Indice recetas

Gachas cordobesas

Si hay algo que en Andalucía se hace mucho cuando el calor y el verano se va y llega el frío del otoño son unas…
Gachas de avena con plátano y kiwi

Gachas de avena con plátano y kiwi

En casa las gachas de avena son un clásico en el desayuno. Especialmente al llegar el otoño, cuando las temperaturas descienden y apetece empezar el…
receta sencilla de gafas o palmeras de hojaldre

Gafas de Hojaldre

Un postre puede ser lo complicado que queramos que sea o en relación al tiempo que tenemos para elaborarlo. Hoy os traigo una receta bastante…
Galletas abizcochadas de calabaza

Galletas abizcochadas de calabaza

Si hay algo que en general me gusta de las galletas es su textura crujiente, por eso estaba un poco escéptica a probar estas galletas…
Galletas de almendra

Galletas de almendra

Durante el fin de semana nos gusta disfrutar en casa de alguna galleta o bizcocho casero.  No hace mucho tiempo probamos estas galletas de almendra…
Galletas de almendra sin gluten

Galletas de almendra sin gluten

Si sufres alergia o intolerancia al glúten y/o a la lactosa, podrás disfrutar de estas galletas como lo he hecho yo. Tres sencillos ingredientes sirven…
Galletas de avena

Galletas de avena

Se acerca la Navidad y con ella las veladas en familia y disfrutando con amigos de una buena mesa. Estas galletas de avena son perfectas…

Galletas de avena con manzanas y semillas

Galletas de avena con manzana y semillas, unas deliciosas galletas, ricas y sencillas de preparar. Unas galletas caseras muy saludables, ideales para un desayuno o…

Galletas de avena y manzana

Ingredientes: 150 g de harina de trigo 300 gramos de harina de avena 2 manzanas grandes 70 g de pasas 4 cucharadas de aceite 4…
Galletas de avena y pasas

Galletas de avena y pasas

Si buscáis unas galletitas fáciles de hacer, estas que hoy os proponemos son una gran alternativa. No os vamos a engañar, su lista de ingredientes…
Galletas de avena, canela y pasas

Galletas de avena, canela y pasas

Hoy preparamos unas riquísimas galletas de avena, canela y pasas. Unas galletas que os resultará muy sencillo trabajar y que aun estáis a tiempo de…
Galletas de avena, chocolate y miel

Galletas de avena, chocolate y miel

Hornear estas galletas de avena, chocolate y miel me parece un gran plan para disfrutar de este domingo pasado por agua. Son muy sencillas de…
Galletas de calabaza y almendra

Galletas de calabaza y almendra

Me encanta preparar galletas. No suele llevar mucho tiempo hacer la masa y resulta muy satisfactorio verlas crecer y coger color en el horno. Lo…
Galletas de calabaza y avena

Galletas de calabaza y avena

¿Buscáis nuevas recetas de galletas para completar desayunos y meriendas o daros un capricho entre horas? Estas galletas de calabaza y avena son un buen…
Galletas de chocolate

Galletas de chocolate sin huevo

Hace poco vimos unas galletas de chocolate, muy suaves e ideales para acompañar un vaso de leche. Las que os traigo hoy están dedicadas a…

Galletas de chocolate y frutos secos

Galletas de chocolate y frutos secos, ricas galletas para  comer en el desayuno o para una merienda. Sencillas de preparar. Preparar galletas en casa es…
Galletas de coco

Galletas de coco

Hoy preparamos unas galletas de coco perfectas para acompañar el café o el té a la hora de la merienda. Sencillas y rápidas de preparar…
Galletas de garbanzo y chocolate

Galletas de garbanzo y chocolate

¿Galletas hechas con garbanzos cocidos? Si hace 20 años cuando empecé a hacer galletas en casa me hubieran dicho que acabaría comiendo galletas de garbanzo…
Galletas de jengibre para Navidad

Galletas de jengibre para Navidad

Las galletas de jengibre son un clásico en Navidad. Dulces, tiernas y especiadas, son sencillas de preparar y pueden darnos mucho juego tanto en la…

Galletas de leche condensada y Maizena

Galletas de leche condensada y Maizena, unas ricas galletas sencillas, unas galletas aptas para celiacos, que podemos preparar en poco tiempo. Unas galletas de leche…
Galletas de limón y frambuesa

Galletas de limón y frambuesa

Hornear galletas es siempre una buena actividad en esta época del año. Cuando además son sencillas y no implican ninguna dificultad, prepararlas se convierte en…

Galletas de maiz

INGREDIENTES: 1 cuarto de mantequilla. 1 huevo. 450 gr. de harina de maíz. Azúcar (150-200 gr). PROCEDIMIENTO: Sacamos del frigorífico la mantequilla para que esté…
Galletas de mantequilla con chocolate

Galletas de mantequilla con chocolate

Ahora que la responsabilidad nos invita a estar en casa, cocinar se convierte en un estupendo entretenimiento. Estas galletas de mantequilla son sencillas y os…
Galletas fundentes

Galletas de mantequilla fundentes

Cuando veo galletas tan sencillas de elaborar como estas de Dulces Bocados, no puedo resistirme a probarlas. Incluso siendo la primera vez, el resultado ha…

Galletas de masa quebrada sencillas

Las galletas de masa quebrada que hoy os propongo son muy sencillas. Se preparan con masa quebrada, también conocida como pasta brisa. Una masa empleada…
Galletas de plátano, pasas y avena

Galletas de plátano, pasas y avena

¿Se pueden hacer galletas con tres ingredientes? La respuesta es "si". Se puede con ingredientes tan sanos como plátano, uvas pasas y copos de avena.…

Galletas de té

Ingredientes: 500gr harina 500gr de azúcar 250gr almendras 4 huevos 4 cucharadas de miel Ron Elaboración: En un bol batir los huevos con el azúcar,…

Galletas faciles

Estas son unas galletas muy fáciles de realizar y muy rapidas, las pueden hacer en una tarde. Ingredientes 1 taza de azucar 1 cucharadita de…
Galletas fáciles

Galletas fáciles para merendar

¿Es posible preparar galletas con tan solo 3 ingredientes? Aunque pareca difícil lo es. Hoy en Las Recetas de Cocina os proponemos unas galletas fáciles,…
Galletas nevadas de mantequilla y nuez

Galletas nevadas de mantequilla y nuez

Los turrones, polvorones y mazapanes se convierten en protagonistas de nuestra mesa durante la Navidad. Sin embargo, nada nos impide apostar por otras propuestas con el…

Galletas rellenas de chocolate

Galletas rellenas de chocolate. Es un postre riquísimo y muy tradicional, aunque yo siempre las he preparado con flan de vainilla, pero he querido probar…

Galletas rellenas de flan

Hoy os traigo  una receta que seguro que os traerán recuerdos, ya que es una receta típica que preparaban nuestras abuelas, en los cumpleaños, una…
Galletas rústica de limón

Galletas rústicas de limón

Preparar unas galletas se convierte en un plan estupendo cuando como hoy, el mes de agosto nos regala un día lluvioso en el que la…
Galletas de chocolate

Galletas suaves de chocolate

Las galletas caseras siempre triunfan y, si son de chocolate, mejor. Estas galletas son blanditas y ricas pero no tienen un sabor intenso a chocolate,…

Gambas al ajillo

 Gambas al ajillo, una receta muy popular de nuestra gastronomía. Los ingredientes de este plato son pocos y simples, unas gambas peladas, ajo, aceite de oliva…

Gambas rebozadas

Gambas rebozadas una tapa o aperitivo muy sencilla y muy buena. Las gambas rebozadas son un clásico, en verano en las terrazas no puede faltar, sobre todo por…
Garbanzos al curry con coliflor

Garbanzos al curry con coliflor

Aprovechando estos días atrás en los que ha refrescado, al menos por el norte, he preparado estos garbanzos al curry con coliflor. Un plato reconfortante…
Garbanzos con arroz y chorizo

Garbanzos con arroz y chorizo

Los buenos guisos de cuchara son los que predominan en todo el territorio español. Vayamos a donde sea siempre hay un plato típico caliente donde…
Garbanzos con calabacín y berenjena

Garbanzos con calabacín y berenjena

Esta receta que os propongo hoy son, en realidad, dos recetas en una. Por un lado prepararemos un pisto sencillo con calabacín y berenjena que…
Garbanzos con calamares y tomate

Garbanzos con calamares y tomate

Estos garbanzos con calamares y tomate son habituales en casa. Una receta que repetimos mensualmente y que nos encanta tanto por sus encillez como por…

Garbanzos con chorizo y patatas

Garbanzos con chorizo y patatas, un plato tradicional de cuchara, para toda la familia. Un sencillo plato de garbanzos ideal para estos días de frío…
Potaje de garbanzos con espinacas

Garbanzos con espinacas

No hay mejor comida para calentarnos del frío otoñal que un buen guiso de cuchara como un buen potaje de garbanzos. Estos son una rica…
Garbanzos con judías verdes

Garbanzos con judías verdes

No hace mucho se me antojó cocinar algo con garbanzos, pero no tenía ni idea de qué, sobre todo porque a final de mes la…
Garbanzos con pollo y verduras

Garbanzos con pollo y verduras

La temporada veraniega está llegando a su fin y de nuevo regresan la rutina, los horarios y los buenos hábitos de alimentación. Es normal que…
Garbanzos con verduras

Garbanzos con verduras

Con el cambio de temporada, cambiamos también nuestros hábitos en la mesa. Las recetas ligeras y frescas que completan nuestro menú durante el verano dan…
Garbanzos con champiñones

Garbanzos con zanahoria y champiñones

En esta época del año siguen apeteciendo guisos reconfortantes como este que hoy os propongo de garbanzos con zanahoria y champiñones. Un plato muy completo…

Garbanzos en escabeche

Si no lo sabías, el garbanzo contiene una riqueza inigualable en lo que a aportes nutritivos se refiere. Su ingesta aporta proteínas, en almidón y…

Garrapiñada de maní

Elaboraremos una deliciosa golosina dulce para que degusten especialmente los niños y jóvenes de la casa siendo una receta casera y sencilla compuesta por muy…

Gazpacho andaluz

En verano, una de las bebidas estrellas en España junto con la horchata valenciana puede ser el gazpacho andaluz. Una bebida sana, ligera, hecha a…
Gazpacho andaluz

Gazpacho andaluz

El gazpacho andaluz, es uno de los platos que nunca pueden faltar en una mesa del sur de España en temporada de verano. Se trata…

Gazpacho con pan

Gazpacho con pan, en verano solo apetecen platos fríos entre ellos las sopas frías y los gazpachos.  El gazpacho es una receta típica del sur…

Gazpacho de coco

Ey #zampabloggers! Hoy os traigo una nueva recomendación para la pereza veraniega que nos vence estos días a la hora de cocinar. Si a estas…

Gazpacho de fresas y cerezas

¡Es tiempo de fresas! Y debe haber excedente... porque las están casi regalando en las fruterías y grandes superficies. Así que vamos a aprovecharnos de…

Gazpacho de fresas y tomates

Gazpacho de fresas y tomates. Empieza la época de los gazpachos fresquitos y llenos de vitaminas. Ahora  se preparan de diferentes ingredientes y combinaciones y…

Gazpacho de sandía y tomate

Gazpacho de sandía y tomate, un entrante ligero y fresquito para empezar una comida. El gazpacho e s un entrante riquísimo y lleno de vitaminas…

Gazpacho de verano

Rico y delicioso gazpacho de verano, un plato tradicional de la cocina andaluza, un plato fresquito para empezar una comida de verano. Ahora se come…

Gazpacho sin pan

Gazpacho sin pan, hay muchas maneras de preparar el gazpacho, según la región y según los gustos de cada casa. El gazpacho es una sopa…
Gazpacho

Gazpacho tradicional

Si hay una receta típica típica en el sur de España ese es el gazpacho andaluz, una bebida refrescante muy saludable puesto que está hecha…
Vista previa por defecto

Gelatina casera de Kiwi

Te presentaré una receta simple pero fundamental para las personas que necesitan incorporar vitaminas C, E provitaminas A, acido fólico, Magnesio, potasio, Hidratos de carbonos…
Vista previa por defecto

Gelatina casera de melón

Esta rica gelatina de melón te ayudara a mantener una dieta balanceada con el aporte de vitaminas A, B, B1, B2, C y fibras, acido…
Vista previa por defecto

Gelatina casera de piña

La piña aporta vitaminas C, B1, B2 y PP, minerales: magnesio, sodio, hierro, fosforo, azufre, yodo, calcio. Esta gelatina es nutritiva rica con un buen…
Vista previa por defecto

Gelatina casera de uva

Las uvas se destacan por la fructosa y tener gran porcentaje de azúcares por eso no son buenas para los que tienen diabetes o los…
Gelatina de chocolate

Gelatina de chocolate

A veces, los niños se cansan de comer siempre los mismos postres después del almuerzo o cena, es decir, yogures o fruta. Por ello, hoy…
Gelatina de chocolate con galleta

Gelatina de chocolate con galleta

Si buscáis un postre sencillo y rápido que podáis elaborar con antelación y reservar en la nevera ¡este es vuestro postre! La gelatina de chocolate…
Gelatina de fresa casera

Gelatina de fresa casera

Las gelatinas son un postre muy querido por los niños, sin embargo, las industriales contienen un alto grado de azúcares, edulcorantes, conservantes y demás productos…

Gelatina de frutilla con frutillas

Te presento un postre fresco, rápido y económico para que lo disfrute toda la familia. Ingredientes 1 sobre de gelatina de frutillas 24 frutillas grandes…

Gelatina de pera con pera

Te presento un postre fresco, rápido y económico ideal para que lo disfrute toda la familia. Ingredientes 1 sobre de gelatina de peras 4 peras…

Gelatina de Sandía

Gelatina de sandía, un postre sencillo lleno de vitaminas. Con esta receta de gelatina con sandía vais a sorprender a todos, un postre rico y muy…
Vista previa por defecto

Gelatina de yogur de frutilla

Este postre es muy rico súper cremoso y de no gustarte la frutilla, puedes hacerlo de vainilla, durazno, banana o multi frutas. Preparar esta receta…
Vista previa por defecto

Glasé con sabor a vainilla

El glasé es un baño clásico que se utiliza en la repostería para cubrir tortas, pasteles, bizcochos, alfajores o galletas dulces y para su mejor…
Gofres

Gofres

He redescubierto los gofres ¡en buena hora! Recuerdo vagamente haberlos probado cuando era pequeña. No me debieron impresionarme cuando no me he vuelto a acordar…

Gomitas Frutales

Para los más chicos de la casa, te presento una receta irresistible con la que vas a ahorrar mucho al preparar uno de los dulces…
Vista previa por defecto

Granizado de ciruelas

Para elaborar esta receta saludable de granizado utilizaremos como alimento sano las ciruelas con contenido en vitaminas y minerales pero si deseas variar de sabor…

Gratinado de carne y verdura

Hoy os propongo un plato muy bueno un gratinado de carne y verduras, una receta muy buena y completa. Como sabéis cuesta mucho introducir las…

Grisines de queso y orégano

Hola amigas, hoy te dejo la receta de los glicines caseros ideales para poner en los bordes de las ensaladas o para untar con queso…
Vista previa por defecto

Guarnición de arroz con romero

Te propongo preparar una deliciosa guarnición de arroz con sabor a romero para degustar como plato caliente y la utilices como acompañamiento de platos que…
Guarnición de patatas con bacon

Guarnición de patatas con bacon

¿Soléis acompañar pescados, carnes y verduras asadas con patatas? Si es así probablemente os guste esta guarnición de patatas y bacon que os animo a…
Guisantes al ajillo

Guisantes al ajillo

¿Os gustan los guisantes?. Normalmente forman parte de uno de esos alimentos de suma importancia en nuestra dieta (por su alto contenido en ácido fólico),…
Guisantes con boniato asado y bacon

Guisantes con boniato asado y bacon

En casa, acostumbramos a comer guisantes casi cada semana. Los preparamos siempre de forma similar con pequeñas variaciones. Porque hacer algunos cambios a los clásicos…

Guisantes con huevo escalfado

Hoy os traigo la receta de una de mis comidas favoritas: Guisantes con huevo escalfado. Es rica, saludable y muy apetecible en estos días de…
Guisantes con jamón y huevo

Guisantes con huevo y jamón

Cualquier plato con guisantes es una buena opción para cocinar en cualquier época del año. Es fácil encontrar guisantes en varios formatos, muy sencillos de…
Guisantes con jamón

Guisantes con jamón

Existen multitud de recetas saludables y con gran valor nutritivo que nos llevan poco tiempo en la cocina. Una de ellas son los guisantes con…

Guisantes con jamón

Guisantes con jamón, un plato sencillo de comer esta legumbre con jamón. La temporada de guisantes es muy corta, por eso hay que aprovechar la…
Guisantes con rabas de calamar

Guisantes con rabas de calamar

Hay días en los que una decide combinar en un plato todos esos ingredientes y restos que no quiere que se echen a perder. A…

Guisantes salteados con bacon

Guisantes salteados con bacon, una receta rápida y sencilla, unos guisantes con bacon, seguro que os gusta!!! Podemos elaborar este plato con guisantes frescos si…

Guiso de alubias con patatas

Guiso de alubias con patatas. Un guiso tradicional a base de legumbres y patatas. Un plato de cuchara típica de esta época de invierno. Estos…

Guiso de bacalao

Es muy importante tomar pescado varias veces por semana, al menos 3 veces. Y es cierto que a veces nos es más complicado preparar pescado…

Guiso de conejo a la cerveza

Un guiso de conejo a la cerveza, una carne blanca, sin grasa, sana y muy sabrosa. Esta salsa con cerveza queda muy buena, da muy…

Guiso de lentejas con boniato asado

Las lentejas están presentes todas las semanas en mi mesa. En invierno, principalmente, en forma de guiso y acompañadas de una buena base de verduras.…

Guiso de lentejas con chorizo

Guiso de lentejas con chorizo. Llega septiembre y empezamos con la rutina, ahora ya toca algún plato de cuchara que apetecen bastante, aunque también las hago…
Guiso de merluza con patata y puerro

Guiso de merluza con patata y puerro

Soy una amante de los guisos, especialmente de los guisos que combinan patatas y pescado. Los preparo en cualquier época del año.  Este guiso de…

Guiso de morcilla

Hay días en los que lo que el cuerpo te pide una bomba calórica para alcanzar las metas del día (laborales, familiares, del hogar) y…
Papas con chocos

Guiso de papas con chocos

En el día de hoy os presento una receta que llevo tiempo querer compartir con vosotr@s, un delicioso guiso de papas con chocos, una receta…
Guiso de papas con pollo y arroz

Guiso de papas con pollo y arroz

Los guisos de cuchara son los más tradicionales en nuestra gastronomía española. Estos guisos son especialmente importantes en los días de frío para que nuestro…
Guiso de patatas con arroz

Guiso de patatas con arroz

Ahora que Septiembre ha entrado en batalla, el calor sigue apretando aunque hay algunos días como los de hoy en los que el nublado este…
Guiso de patatas con atún y coliflor

Guiso de patatas con atún y coliflor

Hoy preparamos un plato muy completo, un guiso de patatas con atún y coliflor que podréis incorporar a vuestro menú semanal como como plato único.…
Guiso de patatas y bacalao

Guiso de patatas con bacalao

En un fin de semana como este, plomizo, no puede resultar mas apropiado el guiso de patatas y bacalao que hoy os proponemos. Un plato…

Guiso de patatas con chocos

Hay dos platos típicos en Huelva: las habas con chocos, que podéis ver la receta aquí porque ya la pusimos en su momento, y este…
Guiso de patatas y bonito del norte

Guiso de patatas y bonito del norte

Esta semana en el norte las temperaturas han sido suficientemente frescas para disfrutar cocinando guisos como este de patatas y bonito del norte. Un guiso…
Guiso de patatas y col lombarda

Guiso de patatas y col lombarda

En casa hemos comenzado el fin de semana cocinando este guiso de patatas y col lombarda. Un plato sencillo para disfrutar de una de las…
Guiso de patatas y merluza

Guiso de patatas y merluza

Disfrutando como estamos de temperaturas mas frescas la mesa comienza a transformase. Las ensaladas de legumbres y las cremas frías que tanto juego nos han…
Guiso de patatas y puerro con pollo

Guiso de patatas y puerro con pollo

Cómo me gustan estos guisos en invierno. Qué reconfortante resulta llegar a casa y tener un buen plato para servirte. Además, platos como este guiso…

Guiso de pollo con canela

Ey #zampabloggers! ¿Os  ha sobrado pollo asado del día anterior y no sabéis qué hacer con él? Hoy, para satisfacción de vuestras madres y abuelas…

Guiso de sepia y alcachofas

Hoy preparamos un guiso de sepia y alcachofas, un plato delicioso casero. Un plato muy completo, una combinación de verduras con proteínas rico, sencillo y…

Guiso de setas y alubias blancas

¿Un plato a tope de proteínas y sin rastro de carne? Veganos del mundo venid a mi, pues un guiso mio bastará para sanaros... en…

Guiso de soja verde

Hoy vamos a preparar un guiso de soja verde con verduras, un plato de cuchara muy saludable y rico.No es muy habitual utilizarla en nuestras…

Guiso de ternera con alcachofas

Guiso de ternera con alcachofas, un clásico de nuestras cocinas, un plato de cuchara que no puede faltar sobre todo en días de frío. Su…
Guiso de ternera con patatas

Guiso de ternera con patatas

Los fogones en casa no descansan ni en pleno verano. Esta semana pasada, aprovechando un día lluvioso, preparé mi guiso de tercera de forma tradicional,…

Guiso de ternera con patatas

Vamos a preparar un guiso de ternera con patatas, rico y sencillo plato de cuchara. La ternera es ideal para hacer este plato ya que…

Gulas con ajitos

Las gulas con ajitos se convirtió hace ya bastantes años en un plato típico español. Las gulas o anguriñas han sustituido a las impagables angulas…

Gulas con gambas

Gulas con gambas, un entrante sencillo y muy bueno para empezar una comida. Un pincho ideal para preparar en estas fiestas, como entrante, como tapa…