Vamos a preparar unas verduras al vapor, un plato sano quedan muy buenas las verduras y como primer plato o…
Salmón con espárragos en salsa
Salmón con espárragos en salsa. Un delicioso pescado, un plato ligero y sencillo de preparar. Como sabéis el salmón es un…
Pestiños
Pestiños, un dulce tradicional que se prepara en fechas de Semana Santa y en Navidad. Los pestiños son un dulce…
Flan de leche condensada y coco
¿Os apetece daros un capricho dulce? Este flan de leche condensada y coco es muy fácil de preparar y puede…
Alubias blancas con coliflor y espinacas
Hoy comparto con vosotros uno de esos platos de cuchara que tanto se agradecen cuando las temperaturas descienden, como ha…
Empanadillas rellenas de verduras
Empanadillas rellenas de verduras. Me encantan preparar estas empanadillas quedan muy buenas y jugosas. Son ideales como aperitivo, como entrante…
Sanfaina
Sanfaina, un plato rico de verduras. Un plato típico de Cataluña muy parecido al pisto manchego. Aunque en cada casa…
Albóndigas de pollo en salsa de puerro y zanahoria
Las albóndigas no forman parte con asiduidad de mi menú semanal y sin embargo las disfruto muchísimo. Las albóndigas a…
Ensalada de espinacas, fresas e higos con vinagreta de miel
Confieso. La ensalada de espinacas, fresas e higos con vinagreta de miel es una de mis favoritas. Probablemente influya que…
Tarta de queso y limón
Tarta de queso y limón una deliciosa tarta de queso, sencilla y cremosa, muy fácil de hacer ya que solo…
Tortilla de verduras
Vamos a preparar una tortilla de verduras, rica, sencilla y rápida de preparar. La tortilla es un plato tradicional muy…
Bizcocho de limón vegano, sencillo y esponjoso
Este fue el último bizcocho que hice antes de que mi horno dijera basta. Un bizcocho de limón vegano que,…
Overnight de avena y chía con manzana caramelizada
¿Qué es un overnight? Hasta hace un año no hubiera podido contestar esta pregunta. Y no porque la respuesta no…
Arroz con sepia y gambas
Arroz con sepia y gambas un plato de arroz para triunfar. El arroz es muy tradicional y se puede preparar…
Merluza en salsa
Vamos a preparar una merluza en salsa, una receta sencilla y fácil de preparar. La merluza es un pescado blanco…
Ensalada de espinacas, aguacate y manzana
En casa estamos disfrutando mucho este mes de las espinacas, como cada año por estas fechas. Nos gusta disfrutarlas frescas,…
Sopa de alubia blanca, puerro y langostinos
Las sopas de legumbre son un gran recurso durante los meses mas fríos del año para entrar en calor. Aunque…
Ensalada de pimientos del piquillo y atún
Ensalada de pimientos del piquillo y atún , una ensalada rica y sencilla de hacer, con mucho sabor. Los pimientos…
Croquetas de espinacas y queso
Croquetas de espinacas y queso. Ricas y sencillas de preparar. Las croquetas gustan mucho, se pueden hacer con lo que…
torrijas con vino tinto
Torrijas con vino tinto, un dulce muy popular que se consume en Semana Santa. Las torrijas consiste en aprovechar pan…
Guiso de patatas con repollo y champiñones
Esta semana las temperaturas bajan en el norte de España. Y cuando eso ocurre, nada resulta mas reconfortante que un…