Recetas de cocina | trucos sencillos y recetas para cocinar mejor

Almejas a la gallega

Almejas a la gallega, un plato muy sencillo, una receta tradicional gallega. Un plato ideal para un aperitivo o un…

La temporada del calabacín esta siendo generosa. Una de las formas mas sencillas de prepararlo es en crema y ¡hay…

Casi todas las semanas marino un bloque de tofu firme y lo utilizo, después, para preparar diferentes platos durante dos…

Merluza en salsa con brócoli, una receta sencilla y sana. Combinar pescado con verduras no es muy sencillo, pero se…

Conejo guisado al ajillo con patatas, un plato muy completo con mucho sabor. Un plato sencillo que podemos preparar en…

Bacalao al horno con patatas y pimientos, un plato excelente con una combinación perfecta ya que el bacalao le va…

Hoy os invito a preparar una de esas cazuelas que os cundirán muchísimo. Una cazuela que tiene como protagonistas verduras…

Esta es una de esas recetas fáciles de preparar a las que podéis recurrir cuando os falten ganas de cocinar….

Salpicón de pulpo, un entrante buenísimo y fresquito para empezar una comida. Un plato que podemos dejar preparado con antelación…

Tarta de queso al microondas, una tarta, ligera sencilla y rápida. En verano no apetece mucho encender el horno, pero…

La puedes tomar en el desayuno, en la merienda o como cena ligera. Esta tostada de queso fresco y melocotones…

Las pizzas que hoy os propongo se conviertes en una perfecto entrante o cena informal para las noche de fin…

Ensalada de patatas y naranja, una receta original y tradicional que se prepara en muchas zonas de Andalucía, puede variar…

Vamos a preparar una crema bien fresquita para pasar el calor, una crema fría de pepino y aguacate, un entrante…

Resulta tan fácil cocina en verano… En casa entre ensaladas y salteados completamos el 80% de nuestras comidas. Este salteado…

Preparar unas galletas se convierte en un plan estupendo cuando como hoy, el mes de agosto nos regala un día…

Tarta Sacher al microondas, un bizcocho de chocolate rápido. Una versión rápida de la famosa tarta Sacher típica de Austría….

Pescado con gambas al ajillo, un postre sencillo y rápido de hacer, además es un plato que está riquísimo!!! Hay…

El pisto siempre me ha parecido uno de los grandes platos de nuestra gastronomía. A mi siempre me apetece, incluso…

Vasitos con crema de oreo, un postre sencillo de hacer y que está muy bueno. Un postre rápido que se…

Albóndigas al ajillo, un plato muy rico con una salsita que no puede faltar el pan. Las albóndigas es un…