Montse Morote
Hej, jag heter Montse, brinner för matlagning och gastronomi. Sedan jag var liten har jag tyckt om att hjälpa min mamma i köket och lära av henne knepen och hemligheterna med god mat. Med tiden bestämde jag mig för att skapa min egen blogg, Cooking with Montse, för att dela mina favoritrecept med världen, både traditionella och innovativa, som alltid strävar efter enkelhet, smak och hälsa. Jag älskar att experimentera med nya ingredienser, tekniker och smaker, och även lära mig om andra kulinariska kulturer. Mitt mål är att mina läsare gillar att laga mat lika mycket som jag gör och uppmuntras att prova mina förslag.
Montse Morote har skrivit 736 artiklar sedan juni 2016
- 26 juli Hemlagad pistaschglass
- 22 juli Panerad bläckfisk
- 21 juli sommar gazpacho
- 19 juli kycklingfingrar
- 14 juli Paprika fyllda med kött och grönsaker
- 12 juli vit salmorejo
- 09 juli Gröna bönor med chorizo
- 07 juli Stekta dumplings fyllda med flan
- 05 juli Makaroner med tomat och tonfisk
- 02 juli affogato kaffe
- 30 juni Lax i sås med skinka
- 28 juni Blomkål och äpplesoppa
- 24 juni Kakakaka
- 23 juni Scampi
- 21 juni Fullkornsmakaroner med zucchini
- 16 juni Smördegsfläta med choklad
- 14 juni Lax Och Avokado Sallad
- 09 juni Misshandlad marulk
- 07 juni Spenatrussin och pinjenötter cannelloni
- 02 juni Yoghurtmousse
- Maj 31 Minipizzor med skivat bröd
- Maj 27 Marinerad kyckling
- Maj 26 Potatisar fyllda med tonfisk
- Maj 24 Syrlig yoghurt och jordgubbar
- Maj 19 Orange och chokladkakor
- Maj 17 Korv med skivat bröd
- Maj 12 salmagundi
- Maj 10 Kummel med paprikapotatis
- Maj 05 Bakad spenat och osttortilla
- Maj 03 makaroner med grönsaker
- 29 april Ananas kaka
- 28 april Chokladfyllda smördegar
- 26 april Fiskkroketter, vitlök och persilja
- 22 april Bacon och ostpaj
- 21 april Bakade äggplantor
- 19 april Länd med mandelsås
- 14 april Torsksallad
- 12 april Torsk- och pepparpotatisomelett
- 07 april Potatis purjolök och pumpa omelett
- 05 april Bröd, choklad och apelsinpudding, utan ugn
- 31 Mar Risgryta med potatis och torsk
- 29 Mar Muggar apelsinkräm
- 24 Mar Potatis Riojana stil
- 22 Mar romanescu grädde
- 17 Mar French toast med grädde
- 15 Mar spagetti med rödbetor
- 10 Mar havsabborre i sås
- 08 Mar Mandel- och chokladkaka
- 03 Mar Fritters
- 01 Mar Vitlökspotatis
- 25 Feb ris med kondenserad mjölk
- 24 Feb Heura-kroketter
- 22 Feb Kryddad löksoppa
- 17 Feb Grädde av ärtor och potatis
- 15 Feb Mangold med potatis gratinerad med ost
- 11 Feb Kycklinglår med bakad potatis
- 10 Feb änkepotatis
- 08 Feb Kyckling med svamp och grädde
- 28 jan Orange sockerkaka
- 27 jan Gröna bönor med potatis och tomat
- 25 jan kanderade kronärtskockor
- 21 jan Zucchinikräm utan potatis
- 20 jan Gryta Rostade äpplen
- 18 jan Korv med bakad potatis
- 13 jan Svarta bönor
- 11 jan Zucchini tortillas
- 06 jan Smördeg med skinka och ost
- 04 jan Nougat tårta
- 03 jan Kål Trinxat
- 01 jan Kronärtskockor i sås med skinka
- 30 dec Marulk med svamp
- 28 dec Ljus chokladkräm
- 23 dec Fläskfilé i sås
- 21 dec Gratäng fyllda ägg
- 17 dec Ål med räkor
- 16 dec Vit och mörk chokladflan
- 14 dec Marulk med räkor
- 09 dec Lacasitos nougat
- 07 dec Tonfisk fyllda svampar
- 02 dec Mangoldscramble
- 30 november Blomkåls- och potatispuré
- 29 november Torsk med stekt tomat
- 26 november Marinerade revbensspjäll
- 25 november Valenciansk paella med kyckling och grönsaker
- 23 november Räkcurry
- 18 november Händ i mandel- och gräddsås
- 16 november Panerad svamp
- 11 november Ossobuco med ärtor
- 09 november Kycklingbröst med svamp
- 04 november Pannkakor fyllda med kött
- 02 november Dumplings med äpple och valnötter
- 29 oktober Söt kastanjkräm
- 28 oktober Pumpakräm med ingefära
- 26 oktober Ostfyllda hamburgare
- 22 oktober Choklad vaniljsås och kakor
- 21 oktober Panelletter med pumpa
- 19 oktober Länd i morotsås
- 14 oktober Vitlökssvamp med skinka
- 12 oktober Köttbullar med svamp
- 07 oktober Fullkornssockerkaka med äpple
- 05 oktober Nötkött med paprika
- 30 september Nutella Mini napolitaner
- 28 september pumpa och äppelkräm
- 23 september Persikor i rött vin
- 21 september Spenatomelett med vitlök
- 17 september Panerade äggplantor
- 16 september Fisk kroketter
- 14 september Gratinerad potatismos med ost
- 09 september Blomkålskräm
- 07 september Hemlagade pumpamuffins
- 02 september Schweizisk mangold och ostomelett
- 31 nål Galiciska musslor
- 27 nål Kummel i sås med broccoli
- 26 nål Kanin stuvad med vitlök och potatis
- 24 nål Bakad torsk med potatis och paprika
- 19 nål Bläckfisk salmigundi
- 17 nål Ostkaka i mikrovågsugn
- 12 nål Potatis- och apelsinsallad
- 10 nål Kall gurka och avokado grädde
- 05 nål Sacherkaka i mikrovågsugnen
- 03 nål Fisk och räkor med vitlök
- 29 juli Koppar med oreokräm
- 27 juli Vitlök köttbullar
- 22 juli Bakade kammusslor
- 20 juli Kall tonfiskkaka
- 16 juli Hemlagade paninier med filé, bacon och ost
- 15 juli Kokosflan och kondenserad mjölk
- 13 juli Svart ris med bläckfisk
- 08 juli Tioarmad bläckfisk
- 06 juli Citronkaka utan ugn
- 01 juli Tioarmad bläckfisk med vitlök
- 29 juni Musslor till vinägretten
- 25 juni Purjolök och lökomelett
- 24 juni Smördegskaka med choklad och mandlar
- 22 juni Piquillo peppar sallad med tonfisk
- 17 juni Smördeg och gräddkaka
- 15 juni Pasta med spenat och ostsås
- 10 juni Chokladflan utan ugn
- 08 juni Chorizos i vitt vin
- 01 juni Gröna bönor med lök och skinka
- Maj 27 Bakade tonfisk fyllda auberginer
- Maj 25 Mini choklad napolitaner
- Maj 21 Cheescake brownie
- Maj 20 Potatis med ost och bacon
- Maj 18 Revben i ölsås
- Maj 14 Spagetti med vitlöksräkor
- Maj 13 Bakade curry kycklingvingar
- Maj 11 Skinka och ostomelett
- Maj 06 Ländrullar fyllda med ost
- Maj 04 Aubergine med kikärtsmjöl
- Maj 03 Mikrovågsugnsgrädde
- 29 april Yoghurt och citronkaka
- 27 april Korv i vitt vin
- 23 april Ångade grönsaker
- 22 april Lax med sparris i sås
- 20 april pestiños
- 15 april Dumplings fyllda med grönsaker
- 13 april sanfaina
- 08 april Citronostkaka
- 06 april Vegetabilisk omelett
- 02 april Ris med bläckfisk och räkor
- 30 Mar Hake i sås
- 26 Mar Piquillo paprika och tonfisk sallad
- 25 Mar Spenat och ostkroketter
- 23 Mar Fransk toast med rött vin
- 18 Mar Pepprad torsk
- 16 Mar Fastade fritrar med anis
- 11 Mar Orange och chokladkakor
- 09 Mar Marinerad marulk
- 04 Mar Linser med grönsaker och potatis
- 02 Mar Potatis med vitlök och persiljavinägrett
- 26 Feb Tioarmad bläckfisk i löksås
- 25 Feb Bläckfisk i varm sås
- 23 Feb Orange och vaniljflan
- 18 Feb Mikrovågsugn kex flan
- 16 Feb Kikärter med chorizo och potatis
- 12 Feb Kronärtskockor med skinka
- 11 Feb Torsk med blomkål
- 09 Feb Orange flan utan ugn
- 04 Feb Potatis- och svampkaningryta
- 02 Feb Zucchini och äpplekräm
- 29 jan Nötköttgryta med potatis
- 28 jan Havremjölkakor med äpplen och frön
- 26 jan Kummel med paprika
- 22 jan Bakad potatis med béchamel
- 21 jan Bakade curry kycklingvingar.
- 19 jan Orange sockerkaka
- 14 jan Chokladmuffins
- 12 jan Broccoli och grönsaksoppa
- 07 jan Broccoli med bakad bechamel
- 05 jan Hemlagade skinkakroketter
- 31 dec Kummel i sås med ål
- 29 dec Avokado, ost och laxsallad
- 24 dec Tiger musslor eller fyllda
- 22 dec Fläskfilé i sås
- 17 dec Kaffemousse
- 15 dec Havsfisk med räkor i sås
- 10 dec Chokladmousse
- 08 dec Kålsallad
- 03 dec Vichyssoise grädde
- 01 dec Morot och kanel tårta
- 24 november Jamaicansk kaffe
- 24 november Chokladfyllda kakor
- 23 november Tomat- och morotärtsallad
- 20 november Kondenserad mjölk och majsstärkelsekakor
- 19 november Potatis kroketter med vitlök och persilja
- 17 november Ris med svamp och korv
- 12 november Svamp i vitlökssås
- 10 november Lök och aubergineomelett
- 05 november Ost och ostmassa
- 03 november Pasta med kött och bakad ost
- 29 oktober Choklad och kexflan
- 27 oktober Mandel- och chokladpaneler
- 22 oktober Morotskaka
- 20 oktober Dumplings fyllda med ost
- 16 oktober Sötpotatis och mandelpaneler
- 15 oktober Äggfyllda köttbullar
- 13 oktober Kanel tårta
- 08 oktober San Jacobos med skinka och ost
- 06 oktober Sockerkaka med ananas
- 01 oktober Makaroner med zucchini och ost
- 29 september Fideuá skaldjur
- 24 september Sötpotatiskräm
- 22 september Hemgjorda köttbollar
- 18 september Chokladkakor och nötter
- 17 september Kyckling med morot och pumpa
- 15 september Curried grönsaker klimpar
- 10 september Zucchini spaghetti med kyckling
- 08 september Piquillo peppar sallad
- 03 september Persika sylt
- 01 september Panerad blomkål
- 28 nål Musslor i varm sås
- 27 nål Ostkaka och karamelsås
- 25 nål Gambas al ajillo
- 20 nål Sommar cannelloni
- 18 nål Tioarmad bläckfisk i löksås
- 14 nål Tomat- och mozarellasallad
- 14 nål Mikrovågsostkaka med sylt
- 13 nål Hälsosam smörgås
- 11 nål Ägg fyllda med tonfisk och ganrabpinnar
- 06 nål Cranberry Cream Cheese Glasses
- 04 nål Majsstärkelsflan utan ugn
- 31 juli Kyckling i löksås
- 30 juli Kex och choklad flan tårta
- 28 juli Fyllda vulkaner med sallad med lax
- 23 juli Fyllda rökt lax rullar
- 21 juli Gazpacho med bröd
- 16 juli Fyllda auberginegratin
- 14 juli Blandad sallad med rosa sås
- 07 juli Brunt ris med höna och svamp
- 02 juli Citronkräm
- 30 juni Chokladkaka och profiteroles
- 26 juni Smördegskaka med bakade grönsaker
- 25 juni Sallad med wakame tång
- 23 juni Smördegskaka med chokladkräm och mandlar
- 18 juni Vitlöksmusslor
- 16 juni Äggröra med potatis och skinka
- 11 juni Basilika eller pestosås
- 09 juni Körsbärstårta
- 04 juni Dumplings fyllda med flan
- 02 juni Bakad lax med grönsaker
- Maj 28 Salt spenat tårta
- Maj 26 Korv i löksås
- Maj 22 Bakat gilthead med potatis och citron
- Maj 21 Smördeg palmer med choklad
- Maj 19 Fläsk revben i sås
- Maj 15 Smördegfläta med choklad och valnötter
- Maj 14 Skinka och ostpannkakor
- Maj 12 Grön sparriskräm
- Maj 07 Ostkaka med hallonsås
- Maj 05 Kaningryta i sås
- 30 april Krämpaj
- 28 april Tenderloin med stekta grönsaker och svamp
- 23 april Mandel Coca
- 21 april Spagetti med tonfisk
- 16 april Skinka och ostklimpar
- 14 april Choklad Salami
- 10 april Mikrovågspotatis och paprika
- 09 april Fransk toast med apelsin
- 07 april Torskgratäng med aioli
- 02 april Hemlagad grönsakssoppa
- 31 Mar Dumplings fyllda med choklad och frukt
- 27 Mar Cake Pops
- 26 Mar Sparris-omelett
- 24 Mar Hemlagad chokladkaka
- 19 Mar Chokladgodis
- 17 Mar Kyckling stuvad med svamp
- 12 Mar Munkar med apelsin
- 10 Mar Smördegspaj fylld med tonfisk och ägg
- 05 Mar Makaroner med tomat och bacon
- 03 Mar Zucchinikräm med potatis
- 27 Feb Fyllda potatisar med kött
- 25 Feb Bimi sauterad med sojasås
- 21 Feb Snabb choklad och mandelkaka
- 20 Feb Ost och frankfurt smördeg
- 18 Feb Potatisomelett och chorizo
- 14 Feb Äpple och mandelkaka
- 13 Feb Bakad kyckling med grönsaker
- 11 Feb Potatis- och parmesankroketter
- 06 Feb Linser med chorizo och potatis