Idag ger jag dig en tallrik pasta, lite makaroner med tomat och tonfisk, en enkel och väldigt god rätt. En tallrik pasta saknas inte minst en dag i veckan, speciellt om det är barn, det är den maträtt de gillar mest.
Den här rätten med makaroner med tomat och tonfisk kan tillagas på mycket kort tid, för de dagar då vi har liten lust att laga mat eller lite tid är den här rätten idealisk och utöver det har vi en fantastisk hemlagad maträtt.
Har du lite mer tid kan du lägga till mer grönsaker i såsen, vilket ger mycket smak och är ett sätt att äta grönsaker.
Makaroner med tomat och tonfisk
Författare: Montse
Recept typ: Pasta
Serveringar: 4
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 400 gr. makaroner
- 1 lök
- 500 gr. krossad tomat
- 3 burkar tonfisk
- 1 stråle olja
- 1 nypa salt
Förberedelser
- För att förbereda makaronerna med tomat och tonfisk börjar vi med att sätta en kastrull med mycket vatten och lite salt, när det börjar koka tillsätt makaronerna, koka dem i ca 8-10 minuter eller tills de är kokta. Vi dränerar dem och reserverar.
- Förbered såsen i en kastrull. Skala och hacka löken, lägg i lite olja i pannan, tillsätt den hackade löken och när den börjar få färg, tillsätt krossad tomat eller stekt tomat. Om det krossas kommer vi att ha det mer tid. Tillsätt lite salt. När såsen är klar, om du inte gillar bitarna av löken, maler vi den.
- Häll tillbaka såsen i kastrullen. Vi öppnar burkarna med tonfisk, dränerar oljan, hackar den lite och tillsätter den till såsen. Ta bort allt och låt det stå ihop i några minuter.
- Lägg makaronerna i en skål och tillsätt såsen, blanda den. Om makaronerna är kalla, lägg till makaronerna i pannan och koka dem med såsen i några minuter.
- Vi tjänar.