Hace ya cinco años os mostraba en estas mismas páginas como preparar una compota de manzana básica. Y aunque después hemos ido incorporando otras recetas, esa receta básica es la que hemos utilizado hoy, con un ligero cambio, para crear estos vasitos de compota y queso batido.
Ahora que la responsabilidad nos invita a estar en casa, cocinar se convierte en un estupendo entretenimiento. Estas galletas de mantequilla son sencillas y os harán pasar un buen rato en familia mientras preparáis la masa y la horneáis. Ya en el horno, el aroma que desprenden alterarán todos vuestro jugos gástricos, ¡os lo aseguro!
¿Galletas hechas con garbanzos cocidos? Si hace 20 años cuando empecé a hacer galletas en casa me hubieran dicho que acabaría comiendo galletas de garbanzo no me lo hubiera creído. Ahora no solo las como, sino que las disfruto y se han convertido en un bocado habitual en mis desayunos y meriendas.
En Recetas de Cocina os animamos a menudo a hacer repostería casera. Quienes disfrutáis comiendo dulce podéis así daros un capricho siendo conscientes de los ingredientes que se utilizan para elaborarlo. Y para empezar, bizcochos como este de zanahoria son siempre una gran elección
Crema de kiwi y manzana, hoy os propongo una crema sencilla y suave. Muy rica para comer como postre o para rellenar tartas galletas o para acompañar un yogur o alguna crema. Aunque no sea temporada de kiwis ahora se encuentran todo el año.
Hace tres meses ya preparamos en estas páginas unas galletas de calabaza, ¿las recordáis? Unas galletas que nos han servido de base para crear esta versión mejorada que hoy os animamos a preparar. Porque os puedo asegurar que estas galletas de calabaza, pasas y chocolate ¡merecen la pena!
Hoy vamos a darnos un capricho dulce con estos muffins de arándanos y almendra. Unos muffins sencillos con una larga lista de ingredientes por la que no debéis sentiros amenazados. Incluso alguien que no ha preparado nunca magdalenas en casa seria capaz de seguir este paso a paso.
Hoy os traigo un flan de vainilla sin horno, un postre que gustará a todos. Este flan de vainilla es muy sencillo, con pocos ingredientes y sin horno podemos preparar un estupendo postre .
Mousse de limón con nata, un delicioso postre rico y fresco, para disfrutar en cualquier momento durante los días de calor. La mousse son fáciles y rápidas de preparar, en cualquier momento se pueden hacer.
El flan siempre me ha parecido un postre muy socorrido cuando vienen invitados a casa. Probablemente porque se pueden y se deben preparar con antelación y porque además admiten numerosos acompañamiento, desde nata montada hasta fruta fresca. Este flan de leche de almendras y miel ha sido el último que he probado.
¿A quién no le gusta darse un capricho dulce de vez en cuando? Si te gusta hornear además el placer es doble. Este brownie sin gluten no solo tiene un sabor irresistible sino que además llenará tu cocina de aromas mientras lo estés horneando. ¿No te entran ganas de probarlo?