Vasitos de cuajada de turrón, un postre ideal para estas fiestas. Si tenéis mucho turrón, o si os va quedando y no se lo comen podemos aprovecharlo haciendo postres riquísimos. Con el turrón blando se pueden preparar postres como este que os propongo, flanes, pudin,tartas….
Dorada al horno con patatas. Si os habéis decidido por hacer pescado estos días de fiestas, la dorada al horno con patatas es un plato tradicional fácil de preparar, con un resultado fantástico. Seguro que gustará a todos.
Hojaldrinas caseras, un dulce que no puede faltar en estas fechas y que están buenísimas. Aunque son un poco entretenidas, vale la pena hacerlas en casa, quedan muy buenas. La primera vez que hice estas hojaldrinas caseras gustaron mucho y ahora no faltan cada año, nos han gustado mucho. Animaros a prepararlas son muy sencillas, tienen un agradable sabor a naranja y se conservan muy bien varios días en una caja metálica.
Si esta Navidad vais a recibir a familia y amigos en vuestro hogar esta merluza a la marinera es una buena alternativa para agasajarlos. Un guiso marinero de toda la vida al que podemos añadir, además de merluza, almejas, langostinos y mejillones, según gustos y presupuesto, claro.
Vasitos de manzana y yogur, un postre sencillo, ligero, ideal para tomar después de una comida copiosa, como será en estas fiestas. Una comida o cena no puede terminar sin un postre. En estas fiestas con los mantecados y turrones, los postres han de ser ligeros, si no es imposible seguir comiendo, ya que son días en los que uno no se levanta de la mesa y seguimos y seguimos comiendo….
Muslos de pollo rellenos con beicon y queso, con una salsita sencilla y muy rica. Es un plato muy bueno, el pollo queda muy jugoso y con este relleno que suele gustar mucho, queda muy bien.
Roscos de anís caseros. Llega Semana Santa y es típico hacer dulces de esta época, en mi casa los roscos nos gustan mucho, así que siempre los preparo. No hay nada más buenos que unos roscos de anís caseros. En muchas casas se preparan y en cada una tiene su receta. Suele ser la receta que va pasando de las abuelas.
Bacalao al horno con patatas, un plato estupendo para preparar estas fiestas. El bacalao es un pescado blanco muy saludable, rico en proteínas, ideal para introducirlo en nuestra dieta.
Ternera en salsa con verduras, un plato muy completo y estupendo para preparar como entrante o primer plato.
Vamos a preparar unos solomillos de pollo gratinados con una salsa de nata, un plato sencillo, económico pero muy rico. Un estupendo plato para sorprender a nuestros invitados, para presentar en una mesa de fiesta o una celebración.
Tarta de turrón, un postre delicioso y sencillo que podemos preparar estas fiestas. Se prepara con turrón del blando y como es bastante dulce es ideal para hacer esta tarta pues queda muy suave de sabor y muy buena.