Recetas de cocina | trucos sencillos y recetas para cocinar mejor

Sopa de lentejas y tamarindo

En verano apostamos generalmente por recetas ligeras y fresquitas pero siempre hay alguna excepción. Aprovechando uno de esos días grises…

Cuando el calor aprieta, recetas refrescantes como la que hoy preparamos se convierten en nuestro mejor aliado. Sencilla y rápida…

Hoy os propongo una esqueixada, una ensalada de bacalao de la gastronomía Catalana. La esqueixada es una ensalada que se…

Quién no conoce la ensaladilla. Yo creo que todo el mundo, es un plato de verano que seguro que os…

Aprovechando estos días atrás en los que ha refrescado, al menos por el norte, he preparado estos garbanzos al curry…

Comenzamos el fin de semana preparando un desayuno “de reyes”. Un desayuno que no se prepara en cinco minutos, tampoco…

Actualmente, existen ya bastantes opciones culinarias para aquellas personas que son alérgicas o intolerantes a algún tipo de alimento. Hoy,…

Hoy vamos a preparar unos crepes de queso y pavo. Conocemos más los crepes dulces que los salados, las dos…

Últimamente en mi casa nos ha dado por experimentar con los filetes de atún. No son los típicos filetes comprados…

Hoy un entrante fresquito y ligero, cogollos con anchoas y queso. Este plato se prepara en poco tiempo, es estupendo…

Comenzamos el día en Recetas de Cocina preparando como desayuno un nutritivo batido de plátano, pera y leche de almendras….

Que socorrida es la pasta y que buen resultado da. Hoy resulta fácil encontrarla además con diferentes formatos, sabores, colores……

Si os gustan los pimientos del piquillo, estos seguro que aún os van a gustar más. Hoy vamos a preparar…

Si te gusta los sándwich este seguro que te va a encantar Sándwich de atún y huevo duro ideal para un…

¡Que levanten la mano aquellos comensales que disfrutan de un buen plato marítimo! Hay quienes por encima de la carne,…

¿No os ocurre a vosotros que durante el verano sólo os apetece comer cosas frías y rápidas de hacer que…

Este es un bizcochos habitual en casa. Con una taza de café o chocolate caliente a media tarde este bizcocho…

Cuando he tenido un día regulero y busco un plato reconfortante, a menudo recurro al arroz. No se si vosotros…

Pocas cosas hay tan sencillas como preparar una compota. La mas tradicional es la de manzana, que ya forma parte…

Un plato que gusta a todos, macarrones con chorizo y beicon, una estupenda receta de pasta con mucho sabor. Este…

Vamos a preparar una quiche de beicon y queso, una tarta salada sencilla y fácil de hacer, con un resultado…