Kaka med ananas, en rik och mycket saftig kaka. Du kommer att gilla den här kakan eftersom den smakar riktigt bra. Den är beredd med konserverad ananas, den kan också göras med andra frukter, fruktkakorna är en fröjd, de är bra och mycket hälsosammare.
detta sockerkaka med ananas De kommer att fråga dig flera gånger, det är perfekt för frukost eller mellanmål, också som en efterrätt med kaffe är det bra.
Denna kaka kallas också inverterad kaka, den är välkänd och flytande karamell tillsätts som ger kakan mycket smak.
Sockerkaka med ananas
Författare: Montse
Recept typ: Efterrätt
Serveringar: 6
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 flaska ananas i sirap
- 3 ägg
- 250 gr. mjöl
- 180 gr. av socker
- 120 gr. smör
- 2 teskedar jäst
- 80 ml mjölk
- 60 ml. ananas juice
- 200 gr. socker
Förberedelser
- Vi lägger en stekpanna på medelvärme, tillsätt sockret med 3 matskedar vatten och låt karamellen koka på låg värme. När karamellen är där häller vi den i botten och runt kanterna på en form på 24 cm.
- Vi öppnar burken med ananas i ett glas och tillsätter 60 ml. av ananasjuice. Vi dränerar ananassen, vi lägger skivorna ovanpå karamellen genom hela formen.
- Vi lägger smöret vid rumstemperatur tillsammans med sockret, piskar tills det är väl integrerat.
- Följt av att tillsätta äggen en efter en och blanda tills de är väl integrerade.
- Vi lägger till mjölken och ananassaften.
- Vi blandar mjölet med jästen. Vi kommer att lägga till den föregående blandningen tills allt är införlivat.
- Tillsätt degen i formen ovanpå ananasskivorna.
- Vi sätter in ugnen vid 180 ° C, när det tar 30 minuter prickar vi med en tandpetare i mitten, om den kommer ut torr är den klar. Om den inte finns kvar lämnar vi den i några minuter till.