Jamaicansk kaffe, ett enkelt recept fullt av smak. Jamaicansk kaffe är en kombination av kaffe med rom och en vispad grädde, en riktig glädje. Även om det inte är så känt, placeras det vanligtvis i vissa barer eller kaféer som är dedikerade till kaffe.
Men med hur enkelt det är kan vi också laga detta läckra jamaicanska kaffe hemma. Här framställs något liknande som carajillo, kaffe med rom, även om detta har en touch av halvpiskad grädde.
För att göra detta kaffe behöver du inte mycket men ett gott kaffeIdag har vi bra kaffebryggare för att göra gott kaffe som espresso, sedan finns det rom som ger det en touch av alkohol och vispgrädden som ger den den krämigheten.
Jamaicansk kaffe
Författare: Montse
Recept typ: Efterrätt
Serveringar: 1
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 lång espresso
- 1 glas rom
- Halvvispad grädde
- Socker
Förberedelser
- För att förbereda jamaicansk kaffe är det första att göra ett bra kaffe som är väl laddat, om du har kapselmaskiner finns det kaffe som kommer från den delen och du kan göra det med ett gott kaffe.
- Vi reserverar kaffe och låter det svalna.
- För att göra detta recept tar vi en kopp kaffe, glas eller glas och förvarar det i kylen eller frysen ett tag så att det blir mycket kallt.
- Du kan också lägga till några isbitar för att kyla ner det och ta ut dem direkt för att inte förstöra kaffet.
- När vi har koppen väldigt kall, lägger vi till kaffe tillsammans med rom, vi blandar, mängden kommer att vara för allas smak.
- Vi förbereder halvpiskad grädde eller vispad grädde, vi måste hålla den mycket kall, vi kan lägga den i frysen i några minuter innan du använder den.
- Vi lägger 100 ml. av tung grädde i en blandningsskål. Vi slår grädden och när grädden börjar tjockna lägger vi till en eller två matskedar socker. När vi väl har nästan vispad grädde lägger vi till grädden över kaffet, strö över kakaopulver eller muskotnöt.