Mikrovågs cheesecake, en tårta, lätt enkel och snabb. På sommaren vill du inte riktigt sätta på ugnen, men du vill ha en tårta till en kaffe, det är därför vi måste hitta det enklaste sättet att göra desserter som det är i mikrovågsugnen.
En läcker och enkel dessertDen har också ett sötningsmedel så det är lättare. Det är en mycket god och krämig tårta.
Eftersom det är en mycket vit kaka kan du strö florsocker, kanel eller en skvätt flytande karamell.
Ostkaka i mikrovågsugn
Författare: Montse
Recept typ: Efterrätt
Serveringar: 6
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 250 gr. yoghurt
- 200 gr. bred ost
- 3 ägg
- 30 gr. majsmjöl (Maizena)
- 1 tsk vaniljsmak (valfritt)
- 2-3 msk sötningsmedel eller socker (6 matskedar)
- 1-2 florsocker, kanel
Förberedelser
- För att förbereda ostkakan i mikrovågsugnen kan vi använda en mixer eller robot för att använda yoghurten, påläggsosten, äggen, majsmjölet, vaniljaromen och sötningsmedlet eller sockret. Vi reserverar florsocker eller kanel.
- Vi slår bra tills allt är mycket väl blandat.
- När allt är väl blandat och krossat, utan att lämna några klumpar, tar vi en form som är lämplig för mikrovågsugnen, som är lite hög. Vi införlivar hela blandningen. Här kan du smaka blandningen lite för att se om du gillar den sötare. Jag lägger bara 2 msk sötningsmedel i den.
- Vi lägger formen med blandningen i mikrovågsugnen vid maximal effekt (950W) i 7 minuter, när mikrovågsugnen stannar låter vi den vila i 10 minuter i mikrovågsugnen. Vi tar ut det, låter det värma och ställer det i kylen.
- När vi går för att ta ut den eller servera den, strö över den med socker eller kanel.
- Och vi ska ha det klart att äta. Du kan också följa med fruktsylt.