Hoy vamos a hacer estos sencillos hojaldres de jamón cocido y queso, una sencilla receta que te solucionará más de…
Bizcocho de chocolate y plátano con frambuesas
Ya sabéis lo que me gusta buscar recetas de bizcochos y prepararlos el fin de semana. Así, siempre tenemos un…
Pizza de champiñones y pimiento en pan de pita
Me encanta cenar pizza los viernes. Normalmente compro las bases e incorporo ingredientes que encuentro tanto en mi despensa como…
Lomo con salsa de queso azul
Lomo de cerdo con salsa de queso azul, un plato sencillo que podemos preparar en poco tiempo. Un plato que…
Quiche de bacon y champiñones
La cocina francesa tiene entre sus platos la Quiche, un pastel salado que admite cientos de variaciones en cuanto a…
Verduras en tempura
Verduras en tempura. La tempura es una fritura japonesa donde el rebozado queda crujiente. Este método de rebozado sirve para…
Ensalada de rúcula, pepino y salmón
Como contrapunto a al cuscús con garbanzos y carne de cordero que os proponíamos ayer, hoy preparamos una receta fresquita…
Enchiladas de carne y guacamole
La cocina internacional nos ofrece una inmensa variedad de platos originales y especiales. Aunque deliciosas, alguna de estas cocinas puede…
Cuscús con garbanzos y carne de cordero
Si buscáis un plato completo, este no os defraudará. El cuscús con garbanzos y carne de cordero que hoy preparamos…
Bizcoflan
Hoy os traigo un bizcoflan o también se conoce como tarta imposible. Una tarta entre bizcocho y flan, lo imposible…
Ensalada campera
Con la llegada del buen tiempo nos apetece comer cosas más ligeras y fresquitas, como son las ensaladas. Pero es…
Merluza con gambitas
Hoy vamos a preparar un plato de pescado sencillo y rápido de preparar, una merluza con gambitas. La merluza es…
Arroz con leche y nata
El arroz con leche es un postre tradicional de los que gusta a toda la familia. Especialmente si es casero,…
Scones con fresa
Los scones son unos panecillos dulces típicos de Escocia indispensables en desayunos y meriendas. Son muy sencillos de preparar y…
Pasta rellena con salsa de champiñones
Hoy en día en el mercado podemos encontrar una gran variedad de pastas rellenas que con solo 2-3 minutos de…
Guisantes con jamón
Guisantes con jamón, un plato sencillo de comer esta legumbre con jamón. La temporada de guisantes es muy corta, por…
Revuelto de espárragos trigueros con jamón
Los espárragos trigueros son una estupenda fuente de fibra. Si estás cuidando tu alimentación y no quieres renunciar a un…
Tarta de yogur y fresas
Una tarta de yogur y fresas. Estamos en temporada de fresas, una rica fruta fresca deliciosa, que gusta mucho y…
Ensalada de pasta con queso y aguacate, perfecta para un día de calor
Ahora que por fin estamos teniendo una temperatura más acorde con la temporada en que estamos, empezamos a necesitar platos…
Batido de plátano y mango
El buen tiempo transforma nuestra dieta. Los batidos de frutas bien fríos se postulan como una gran alternativa tanto a…
Judías verdes con jamón
Hoy preparamos todo un clásico en Las Recetas de Cocina: judías verdes con jamón. Un plato saludable, ligero y con…
