Turrón de Lacasitos, en typisk sötsak för dessa högtider, nougaten. Chokladnougaten går inte att missa, vem gillar inte den? Finns det barn kan det inte vara frånvarande, men de vuxna kan inte heller vara frånvarande, jag älskar det. Men tänker på de små jag har förberett detta läckra nougat med Lacasitos, Det är attraktivt och det är väldigt bra. Det är väldigt enkelt att göra nougat hemma, det är värt det eftersom vi kan lägga de ingredienser som vi gillar mest och vi vet vad som krävs.
Den här gången har jag lagt Lacasitos men nötterna med chokladen är den bästa kombinationen, det är väldigt gott, även frukter som konserverade körsbär, blåbär, torkade röda frukter, kanderad apelsin är också väldigt bra, vi har en stor variation att förbereda och överraska hela familjen.
- 250 gr. choklad till efterrätter eller svart att smälta
- 150 st kondenserad mjölk
- 1 matsked smör
- Ett paket Lacasitos
- För att förbereda Lacasitos nougat tar vi först en kastrull och lägger lite vatten på den (som ett par fingrar). När det börjar koka, sänk till medelvärme, lägg en skål ovanpå med den hackade chokladen och den kondenserade mjölken.
- Vi kommer att röra försiktigt tills chokladen har smält och allt är blandat. Vi ska vara noga med att inte få in vatten i chokladen.
- När chokladen smält, ta bort den från värmen, tillsätt smöret och blanda väl.
- Vi lägger till Lacasitos i chokladblandningen. Vi rör om och blanda.
- Vi smörjer en form, fyller den med blandningen och jämnar till. Vi lägger den i kylen i 4-5 timmar.
- När den är klar tar vi ut den, skär den i portioner och redo att ätas !!!