Recetas de cocina | trucos sencillos y recetas para cocinar mejor

Pollo guisado con un toque de curry y canela

Hace algunos años, no muchos, me limitaba a utilizar en la cocina como condimentos pimienta, pimentón, canela, azafrán y algunas…

Los guisos de legumbres siempre encuentran un hueco en mi menú semanal. Este de lentejas con repollo es sencillo de…

Magdalenas de chocolate . Unas magdalenas muy sencillas de hacer, rápidas y con solo 3 ingredientes. Hacia tiempo que no hacía…

Sopa de brócoli y verduras un plato de sopa caliente muy reconfortante para estos días de invierno. Un plato muy…

El arroz integral sirve como acompañamiento a muchos platos en casa. Nos gusta especialmente combinado con verduras como en esta…

En casa nos encanta preparar albóndigas y servirlas en diferentes salsas. Estas albóndigas en salsa de zanahoria y tomate que…

Vamos a preparar brócoli con bechamel al horno, delicioso y jugoso plato de verduras. El brócoli es una verdura con…

Croquetas de jamón caseras, riquísimas y sencillas de preparar. La croqueta una receta de aprovechamiento que se puede hacer de todo y…

¿Os falta algún entrante para completar vuestra mesa de Reyes? Estas endivias rellenas de queso de cabra y aguacate pueden…

¿Cómo han ido las celebraciones navideñas? Aunque no hayáis podido celebrarlas como hubierais querido, espero que si hayáis disfrutado de…

Merluza en salsa con gulas, un plato estupendo para preparar en fiestas. La merluza es un pescado blanco, con una…

Ensalada de aguacate, queso y salmón una ensalada fresquita y ligera para empezar una comida. Las ensaladas son un buen…

Los nevaditos habrán estado presentes en muchas mesas navideñas y volverán a estarlo en Nochevieja. Son unos mantecados muy similares…

El conejo guisado es una alternativa muy económica y sabrosa para completar nuestro menú estas fiestas. No es una carne…

Mejillones tigre o rellenos, son ideales para un aperitivo o entrante, son buenísimos. Se preparan con una estupenda bechamel y…

Solomillo de cerdo en salsa, un plato perfecto para preparar en una comida de fiesta , un delicioso solomillo muy…

Cremas de verduras como esta son un estupendo recurso para completar comidas y cenas para toda la familia. Es tan…

¿Buscas una receta sencilla y ligera con la que completar vuestro menú semanal? Aprovechando la temporada de una de las…

Mousse de café, un postre que se prepara en poco tiempo. Si como os digo en 10 minutos tenemos preparado…

Hoy os traigo un plato que siempre preparo algún día de estas fiestas, un plato de Rape con langostinos en salsa,…

La receta de esta ensalada de pepino y queso feta la tengo guardada desde el verano. Hubiese sido mas lógico…