Ostfyllda hamburgare

Vi ska förbereda lite hemlagat ostfyllda hamburgare. Jag tror att kombinationen kött och ost är den jag gillar mest, speciellt barn älskar dem. När man lägger osten i köttet är den mycket saftigare och väldigt god, eftersom när man skär burgaren kommer all ost ut, vilket är en fröjd.

Den kan ätas tillsammans med potatis, sallad... Åh lägg det i ett gott bröd tillsammans med en välpocherad lök, jag försäkrar dig att du kommer att gilla det, jättegott!

Ostfyllda hamburgare
Författare:
Recept typ: Meats
Serveringar: 4
Förberedelsetid: 
Tillagningstid: 
Total tid: 
Ingredienser
  • 500 gr. köttfärs
  • Skivor av ost
  • peppar
  • Vitlökspulver (valfritt)
  • Olja och salt
Förberedelser
  1. För att förbereda hamburgarna fyllda med ost börjar vi med att krydda köttet med lite salt, peppar och mald vitlök, blanda det väl. Om du vill kan du lägga till ett helt ägg eller en vit till köttet. Beroende på hur köttet är, om det är väldigt torrt lägger jag på det om inte är det inte nödvändigt.
  2. Vi förbereder hamburgarna och ger dem den form du vill ha. Jag gjorde den fyrkantig och väldigt fin.
  3. På toppen lägger vi skivorna av ost eller någon ost som vi gillar. Som ni ser lägger jag mycket ost, jag gillar det och det lossnar alltid lite.
  4. Vi ska göra en ny boll med köttet och vi ska krossa den tills den är formad och vi lägger den ovanpå osten.
  5. Vi stänger sidorna väl så att osten inte kommer ut och vi gör dem på en stekpanna eller en stekpanna med lite olja.
  6. Vi kommer att låta det bli bra å ena sidan och när vi ser att det är så vänder vi. Vi lämnar det tills det är klart.
  7. Till med kan vi göra lite fyrkantig stekt potatis och vi har en tallrik att njuta av.

 


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.