Enkel och snabb bakverkskräm att förbereda i mikrovågsugnen. Många gånger ser vi recept med gräddfyllningar och för att inte förbereda det gör vi dem inte och det är synd eftersom konditorivaran är väldigt enkel och snabb. Även om jag har lagt vanilj, om du inte gillar det kan du göra utan det eller lägga mindre kvantitet.
Det kan göras över elden och vara mycket försiktig eftersom det fastnar direkt i grytorna eller i mikrovågsugnen som receptet som jag ger dig idag. Med detta recept blir du inte lat att göra bakverk grädde på 5-6 minuter vi har det klart.
En fantastisk konditorivaror för varje efterrätt eller fyllning, den blir väldigt bra och du blir väldigt bra att göra läckra hemlagade desserter.
Mikrovågsugnsgrädde
Författare: Montse
Recept typ: Efterrätt
Serveringar: 4
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 500 ml mjölk
- 4 äggulor
- 80-100 gr. beroende på hur söt du gillar det
- 40 gr. majsmjöl (majsstärkelse eller stärkelse)
- 1 tesked vaniljextrakt
Förberedelser
- För att förbereda konditorivaran i mikrovågsugnen börjar vi med att lägga mjölk, majsmjöl, ägg och vaniljessens. Vi slog med mixern tills allt är integrerat och utan klumpar.
- Sila blandningen och för den till en mikrovågssäker skål.
- Vi lägger skålen i mikrovågsugnen vid 800W effekt i 3 minuter. Vi tar ut, rör om och återgår till mikrovågsugnen med samma kraft i 2 minuter.
- Vi tar ut igen, vi rör om och om grädden fortfarande inte finns, lägger vi den igen i en minut och så vidare tills den är krämig. Vi täcker den med plastfolie och lämnar plasten fäst på grädden. Vi håller det i kylen om vi vill att det ska vara kallt.
- Vi har redan konditorivaror för att förbereda läckra desserter.