Cheescake brownie en blandning av två desserter som tillsammans är spektakulära, läckra, eftersom den starka smaken av choklad med kontrasten av ostkakan som är mjukare är spektakulär. En glädje till efterrätten.
Visst har du gjort de två recepten separat, så det blir lätt för dig att förbereda det. Denna cheesecake brownie är lätt att göra och ser bra ut.
Två välkända efterrätter från det amerikanska köket. Den perfekta efterrätten för en fest, dina gäster kommer säkert att bli glada.
Jag gjorde den här kakan på en födelsedag och den var mycket framgångsrik. Jag rekommenderar det till dig.
Cheescake brownie
Författare: Montse
Recept typ: Efterrätt
Serveringar: 12
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- Ingredienser till kakan:
- 200 gr. choklad desserter
- 200 gr. smör
- 4 ägg
- 225 gr. av socker
- 125 gr. Av mjöl
- Ingredienser för ostkakan:
- 300 gr. färskost
- 375 gr yoghurt eller vispad ost
- 3 ägg
- 180 gr. av socker
- 50 gr. majsmjöl (Maizena)
Förberedelser
- För att göra cheescake brownie, börjar vi med brownie.
- Vi värmer ugnen till 180 ° C, smörjer formen som vi ska använda med smör och lägger bakpapper.
- Vi börjar med kakan, vi smälter choklad med smöret i mikrovågsugnen, vi rör om det väl.
- Vi tar en skål, vi lägger till äggen och sockret, vi slår det, vi lägger till det siktade mjölet, vi integrerar det bra så att det inte blir några klumpar och slutligen integrerar vi den smälta choklad. Vi bokade.
- Vi förbereder ostkakan:
- I en skål lägger vi alla ingredienser i ostkakan. Vi slår allt bra tills vi har en fin grädde.
- Vi lägger brownie-degen i formen och ostkakan ovanpå. Med knivspetsen kommer vi att göra några virvlar för att blanda degen.
- Vi lägger kakan i ugnen i cirka 40 minuter. Vi kontrollerar genom att pricka kakans mitt med en tandpetare eller en kniv, ostdelen måste utelämnas men brownie-delen måste vara lite fuktig.
- När det är tar vi ut det och låter det svalna.