Hay muchas formas de preparar los mejillones y hasta el pasado fin de semana no había probado esta. Los mejillones…
Rosquillas de anís fritas
Lo se, las altas temperaturas de estos días no invitan a preparar recetas de este tipo. Pero, ya vendrán días…
Fideuá
Hoy preparamos una fideuá, un plato típico de la zona del Levante. Un plato que admite muchas variantes igual que…
Berenjenas rellenas
Hoy unas berenjenas rellenas, un plato saludable de verduras y carne. Un plato sencillo de preparar y quedan muy buenas….
Coca de chicharrones
Se acerca San Juan, una fiesta que se celebra en varias ciudades de España. En Cataluña se acompaña esta fiesta…
Sopa de garbanzos y pasta orzo
Hay quienes con la llegada del verano renuncian a las sopas, los guisos y otros platos calientes. No es…
Dip de alcachofa, aguacate y espinaca
La receta que os propongo hoy es un acompañamiento estupendo para diferentes snacks y entrantes. Un dip de alcachofa, aguacate…
Ensalada de arroz y atún
Ensalada de arroz y atún, ahora es cuando apetecen más las ensaladas como primer plato o incluso como plato único,…
Pimientos del piquillo rellenos de ensaladilla
Vamos a preparar unos pimientos del piquillo rellenos de ensaladilla. Un plato fresquito para el verano, que seguro gustará a…
Tostas de tomate, jamón y queso fundido
Las tostas de tomate, jamón y queso fundido que hoy preparamos son perfectas para servir como entrante cuando juntamos a…
Pasta Caprese
En Recetas de Cocina os hemos mostrado ya como elaborar una ensalada caprese; una ensalada, de origen italiano, compuesta de…
Tarta de obleas y Nutella
Tarta de obleas y Nutella, una tarta sencilla de preparar, no necesita horno y está buenísima, la conoceréis como tarta…
Burritos de jamón y queso
Burritos de jamón y queso o fajitas, típicas de la comida mexicana, aunque las tradicionales son de carne de vaca…
Pastel de vainilla con fresas y nata
No se a vosotros, pero a mi me encantan las fresas con nata. Disfruto muchísimo durante la temporada de fresas…
Patatas rellenas de ensaladilla
Patatas rellenas de ensaladilla, una receta fresquita para el verano. Una versión de la ensaladilla rusa acompañada de unas barquitas…
Tarta de queso al microondas
Hoy vamos a preparar una tarta queso al microondas, un postre sencillo y muy fácil de preparar. Las tartas de…
Dorada al horno con cebolla, ajo y perejil
La dorada es probablemente uno de los pescados que mas me gusta cocina al horno. Suelo hacerlo de forma sencilla,…
Pechugas de pollo al curry
Las pechugas de pollo al curry que hoy preparamos llenarán tu cocina de aromas. Esta receta, sencilla y rápida, es…
Alitas de pollo con miel
Hoy os propongo unas alitas de pollo con miel. Una receta sencilla y diferente que gusta mucho por el punto…
Sepia a la plancha
Hoy os traigo una sepia a la plancha, un plato que no tiene mucho misterio, es sencillo y rápido. Es…
Ensalada de atún, pepino y cebolla
La proximidad del verano hace que ensaladas fresquitas como la que preparamos hoy resulten cada día mas apetecibles. La ensalada…
