Revben i ölsås. Vem gillar inte några fläsk revben? Tja, dessa med ölsås kommer du att gilla mycket, det är en enkel maträtt att göra och med utmärkta resultat, de är mycket bra, ömma och saftiga och med en sås för att doppa bröd.
den revbenen är väldigt saftiga och även billigt kött, så att vi kan laga goda rätter utan att spendera mycket.
LFläsk revben i öl Det är en maträtt som vi kan förbereda i förväg, vi kan förbereda den från en dag till en annan, en maträtt som kan åtföljas av stekt potatis, grönsaker, svamp ...
Ett annat sätt att förbereda revben med få ingredienser som hela familjen kommer att tycka om.
Revben i ölsås
Författare: Montse
Recept typ: Meats
Serveringar: 4
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 kilo fläsk revben
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 burk öl 330 ml.
- peppar
- Olja
- Sal
Förberedelser
- För att förbereda revbenen i ölsås, rengör vi först revbenen, skär dem i små bitar, krydda med peppar och salt.
- I en kastrull kommer vi att lägga till en bra stråle olja när oljan är varm, bränna revbenen på hög värme tills de är guldbruna.
- Hacka lök och vitlök, tills revbenen är gyllene, lägg till löken.
- Vi rör om och lämnar ett par minuter så att allt kokas tillsammans och löken pocheras följt av tillsats av hackad vitlök.
- Fräs allt i några minuter, tillsätt öl, låt alkoholen avdunsta i några minuter och tillsätt ett litet glas vatten, lite salt och låt det koka i cirka 30 minuter.
- Efter denna tid smakar vi saltet, vi kontrollerar att revbenen är mjuka, vi rättar till och stänger av.
- Och de kommer att vara redo att äta !!!