Recetas de cocina | trucos sencillos y recetas para cocinar mejor

Guiso de patatas y col lombarda

En casa hemos comenzado el fin de semana cocinando este guiso de patatas y col lombarda. Un plato sencillo para…

Dorada al horno con patatas y limón es un plato muy bueno y muy fácil de preparar. El pescado no…

Hoy os traigo unas palmeras de hojaldre con chocolate, uno de los postres más sencillos y rápidos de preparar. En…

Costillas de cerdo al vino blanco, una salsa rica para mojar pan. No se que tendrán las costillas de cerdo que están…

Esta semana en el norte las temperaturas han sido suficientemente frescas para disfrutar cocinando guisos como este de patatas y…

Me encanta preparar galletas. No suele llevar mucho tiempo hacer la masa y resulta muy satisfactorio verlas crecer y coger…

Trenza de hojaldre con chocolate y nueces, un bocado delicioso para el postre o para acompañar un café. Los dulces de…

Esta semana os propongo unas tortitas de jamón y queso que lo acompaño con pico de gallo, un plato típico mejicano…

Crema de espárragos verdes, una crema sencilla y con mucho sabor. Las cremas se pueden tomar frías o calientes, por…

Estas albóndigas en salsa de zanahoria que hoy comparto son un clásico en mi cocina. Una receta que aunque no…

¡Como me gustan este tipo de recetas llegada esta época del año! Las verduras al horno forman parte de mis…

Vamos a preparar una rica tarta de queso con salsa de frambuesas, toda una delicia. Esta es una de mis…

Conejo a la cazuela en salsa, un plato sencillo y rápido de hacer, una receta tradicional. El conejo es una…

Esta semana preparé este bizcocho integral de avena y zanahoria para acompañar el café a la hora de la merienda….

Tarta de crema, una tarta deliciosa de crema con la parte superior de azúcar tostada, muy parecida a la crema…

Lomo con fritada de verduras y champiñones, un plato sencillo y muy completo, ideal como plato único, un plato tradicional…

¿Cuantos de vosotros habéis horneado vuestras primeras galletas durante este confinamiento? Me consta que mucha gente se esta animando a…

En casa tenemos por costumbre preparar arroz durante el fin de semana, ¿también es así en vuestras casas? Preparamos en…

Hoy os traigo una coca de almendras. Con pocos ingredientes tenemos esta coca para acompañar el café, una merienda o…

Espaguetis con atún , un riquísimo plato de pasta tradicional, sencillo de preparar y muy buenos. La pasta se puede…

Hoy preparamos una ensalada sencilla, de esas para las que no necesitas mas de cinco minutos y que sirven para…