Bacon och ostpaj, en rik kaka som är gjord med skivat bröd och bakad i ugnen, perfekt för en middag, den är väldigt god.
Med skivat bröd kan vi göra många salta och söta rätter, kalla som varma, de är fantastiska eftersom på sommaren att göra kalla kakor är bra för att förbereda läckra, mycket goda snabba middagar.
För att göra denna bakade bacon- och ostpaj behöver vi grundläggande och enkla ingredienser. Perfekt för att förbereda en middag för hela familjen.
Bacon och ostpaj
Författare: Montse
Recept typ: salt kaka
Serveringar: 4
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 påse skivat bröd
- 1 paket ostskivor
- 1 paket tärnad bacon
- 200 ml. kräm
- 200 ml mjölk
- 3 ägg
- Gratinerad ost
- Sal
- Smör för formen
Förberedelser
- För att förbereda kakan med bacon och ost börjar vi med att lägga äggen, en nypa salt och mjölken i en skål, vi kommer att vispa denna blandning.
- Vi breder ut en lämplig ugn för ugnen med lite smör i botten och runt om.
- Vi passerar varje brödskiva genom blandningen av ägg och mjölk, vi lägger dem i formen tills basen av formen är färdig.
- Därefter lägger vi några skivor ost ovanpå skivorna av skivat bröd, ovanpå baconbitarna, täck med lite riven ost. Passera brödet igen genom blandningen och täck hela ytan.
- Vi lägger grädde på toppen, täcker hela kakans yta med ett lager grädde och riven ost. Grädda i 180ºC med värme upp och ner i 20 minuter eller tills toppen är gyllenbrun.
- När du tar ut pastan kommer den övre delen att ha rest sig, när den svalnar lite kommer den att gå ner.
- Och det kommer att vara klart att äta!!! Låt den svalna för att kunna skära den eftersom när den är väldigt varm är den svår att dela och den går sönder.
- Och du kommer att vara redo att äta !!!