Recetas de cocina | trucos sencillos y recetas para cocinar mejor

Salmón sobre puré de guisantes

Terminamos la semana en Recetas de Cocina preparando una receta saludable: salmón sobre puré de guisantes. Una receta con una…

En casa se toman sopas y cremas durante todo el año. Son una forma estupenda de aprovechar ingredientes que están…

Esta hamburguesa de brócoli y queso, resulta perfecta tanto para niños, como para adultos que no toleren demasiado bien el…

El pollo es un ingrediente que muchos incluímos en nuestro menú familiar semalmente. Podemos prepararlo de tantas formas: guisado,frito, asado……

Lasaña de berenjena jamón y queso, un pastel con verduras y un rico relleno de jamón y queso. Un plato…

La cocina tailandesa se caracteriza por ser baja en grasas y muy ligera a la vez que nutritiva. Sus platos…

Coca de crema, un rico bizcocho suave y muy jugoso. La masa queda muy jugosa y tierna. Estas cocas se…

Cuando tienes muchos invitados la lasaña siempre se convierte en una gran alternativa. El trabajo es el mismo para una…

El bacalao ajoarriero es un clásico de nuestra gastronomía. Una receta sencilla a la que se incorporan, además del bacalao…

Existen muchísimas recetas para cocinar la tortilla de patatas, o también conocida como tortilla española. Este plato tan tradicional de…

Una buena coca para San Juan, coca de hojaldre y chocolate. Se acerca la noche de San Juan, en muchas…

Uno de los platos más tradicionales de nuestra gastronomía es la paella y con ella todas sus variantes. Se puede…

Hoy vamos a cocinar unas tradicionales albóndigas en salsa con patatas, pero en este caso vamos a hacerlas mucho más…

La pasta es uno de los platos que más gustan sobre todo a los niños, además las podemos preparar de…

Durante el fin de semana, en casa, nos gusta darnos un capricho dulce. Siempre horneamos algún bizcocho o algunas magdalenas…

Hoy vamos a cocinar este delicioso plato de pollo. Se cocina totalmente al horno y no lleva nada de grasas…

Me encantan las recetas como la que hoy preparamos por su sencillez y rapidez. Te resuelven la comida en un…

Vamos con un plato de macarrones con espinacas y salsa de quesos, un plato riquísimo, ideal para comer verduras como…

Hoy os traigo un postre con fruta, unos vasitos de pera con yogur griego. Un postre sencillo, sano y muy…

Esta receta es originariamente portuguesa, de ahí recibe su nombre de bacalao dourado. En este país son especialistas en cocinar…

Un plato sencillo arroz integral con champiñones y sepia. Llega el calor y con ello las comidas más ligeras y…