Recetas de cocina | trucos sencillos y recetas para cocinar mejor

Ensalada de tomates y ciruela

En casa estamos apurando los últimos días del verano para seguir disfrutando de recetas frescas con productos de temporada como…

Berenjenas rebozadas una verdura muy versátil, con ellas podemos preparar infinidad de platos ya que combinan muy bien con pescado,…

Croquetas de pescado, sencillas y ricas de preparar . Estas croquetas son de aprovechamiento, son de pescado quedan muy buenas…

Puré de patatas gratinado con queso, un plato riquísimo de patatas con el toque del queso gratinado. Un puré casero,…

¿Qué clase de café es el café dalgona? Yo me hacía esta misma pregunta hace algunas semanas, cuando lo veía…

Los pescados al horno son siempre una gran alternativa cuando se tienen poquitos invitados a comer o cenar en casa….

Crema de coliflor, un plato ligero y muy suave, ideal para una cena o primer plato. Tenemos que introducir más…

Magdalenas caseras de calabaza. Ya empieza la vuelta al colegio y con ello preparar bizcochos y magdalenas. Me gustan las…

La Moussaka es uno de los tesoros de la gastronomía griega. Reconocida internacionalmente, se asemeja a una lasaña, pero sustituye…

Ya sabéis como me gustan las gachas de avena, también conocidas como porridge. Durante el verano suelo sustituirlas por otras…

Tortilla de acelgas y queso, un plato sencillo y rápido de hacer, ideal para una cena ligera. Un plato con…

Almejas a la gallega, un plato muy sencillo, una receta tradicional gallega. Un plato ideal para un aperitivo o un…

La temporada del calabacín esta siendo generosa. Una de las formas mas sencillas de prepararlo es en crema y ¡hay…

Casi todas las semanas marino un bloque de tofu firme y lo utilizo, después, para preparar diferentes platos durante dos…

Merluza en salsa con brócoli, una receta sencilla y sana. Combinar pescado con verduras no es muy sencillo, pero se…

Conejo guisado al ajillo con patatas, un plato muy completo con mucho sabor. Un plato sencillo que podemos preparar en…

Bacalao al horno con patatas y pimientos, un plato excelente con una combinación perfecta ya que el bacalao le va…

Hoy os invito a preparar una de esas cazuelas que os cundirán muchísimo. Una cazuela que tiene como protagonistas verduras…

Esta es una de esas recetas fáciles de preparar a las que podéis recurrir cuando os falten ganas de cocinar….

Salpicón de pulpo, un entrante buenísimo y fresquito para empezar una comida. Un plato que podemos dejar preparado con antelación…

Tarta de queso al microondas, una tarta, ligera sencilla y rápida. En verano no apetece mucho encender el horno, pero…