Kycklinglår med bakad potatis

Kycklinglår med bakad potatis, ett enkelt, saftigt och nyttigt recept för att äta kyckling.

Att förbereda kycklingen i ugnen är enkelt och dessutom smutsar vi inte ner i köket, allt tillagas tillsammans i samma plåt och vi har det klart direkt. Den går väldigt god och går snabbt att tillaga i ugnen, allt tillagas i sin egen juice och det behöver inte mycket olja.

Vi kan förbereda detta recept med kyckling, kanin, lamm...

Kycklinglår med bakad potatis
Författare:
Recept typ: Meats
Serveringar: 4
Förberedelsetid: 
Tillagningstid: 
Total tid: 
Ingredienser
  • 4 muslos kyckling
  • 2-3 potatisar
  • 2 lök
  • 200 ml vitt vin
  • timjan, rosmarin
  • Olivolja
  • peppar
  • Sal
Förberedelser
  1. För att förbereda kycklinglåren med bakad potatis, skala och skär först potatisen i tunna skivor på ca 1 cm.
  2. Vi sätter på ugnen på 200 ºC med värme upp och ner.
  3. Skala och skär löken i skivor.
  4. Ta en plåt lämplig för ugnen, lägg potatisen och löken som botten, krydda med salt och peppar och tillsätt lite olivolja.
  5. På potatisen och löken lägger vi kycklinglåren, rena. Krydda med salt och peppar, tillsätt lite timjan eller rosmarin efter smak.
  6. Häll olivolja, glaset vitt vin och lite vatten över kycklingen.
  7. Vi lägger in källan med kycklingen i ugnen, låt den koka i ca 20 minuter, den måste vara lite gyllene.
  8. Ta ut plåten från ugnen, vänd på kycklingen och sätt tillbaka den i ugnen, låt den stå tills kycklingen och potatisen är klara. Kycklingen måste vara gyllene, vi ska ha den i ca 30 minuter till.
  9. Vi kan vända kycklingen igen om det behövs. Blir det för torrt kan du tillsätta lite mer vatten eller lite vitt vin.
  10. Och det kommer att vara klart.

 


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.