como nombrar esta ensalada así que me he decidido por un nombre que de a entender cuales pueden ser sus ingredientes.…
Ensalada de marisco

Ensalada de marisco

Se acerca el buen tiempo y cada vez tenemos más calor, por lo que cada vez más, tenemos ganas de tomar alimentos frescos y que…
Ensalada de melocotón a la plancha y nueces

Ensalada de melocotón a la plancha y nueces

Llegado el verano me encanta experimentar con las ensaladas. Son muy versátiles, permitiéndonos integrar un sin fin de ingredientes: frutas, verduras e incluso legunbres. Hoy…

Ensalada de naranja y queso

Hoy vamos a preparar una ensalada de naranja y queso. Una ensalada fresca y con mucho sabor. Ahora en invierno apetecen buenos guisos, sopas y…

Ensalada de palta y cebolla

Vamos hoy con una ensalada especial ideal para estos dias de primavera: Ingredientes: 6 paltas grandes 1 cucharadita de jugo de limon 1 cebolla 3…

Ensalada de palta y queso

Ingredientes: 3 paltas cortadas en finas láminas 150 gr. de queso port salut cortado en cubos 1 cucharada de jugo de limón 100 gr. de…

Ensalada de pasta

Si hace días os traíamos la receta de una ensalada de delicias de mar, hoy decidimos seguir con los platos fríos de cara al verano…

Ensalada de pasta fría

Comenzamos la semana con una ensalada de pasta fría, una receta muy fácil y sencilla de hacer. Es un plato perfecto para preparar en  verano,…
Ensalada de patatas variadas

Ensalada de patata variada

Las ensaladas son muy ricas y saludables en esta época del año puesto que ayudan con las dietas de adelgazamiento para bajar esos kilitos de…
Ensalada de patatas saludable

Ensalada de patatas saludable

Todas las ensaladas aportan los nutrientes y la energía necesaria para sobrellevar el día a día. Éstas son muy saludables en la dieta, ya que…

Ensalada de pencas de acelgas

Seguimos con las ensaladas no tradicionales, a ver si pruebas estas pencas de acelgas: Ingredientes: Las pencas de 2 paquetes de acelgas 2 huevos duros…
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Ensalada de pepinos y repollo

Ingredientes 1 pepino grande 5 hojas de repollo blanco 2 cucharadas de aceite 1 cucharadita de mostaza Zumo de un limón Preparación Lava el repollo,…
Ensalada de piña y mango

Ensalada de piña y mango ¡refrescante!

Hemos estrenado el verano con el termómetro marcando una alta temperatura en toda España. Para combatirla sobre la mesa, las ensaladas siempre se presentan como…
Ensalada de pimientos asados y bonito

Ensalada de pimientos asados y bonito

En casa siempre tenemos en el congelador bolsas de pimientos asados, de forma que preparar una receta como esta resulta muy cómodo.  Podemos preparar la…
receta-terminada

Ensalada de pollo con salsa rosa

Aunque ya hay días que notamos que refresca, hay muchos otros en los que sigue haciendo calor, por eso las ensaladas en muchas ocasiones son…
Ensalada de pollo crujiente

Ensalada de pollo crujiente

Las ensaladas son un alimento muy rico y muy saludable. Pero a veces, necesitamos innovar y darle otro toque distinto de sabor y textura, como…
Ensalada de pollo de primavera

Ensalada de pollo de primavera

Hoy os quiero proponer una ensalada perfecta para esta época del año. Una ensalada de pollo muy fácil de preparar que podéis tomar como entrante…
Ensalada de quinoa

Ensalada de quinoa

Hoy os traigo una sencilla receta de ensalada, perfecta para las altas temperaturas que hemos empezado a soportar con la llegada del verano. En este…
Ensalada de quinoa y brócoli asado

Ensalada de quinoa y brócoli asado

Terminamos la semana en Recetas de Cocina con una receta muy saludable: ensalada de quinoa y brócoli asado. Un plato que se sirve templado y…
Ensalada de quinoa y granada

Ensalada de quinoa y granada

Hay días en los que únicamente nos apetece comor algo sencillo, rápido y fresco. En esas ocasiones, la ensalada de quinoa y granada que hoy…
Ensalada de quinoa, calabacín y tomate

Ensalada de quinoa, calabacín y tomate

Las altas temperaturas provocan que nuestro deseo por recetas ligeras, como la que hoy os proponemos, aumente. Las ensaladas se convierten un gran aliado en esta…
Ensalada de quinoa

Ensalada de quinoa, queso y arándanos

¿Cansada de las mismas ensaladas de siempre? Hoy traemos una receta diferente, ensalada de quinoa, queso y arándanos.  Se trata de una receta muy sencilla…

Ensalada de Radicheta

Hoy te presento una ensalada rápida y fácil de hacer, ideal para acompañar todo tipo de carne: Ingredientes Radicheta cantidad necesaria Aceite de oliva a…
Ensalada de rúcula, queso y pasas

Ensalada de rúcula con queso y pasas

Esta semana hemos disfrutado de temperaturas veraniegas; una tregua que me ha hecho rescatar algunas recetas que no pude proponeros durante los meses de julio…
Ensalada de rúcula, pepino y salmón

Ensalada de rúcula, pepino y salmón

Como contrapunto a al cuscús con garbanzos y carne de cordero que os proponíamos ayer, hoy preparamos una receta fresquita y muy ligera. La ensalada…
Ensalada de rúcula, pollo y trigo en grano

Ensalada de rúcula, pollo y trigo en grano

Últimamente me ha dado por experimentar con productos hasta ahora desconocidos para mi, especialmente cereales y semillas. Recientemente prepare esta ensalada de rúcula y pollo…
Ensalada de remolacha y cítricos

Ensalada de remolacha y cítricos

Rápida y refrescante, así es esta ensalada de remlacha y cítricos que os propongo hoy. Una ensalada que llama la atención por su colorido pero…
Ensalada de salmón ahumado y queso

Ensalada de salmón ahumado y queso

Con la llegada del buen tiempo, los platos ligeros y frescos ganan enteros en nuestra dieta.  Hoy os proponemos un plato que seguro que repetiréis…
Ensalada de salmón y manzana

Ensalada de salmón y manzana

Cuando cocinas salmón y te sobra alguna ración, esta ensalada siempre es una buena alternativa para aprovecharla. La ensalada de salmón y manzana es en…
Ensalada de tomate

Ensalada de tomate

¿Hay algo mas fácil que preparar una ensalada de tomate? Pocas cosas son tan sencillas, tan rápidas y tan saludables. Las ensaladas de tomate son…
Ensalada de tomate, aguacate y pasas

Ensalada de tomate, aguacate y pasas

Cuando el calor aprieta, recetas refrescantes como la que hoy preparamos se convierten en nuestro mejor aliado. Sencilla y rápida la ensalada de tomate, aguacate…
Ensalada de tomates aliñados

Ensalada de tomates aliñados

Ya que ayer nos entretuvimos un poco haciendo un cuscús, ¿qué os parece si hoy hacemos algo extremadamente sencillo?.  Se trata de una ensalada de…

Ensalada de trigo y verduras

Ingredientes: 1 y ½ taza de trigo molido 1 pimiento rojo 4 tomates maduros 4 pepinos 1 pimiento verde 1 cucharada de comino 2 cucharadas…
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Ensalada de verduras hervidas

Al inicio de la primavera y comienzos de verano, las ensaladas empiezan a ser el plato principal o la guarnición más colorida y vitamínica en…

Ensalada de vinagreta (sin vinagre)

Te presento una rica ensalada especial para aquellos que no les sienta bien el vinagre pero quieren disfrutar del sabor típico de una vinagreta: Ingredientes:…
Ensalada de zanahoria asada y aguacate

Ensalada de zanahoria asada y aguacate

Las ensaladas pueden darnos mucho juego en verano si aceptamos jugar con diferentes combinaciones de ingredientes. Esta ensalada de zanahoria asada y aguacate no es una…
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Ensalada de zanahoria y lechuga

Es rápida, fácil y muy rica, se prepara en 20 minutos y rinde 6 porciones, es una guarnición ideal para acompañar carnes o croquetas de…
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Ensalada de zanahoria y palmitos

Ingredientes 1 lata de palmitos 600 gramos de zanahoria 4 cucharadas de crema 1 cucharadita de mostaza 4 cucharadas de mahonesa 4 cucharaditas de aceite…
Ensalada fría de tomate y atún

Ensalada fría de tomate y atún

Las ensaladas frías son especialmente ricas en Verano, por que no sólo son nutritivas y saludables, sino que son refrescantes. Esta ensalada de tomate y…
Ensalada malagueña

Ensalada malagueña de patatas

A medida que se acerca el verano las ensaladas van cobrando un mayor protagonismo en mi menú. Esta de patata, naranja y bacalao o atún…

Ensalada mix

Siempre y cuando no tenga ningún compromiso este día, intento comer sano y liviano en la comida del día 31 de diciembre. ¿Por qué? Porque…

Ensalada mixta

No sé a vosotros, pero con la llegada del calor, a mí personalmente sólo me apetece comer cosas frías y ligeras, nada de platos pesados…
Ensalada variada con pollo

Ensalada mixta de pollo

Las ensaladas son muy frecuentes para las cenas puesto que son rápidas de hacer, muy saciantes y muy saludables. Por ello, hoy os preparamos una…

Ensalada murciana

 Ensalada murciana o mojete. Una ensalada típica tradicional.  La podemos comer en invierno con tomates en conserva o en verano con tomate natural. Pero con…

Ensalada pipirrana

Ensalada Pipirrana, La ensalada pipirrana es muy sencilla de preparar, está muy buena y es muy fresquita. Sus ingredientes principales son, tomates, pimientos y cebolla,…

Ensalada rusa en gelatina

¿Te gusta la ensalada rusa?, pruébala con esta rica variedad: en gelatina. Ingredientes: 200 g de arvejas cocidas 1 lata de atún al natural 1…
Ensalada templada de champiñones y gambas

Ensalada templada de champiñones y gambas

¿Os acordáis del riquísimo revuelto de champiñones y gambas que preparábamos la pasada semana? Hoy utilizaremos los mismos ingredientes para crear una ensalada templada, muy…
Ensalada templada de escarola y pollo

Ensalada templada de escarola y pollo

La ensalada templada de escarola y pollo que hoy os proponemos resulta muy atractiva por su combinación de ingredientes: escarola, pollo, tocino crujiente, queso, pasas....…

Ensalada templada de garbanzos

¿Los garbanzos ayudan a perder peso? ¡Sí!. Que no cunda el pánico en la sala, pero si estáis pensando en hacer dietas milagro como la…
Ensalada templada de garbanzos

Ensalada templada de garbanzos

Tomar legumbres cada semana es importante, ya que nos aporta una gran cantidad de nutrientes esenciales para el organismo. Generalmente cuando llega el calor, solemos…

Ensalada variada de coliflor

Hoy os traemos una receta sencilla e ideal para esos días que queremos hacer un poco dieta detox y comer sólo fruta y verdura. Es…

Ensalada variada para dietas

Ya estamos casi a mitad de abril y quien diga que aún no ha empezado, o al menos, pensado en la temida "operación bikini", ¡miente!…
Ensalada veraniega de patatas

Ensalada veraniega de patatas

Con la llegada del verano solo nos apetece comer cosas fresquitas y ligeras. Las ensaladas son una de las primeras soluciones a las que solemos…

Ensaladilla

Quién no conoce la ensaladilla. Yo creo que todo el mundo, es un plato de verano que seguro que os traerá recuerdos de las abuelas…

Ensaladilla casera

Un plato de verano ensaladilla casera, el plato estrella del verano que admite muchas variaciones en cada casa la preparamos a nuestro gusto. También es…
Ensaladilla de sumiri y huevo

Ensaladilla de sumiri y huevo

Ahora que se aproximan las ferias de toda Andalucía, es muy frecuente ver en ellas las tapas de tortilla y ensaladilla rusa. Estas tapas son…

Ensaladilla mixta con delicias de mar

Hoy os traemos una receta fresca, ideal para estos días de calorcito que estamos teniendo. Podéis comerla tanto de primer plato, como en plan tapeo…
Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa, rica para tapear

¡Hola queridas lectoras! Hoy os presento la típica ensaladilla rusa, la cual puede ser un primer plato frío o una deliciosa tapa, acompañada de una…
Escalidaba gratinada

Escalidaba gratinada

¡Hola a todos! Hoy os traigo una receta muy fácil y rica a base de verduras, se prepara en un momento y del resto se…
Espaguetis con jamón y pistachos

Espagueti con jamón y pistachos

Los espagueti me gustan tanto envueltos en una sabrosa salsa de tomate como acompañados únicamente de un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Si…
Espagueti con salsa de soja vegana

Espagueti con salsa de soja vegana

Este último año he incorporando a mi dieta alimentos nuevos, por los que no había sentido curiosidad hasta el momento. Algunos se han hecho un…
Espaguetis a la boloñesa

Espaguetis a la boloñesa

Hoy os traigo esta deliciosa receta de pasta, con una salsa boloñesa casera que encantará a toda la familia. Para hacer el plato algo más…
Espaguetis con brócoli y jamón

Espaguetis con brócoli y jamón

En muchas casas tenemos que ser creativos a la hora de introducir las verduras en el menú semanal y combinarlas con otros ingredientes mas atractivos…
Espaguetis con calabacín y tomate

Espaguetis con calabacín y tomate

Hoy nos podemos el delantal en Recetas de Cocina para preparar una receta muy sencilla ideal para toda la familia: espaguetis con calabacín y tomate.…
Espaguetis con langostinos al ajillo

Espaguetis con langostinos al ajillo

¿Cansados de preparar siempre la pasta de la misma forma? Aquí tenéis una nueva receta con la que variar vuestros menús: Espaguetis con langostinos al…
Espaguetis con pollo y champoiñones

Espaguetis con pollo y champiñón

Hoy cocinamos una sencilla receta de pasta, con muy pocos ingredientes obtendremos un gran resultado. La pasta es necesaria para una correcta alimentación, aunque a…

Espaguetis con ropa vieja

Uno de los hábitos que toda buena madre intenta inculcarle a sus hijos desde bien pequeños es a no tirar la comida, y por consiguiente,…
Espaguetis con zanahoria y queso

Espaguetis con zanahoria y queso

Cuando uno necesita preparar algo rápido para comer, la pasta siempre se postula como una gran elección. Los espaguetis con zanahoria y queso que hoy…

Espinacas a la crema

Ingredientes: 2 brick de nata 1kg de espinacas 70g de mantequilla 2 cucharadas de harina 1 / 2 taza de caldo Nuez moscada y sal…

Espinacas con jamón

Sabemos que Popeye estaría encantado con esta receta, pero ¿y tú? ¿Os gustan las espinacas con jamón? Es el plato que os ofrecemos hoy desde…
receta finalizada de espinacas salteadas con huevo

Espinacas salteadas con huevo

Tanto el pescado como las verduras, así como la carne y las frutas, son alimentos esenciales en una dieta diaria, por lo que ademas de…

Espuma de frutillas

Esta es una receta Light, una de mis preferidas con un sabor único.Ingredientes: 1 Caja de gelatina de cereza Light 1 Pote de yogurt frutilla…

Esqueixada

Hoy os propongo una esqueixada, una ensalada de bacalao de la gastronomía Catalana. La esqueixada es una ensalada que se prepara con bacalao y verduras.…
Estofado de cordero

Estofado de cordero

El otoño ha llegado de lleno y el frío y las bajas temperaturas invitan a tomar platos de cuchara, que nos ayuden a entrar en…

Estofado de patatas con carne

¡Un plato donde la cuchara es la protagonista! Aunque ahora que lo pienso, hay quien usa el tenedor antes para pinchar las patatas. Este es…
Estofado de pavo

Estofado de pavo con verduras

En éstas fechas seguro que os apetece una comida sana para compensar los excesos de los días de fiesta. Por eso hoy os traigo una…

Estofado de sepia con patatas

Un rico estofado de sepia con patatas, un plato de cuchara que está muy bueno. Un plato muy sencillo donde los pocos ingredientes que llevan…
Estofado de setas con puré de patatas

Estofado de setas con puré de patatas

Acostumbro a cocinar las setas y hongos salteados para servir como guarnición o en revuelto cuando se trata de crear una cena ligera. Nunca las he cocinado estofadas…

Estofado de soja verde

La soja es una legumbre con un alto indice de proteína, es muy parecida a la lenteja, tiene un sabor suave y la podemos cocinar…
Estofado sefardí

Estofado sefardí de ternera

Se acercan las fechas navideñas y en Recetas de Cocina nos ponemos manos a la obra para mostraros diferentes propuestas con las que completar vuestro…

Estrella de hojaldre con Nutella

Hoy os traigo la estrella de hojaldre con Nutella. Ya es muy conocida ya que sale anunciada en televisión, os puedo asegurar que es muy…