Smördegsfläta med choklad och nötter, en utsökt sötsak!!! Ingen kan motstå denna fläta fylld med choklad och nötter. En fröjd!!! En mycket lyckad dessert som tillagas snabbt och med enkla råvaror som vi säkert har hemma.
Som du kan se, en rik, enkel och snabb efterrätt att överraska hemma.
Smördegsfläta med choklad
Författare: Montse
Recept typ: Efterrätt
Serveringar: 4
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 2 rektangulära ark smördeg
- Choklad eller kakaokrädde (Nocilla, Nutella...)
- Nötter, mandel, hasselnötter, valnötter...
- 100 gr. florsocker
Förberedelser
- Vi vrider ugnen till 180 ° C med värme upp och ner.
- Vi börjar med att kavla ut smördegen. Täck hela smördegsbotten med kakaokrädden utan att nå ändarna. Vi hackar de torkade frukterna.
- Vi lägger nötterna i chokladgrädden, täck med den andra smördegen.
- Vi rullar degen tills den bildar en rulle, se till att fyllningen inte kommer ut. Vi skickar rullen till ugnskällan, vi lägger ett pappersark, du kan lägga den som har smördegen. När vi väl är ihoprullade tar vi ena änden och klämmer ihop den för att stänga den. Med en kniv gör vi ett snitt i mitten av rullen, vi skär tills vi når slutet som är stängd.
- Vi kommer att börja göra flätan, vi kommer att gå från ena sidan till den andra en av degremsorna och försöka få den öppna delen att hålla sig uppe. Sätt in flätan i ugnen och låt stå tills flätan är gyllene, ca 15-20 minuter. När den är klar, låt den svalna.
- Medan den svalnar förbereder du glasyren. Lägg florsockret i en skål och tillsätt vatten lite i taget tills det ser ut som en kräm. Börja med att tillsätta 2 matskedar vatten, tillsätt sedan en matsked i taget.
- Vi täcker flätan med glasyren så har vi den redo att ätas!!! utsökt!!!