Galletas de Harina de Garbanzos y aroma a Anís

Ingredientes:
50 gr de licor de anís
10 gr de anís verde
1 vaso de azúcar
Almendras
2 vasos de harina de trigo
1 vaso de aceite de semilla
1 vaso de harina de garbanzos

Preparación:
Mezcla todo los ingredientes menos las almendras en la Thermomix por unos segundos a velocidad 6. Haz bolitas y aplástalas un poco para poner una almendra en el centro.

Pon 15 minutos al horno, previamente precalentado a 170º.


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  1.   Charito Peraza dijo

    A mi me gusto mucho la receta, pero tengo una pequeña duda, la puedo hacer solo con harina de garbanzo pues hasta donde yo se no contiene gluten y se le pongo la harina de trigo creo que estoy incluyendo el gluten.