Idag förbereder vi några rullar av ost och frankfurter smördeg, en utsökt helgmiddag !!!! Det är en mycket enkel maträtt att förbereda, på kort tid äter vi en middag eller mellanmål.
Det är också det perfekta receptet för barnens födelsedagar ... Det gillar alltid alla.
Dessa frankfurter och ostsmördeg är mycket snabba att förbereda, Tillsammans med en sallad har vi en god middag och en full tallrik. Vi kan också fylla dem med färska korvar om vi gillar frankfurter.
Smördeg, som många av er vet, ger mycket lek i köket, vi kan laga många rätter, både salta och söta, vi har alltid en fantastisk maträtt.
Ost och frankfurt smördeg
Författare: Montse
Recept typ: Entree
Serveringar: 3
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 rektangulärt smördeg
- 6 frankfurter
- 6 skivor smältost
- 1 ägg
- Frön, riven ost för garnering
Förberedelser
- För att göra dessa smördeg fyllda med ost och frankfurt, värmer vi ugnen till 180 ° C. Vi börjar med att sträcka smördeget
- Ovanpå bänkskivan skär vi den i 6 delar.
- I varje bit lägger vi en skiva ost.
- Vi lägger en frankfurter i varje fyrkant ovanpå osten, vi lägger den i ena änden.
- Vi rullar smördeget med frankfurter. Vi förseglar smördegets kanter väl så att de öppnas.
- Vi förbereder en bakplåt där vi lägger ett ark smörjpapper. I den lägger vi rullarna.
- Vi slår ägget, med hjälp av en köksborste målar vi smördeget med ägget.
- På toppen av varje rulle lägger vi riven ost, frön ...
- Vi sätter brickan i ugnen förvärmd till 180ºC med värme upp och ner tills de är gyllenbruna.
- Nu återstår bara att servera dem varma, det vill säga den smälta osten.