Conejo al horno con patatas

Conejo al horno con patatas, un plato sencillo de preparar, una forma rápida y fácil de cocinar. La carne de conejo es muy buena y saludable, es baja en grasas y tiene pocas calorías, según como se cocine la carne de conejo es ideal para las dietas de adelgazamiento.

publicidad

Carne de cerdo con tomate

Carne de cerdo con tomate, un plato sencillo, económico y está muy bueno. A los niños les gusta mucho la salsa de tomate, así que este plato es genial para ellos. Es una receta muy buena para preparar con antelación, para llevar al trabajo….Este plato está más bueno de un día para otro. Es un clásico  la carne de cerdo con tomate,  pero en cada casa le da su toque, a mi me gusta darle un buen toque de hierbas le pongo pimienta y orégano al tomate, dan mucho sabor a la salsa y así necesita menos sal. Yo he utilizado carne de cerdo, pero también queda bien el lomo, el solomillo, sobre todo que sea una carne tierna. Este plato de carne de cerdo con tomate es un buen guiso, solo tenemos que acompañarlo, de unas patatas, ensalada, arroz cocido o verduras y un buen trozo de pan para esa salsita y nos queda un plato muy completo.

Alitas de pollo con soja y miel

Alitas de pollo con soja y miel, una receta con mucho sabor, muy buena con un contraste de sabores que gustará mucho. En casa nos gusta mucho el pollo, sobre todo las alitas de pollo, son muy gustosas, pero siempre fritas se aburren un poco. Esta receta de alitas de pollo con soja y miel cuando la probaron gusto mucho, además se prepara al horno que no da trabajo ninguno y quedan muy doradas y crujientes.

Carrillada de cerdo estofada con patatas

Carrillada de cerdo estofada con patatas

Hoy os traigo este delicioso y tradicional plato de la cocina española, carrillada de cerdo estofada con patatas. Un plato que se sirve tradicionalmente en la cocina andaluza, aunque también es muy común en otras zonas de la geografía española. La carrillada es una carne magra con un importante aporte de grasa, por lo que debe ser consumida con moderación.

Pisto de verduras con albóndigas

Pisto de verduras con albóndigas

Hoy os traigo este completísimo plato de pisto de verduras con albóndigas de ternera. Una receta tradicional de aprovechamiento, en la que puedes utilizar todas aquellas verduras que tengas en la despensa y no sepas como utilizar. De esa mezcla de verduras, sale este delicioso plato tan completo nutricionalmente hablando. Un pisto de verduras es el perfecto acompañante, tanto para carnes, pescados o huevos.

Pechuga de pollo al Pedro Ximenez

Pechuga de pollo al Pedro Ximenez

Con una sencilla pechuga de pollo, se puede crear un plato tan delicioso como esta pechuga de pollo al Pedro Ximenez. Una receta sencilla, rápida de preparar y para la que solo necesitas cuatro ingredientes. El toque especial lo aporta el dulce y especial sabor del Pedro Ximenez, un vino dulce que además de ser un gran acompañante para aperitivos, aporta un toque único a cualquier tipo de carne.

Jamoncitos de pavo a la española

Jamoncitos de pavo a la española

Hoy os traigo esta sencilla y deliciosa receta de jamoncitos de pavo a la española. Un plato fácil de preparar, con pocos ingredientes y lo que es mejor, muy bajo en grasas. Después de las fiestas, todos solemos comenzar el año llenos de buenos propósitos en cuanto a vida sana y alimentación. Pero muchas veces, pensamos que la buena alimentación se basa en platos aburridos y poco apetecibles.

Alitas de pollo adobadas y fritas

Alitas de pollo adobadas y fritas, una delicia de plato. Las alitas de pollo es la parte menos sana y ligera pero si de las más buenas y gustosas. Unas ricas alitas de pollo bien fritas y crujientes, están riquísimas y de vez en cuando me gusta prepararlas en casa.