Espaguetis con atún , un riquísimo plato de pasta tradicional, sencillo de preparar y muy buenos.
La pasta se puede preparar de muchas maneras, siempre da un buen resultado la pasta, gusta igual a grandes como a pequeños, nunca se falla preparando un plato de pasta. Aunque siempre los preparamos con carne y tomate la pasta se puede preparar con otros ingredientes como pescado, verduras, setas…. Y con salsas muy variadas.
En esta ocasión traigo un plato de espaguetis con atún, un plato con mucho sabor, completo y rico. Ideal para preparar una comida parta toda la familia e introducir pescado en la dieta, acompañado de una ensalada nos vale como plato único.
- 1 paquete de espaguetis
- 2 latas de atún
- 1 cebolla
- Salsa de tomate
- Queso rallado
- Aceite
- Sal
- Pimienta
- Para hacer los espaguetis con atún lo primero pondremos a cocer la pasta. Pondremos una olla con abundante agua y sal, cuando empiece a hervir añadimos la pasta la dejamos cocinar hasta que esté en su punto. El tiempo será según marque el fabricante.
- Cuando estén cocinados los espaguetis los escurrimos y reservamos.
- Para preparar la salsa lo primero picamos la cebolla muy pequeña, ponemos una sartén con un chorro de aceite a fuego medio, cuando esté caliente añadimos la cebolla y la dejamos pochar unos 5 minutos o hasta que esté transparente.
- Añadimos el atún bien escurrido desmenuzado junto a la cebolla, removemos para que se mezcle bien.
- Añadimos la salsa de tomate , removemos y dejamos cocinar todo junto unos 5 minutos para que cojan los sabores.
- Añadimos un poco de sal y pimienta.
- Incorporamos los espaguetis a la salsa, mezclamos dejamos 2-3 minutos cocinar todo junto y apagamos.
- Servimos con un poco de queso rallado