Esta es una receta Light, una de mis preferidas con un sabor único.Ingredientes:
- 1 Caja de gelatina de cereza Light
- 1 Pote de yogurt frutilla Light
- 3 cucharadas de queso crema Light
Instrucciones:
Preparar la gelatina como dice las instrucciones, una vez lista, insertarla en el congelador por unos 20 minutos, o hasta que se haya formado una fina capa de hielo sobre la superficie.
Sacar del congelador, y empezar a batir con batidora electrica, insertar de a cucharadas el pote de yogurt, sin parar de batir, insertar las 3 cucharadas de queso blanco Light, batir unos segundos mas hasta que todo se mezcle.
Insertar en el refrigerador por 2 – 3 horas más, por ultimo, servir acompañado de frutos rojos frescos.