Galletas fáciles para merendar

¿Es posible preparar galletas con tan solo 3 ingredientes? Aunque pareca difícil lo es. Hoy en Las Recetas de Cocina os proponemos unas galletas fáciles, para que podáis prepararlas en familia. Son también una opción fantástica para quienes se inician en la repostería para coger confianza.

Las galletas son fáciles de preparar, pero no por ello peores que otras. Estas galletas fáciles de mantequilla gustan a todo el mundo y son perfectas para acompañar el café o el té a media tarde. Es una masa básica a la que puedes incorporar, si deseas, alguna ralladura cítrica, pepitas de chocolate… ¡Pruébalas!

Galletas fáciles para merendar
Las galletas fáciles que hoy preparamos son perfectas para preparar en familia y servir en la merienda acompañando un café o té.
Autor:
Tipo de receta: Dessert
Raciones: 20
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 225 g. de mantequilla ablandada
  • 58 g. de azúcar glass
  • 290 g. de harina
  • 1 pizca de sal
Preparación
  1. Precalentamos el horno a 180ºC y forramos la bandeja con papel de hornear.
  2. Mezclamos todos los ingredientes en un bol con ayuda de una batidora eléctrica.
  3. Extendemos la masa sobre una superficie enharinada hasta lograr un grosor de 6 mm aproximadamente.
  4. Cortamos las galletas y las colocamos en la bandeja de horno.
  5. Llevamos las galletas a la nevera 20 minutos.
  6. Después, horneamos 15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
  7. Sacamos del horno y con cuidado las colocamos sobre una rejilla para que terminen de enfriarse.

 


Categorías

Repostería

Maria Vazquez

La cocina es una de mis aficiones desde que era niña y servía de pinche a mi madre. Aunque poco tenga que ver con mi profesión actual, la cocina... Ver perfil ›

3 comentarios

  1.   Cris dijo

    Hola. Maria buenas tardes
    Ke pasada de galletas !!!!
    Ke.pinta tienen por dios !!! Una preguntilla ke diametro tienen mas o menos ?
    Se les puede añadir una cucharada de vainilla likida ?
    La batidora electrica que es la de dos varillas ? O la de brazo ?
    Muchas gracias
    Un saludo de Cris

    1.    Maria Vazquez dijo

      Hola Cris.
      La batidora que yo usea era de pala y el cortador no me acuerdo ahora mismo; creo que utilicé el de 5 cm. de diametro o similar. En cuanto a la vainilla, seguro que le va bien!

  2.   Cris dijo

    Hola Maria buenas tardes
    Que galletas por dios ke pintaza.!!!!!
    Que pasada !!!!
    Maria ke diametro tienen mss o menos ?
    La batidora es la de .dos varillas o la normal de brazo ?
    Se le puede echar una cucharada de .vainilla liquida a la masa ?
    Muchas gracias
    Un saludo de Cris

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