Recetas de cocina | trucos sencillos y recetas para cocinar mejor

Lomo de cerdo relleno de manzana y bacon

En poco mas de un mes estaremos celebrando la Navidad. Puede parecer mucho tiempo, pero no lo es cuando te…

Se acerca la Navidad y con ella las veladas en familia y disfrutando con amigos de una buena mesa. Estas…

Trenza rellena de chocolate, un dulce de hojaldre sencillo y rápido de hacer. Siempre va bien tener hojaldre en casa,…

Hoy os traigo esta sencilla pero deliciosa receta de empanadillas de carne. Las empanadillas gustan a todo el mundo, pero…

Hoy os propongo un plato de conejo al ajillo, romero y tomillo. Un plato que se prepara en casa y…

Hoy os traigo esta sencilla pero deliciosa receta de estofado de ternera con patatas y alcachofas. Un plato de cuchara…

Las zanahorias asadas con limón y especias que hoy te invito a preparar, pueden convertirse en un gran acompañamiento para…

Hace tiempo que hice este bizcocho de melocotón pero no he encontrado el momento de publicarlo. Es un bizcocho sencillo…

Costillas con tomate una receta sencilla y casera, con una salsa de tomate para mojar mucho pan. Las costillas son…

Pollo en salsa con champiñones, un plato sencillo y rápido de preparar. Ideal para dejarlo preparado con antelación. El pollo…

Hoy vamos a cocinar un plato perfecto para esta temporada de frío que acaba de comenzar. Estas deliciosas lentejas estofadas…

Esta semana os propongo un pastel de patata y carne. Un plato riquísimo donde la combinación del puré de patata…

Servir un plato a base de arroz es un éxito asegurado en muchas familias. El arroz es uno de los…

Una foto tiene la culpa de que me interesase por esta receta, una crema de apio que creía perfecta para…

Comenzamos el fin de semana preparando un capricho dulce. Un flan de queso crema muy sencillo que se convertirá en…

Hoy os propongo una coca de zanahoria y nueces, una coca esponjosa, jugoso ya que la zanahoria aporta humedad al…

El otoño ha llegado de lleno y el frío y las bajas temperaturas invitan a tomar platos de cuchara, que…

Las hortalizas y ensaladas deben ocupar un lugar privilegiado en cada comida. Este grupo de alimentos nos aporta, gran cantidad de…

Vamos a preparar una crema de calabaza y jengibre. Ya llega el frío y con ello los platos de cuchara…

En casa nos gusta preparar alguna receta dulce durante el fin de semana. Especialmente bizcochos y magdalenas que podemos disfrutar…

Las salsas pueden elevar una carne a otra categoría. La salsa de tomate, soja y miel que os propongo hoy…