Empanadillas rellenas de chocolate, el postre ideal para terminar una buena comida.
Hoy vamos a preparar un postre muy fácil, rápido y está buenísimo, unas empanadillas rellenas de chocolate. Aprovechando unas obleas de empanadillas que tenía y crema de chocolate no me lo pensé, me puse a preparar estas empanadillas para el postre y que buenas estaban!!!
Acostumbrados a comer siempre las empanadillas saladas, con estas rellenas de chocolate vais a sorprender a todos. Con pocos ingredientes preparamos un postre rápido y sencillo. Son ideales para una fiesta o un cumpleaños. Templadas y acompañadas de una nata semi- montada o una bola de helado toda una delicia.
Empanadillas rellenas de chocolate
Autor: Montse
Tipo de receta: Postres
Raciones: 4
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado:
Tiempo total:
Ingredientes
- 1 paquete de obleas para empanadillas
- 150-200 gr. de crema de cacao ( Nuttella-Nocilla- Chocolate )
- Azúcar
- Aceite de girasol
Preparación
- Para hacer las empanadillas rellenas de chocolate, empezaremos poniendo las obleas encima de la encimera dejando el papel que llevan.
- En medio de cada oblea ponemos una cucharada de crema de cacao, si ponemos chocolate solo tendremos que derretirlo en el microondas un minuto o hasta que esté fundido y listo para rellenar y cerramos las empanadillas.
- Sellamos bien las empanadillas con ayuda de un tenedor a todo alrededor para que no se salga el chocolate.
- Ponemos una sartén con aceite de girasol a fuego medio, cuando esté caliente iremos friendo las empanadillas por los dos lados hasta que queden doradas.
- Sacamos las empanadillas y las vamos poniendo en un plato con papel de cocina, para que absorba el aceite sobrante.
- Tendremos preparado un plato con azúcar y pasaremos las empanadillas antes de que se enfríen. (También se puede poner un poquito de canela al azúcar)
- Están igual de buenas frías o calientes.
- ¡¡¡¡Y listas para comer!!!!