Carmen Guillén
મારું મન, હંમેશા ખુલ્લું અને સર્જન કરવા માટે તૈયાર રહેતું, હવે મને રસોડાની દુનિયામાં લઈ ગયું છે. હું નાનો હતો ત્યારથી અનન્ય અને આશ્ચર્યજનક વાનગીઓ બનાવવા માટે સ્વાદ, ટેક્સચર અને સુગંધને સંયોજિત કરવાની કળાથી મને આકર્ષિત થયો છે. મેં વિવિધ દેશો અને સંસ્કૃતિઓમાં પ્રવાસ કર્યો છે, તેમની રાંધણ પરંપરાઓમાંથી શીખીને અને મારા તાળવુંને સમૃદ્ધ બનાવ્યું છે. હવે હું તમારી સાથે મારી મનપસંદ વાનગીઓ શેર કરવા માંગુ છું, મારા અનુભવ અને રસોઈ પ્રત્યેના જુસ્સાનું પરિણામ. હું આશા રાખું છું કે તમને તે ગમશે અને વ્યવહારમાં મૂકશો. તેઓ સ્વાદિષ્ટ છે! આ બ્લોગમાં તમને તમામ પ્રકારની વાનગીઓ મળશે: સૌથી પરંપરાગત અને હોમમેઇડ, સૌથી નવીન અને વિચિત્ર. હું ઘટકો, તકનીકો અને સ્વાદો સાથે પ્રયોગ કરવા અને દરેક વાનગીને મારો વ્યક્તિગત સ્પર્શ આપવાનું પસંદ કરું છું. હું તમને કેટલીક ટિપ્સ અને યુક્તિઓ પણ જણાવીશ જેથી તમારી તૈયારીઓ સંપૂર્ણ થઈ જાય.
Carmen Guillén ફેબ્રુઆરી 229 થી અત્યાર સુધીમાં 2015 લેખ લખ્યા છે
- 04 ઑક્ટો સોયા સોસ સાથેના લોન્સ
- 28 સપ્ટે ચિકન ગિબ્લેટ્સ સાથે ચોખા
- 22 સપ્ટે લસણ અને સફેદ વાઇનની ચટણીમાં કોક્વિનાસ
- 19 સપ્ટે ઇલ સાથે લેટીસ કળીઓ
- 21 .ગસ્ટ એવોકાડો અને કેરી આઇસક્રીમ
- 11 .ગસ્ટ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ટ્યૂના અને વનસ્પતિ એમ્પાનાડા
- 09 .ગસ્ટ ટમેટાની ચટણીમાં ટુના સ્ટીક્સ
- 31 જુલાઈ ડ્રેસિંગ સાથે શેકેલા ટ્યૂના
- 31 જુલાઈ ચણા કચુંબર
- 11 જુલાઈ માઇક્રોવેવ બ્રોકોલી કેક
- 29 જૂન લા વેરામાંથી પapપ્રિકા સાથે બટાટા ડુંગળી
- 28 જૂન મીઠું સાથે તળેલી મરી
- 17 મે બટાટા અને માંસના ટુકડા સાથે સ્ટયૂ
- 15 મે બેકડ હની મસ્ટર્ડ ચિકન જાંઘ
- 11 મે સફેદ લસણ અને લીલા શતાવરીનો છોડ સાથે સ્પિનચ
- 09 મે ઓર્ગેનિક ચિકન સ્તન અને લીલી કઠોળ
- 05 મે ઓટ, બીજ અને ફળો સાથે બદામના દૂધનો નાસ્તો
- 03 મે સ્ટ્ફ્ડ સ્ક્વિડ
- 28 એપ્રિલ સ્ટ્રોબેરી સાથે સ્વસ્થ નાસ્તા
- 28 એપ્રિલ નાસ્તા માટે કપકેક
- 21 એપ્રિલ 3 ચોકલેટ કેક
- 18 એપ્રિલ કાળા ચોખા
- 07 એપ્રિલ હોમમેઇડ સ્ટ્રોબેરી સ્મૂધિ
- 21 Mar ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત સ્પોન્જ કેક
- 17 Mar બેકડ બટાટા અને શાકભાજી સાથે ચિકન પાંખો
- 03 Mar જૂના કપડાં સાથે સ્પાઘેટ્ટી
- 23 ફેબ્રુ વિવિધ પ્રકારની કોબીજ કચુંબર
- 21 ફેબ્રુ તળેલા ઇંડા સાથે સuceસમાં સસલું
- 15 ફેબ્રુ મરીન ફિડુઆ
- 09 ફેબ્રુ સફેદ કોબી કચુંબર
- 03 ફેબ્રુ ઉત્તમ નમૂનાના રિસોટ્ટો
- 25 જાન્યુ કમર ચોરીઝો અને કાળા લસણથી ભરેલા છે
- 13 જાન્યુ મસાલાવાળા કોબીજ રખાતા
- 11 જાન્યુ ચટણીમાં સરલોિન અદલાબદલી
- 04 જાન્યુ વાઇન અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી ચટણી માં માછલી, પ્રોન અને સ્ક્વિડ
- 03 જાન્યુ કારમેલાઇઝ ડુંગળી સાથે કમર
- 30 ડિસેમ્બર સલાડ મિશ્રણ
- 29 ડિસેમ્બર ખાંડ અને તજ સાથે પેસ્ટિઓસ
- 27 ડિસેમ્બર હોમમેઇડ સાન જેકોબોઝ
- 23 ડિસેમ્બર શાકભાજી અને વિવિધ ફળોનો રસ
- 21 ડિસેમ્બર ચોરીઝો સાથે બાફેલા બટાટા
- 21 ડિસેમ્બર અમેરિકન પેનકેક
- 16 ડિસેમ્બર ચુરાસ્કો મસાલાથી મટાડ્યો
- 09 ડિસેમ્બર કાર્બનિક કાળા લસણ અને ગ્રેટિન પનીર સાથે પેડ્રો ઝિમ્નેઝ વાછરડાનું માંસ એસ્કેલોપ્સ
- 07 ડિસેમ્બર હોમમેઇડ ડ્રેસિંગ સાથે ઓલિવ
- 01 ડિસેમ્બર સફેદ બીન સ્ટયૂ
- 30 નવે ક્રીમ, મધ અને સરસવની ચટણી
- 29 નવે માઇક્રોવેવ બિસ્કિટ ફ્લાન
- 25 નવે અનેનાસ, સફરજન અને લીલી ચાના ડિટોક્સ પ્રેરણા
- 23 નવે દાદા-દાદીનો નાસ્તો
- 23 નવે ક્રીમ, સરસવ અને મધ સાથે ચિકન સ્તનો
- 17 નવે દરિયાકાંઠેથી પેલા
- 15 નવે લસણની ચિકન ફાઇલલેટ સાથે પેડ્રો ઝિમ્નેઝ મશરૂમ્સ
- 09 નવે ગાજર અને બટાકાની સાથે બ્રેઇઝડ દાળ
- 03 નવે રસદાર બેકડ બટાટા ટાવર
- 03 નવે ઇંડા, વેનીલા અને બિસ્કિટ ફ્લાન
- 11 ઑક્ટો અખરોટ, કિસમિસ અને અનેનાસ સાથે કોબી કચુંબર
- 29 સપ્ટે મધુર શક્કરીયા
- 05 સપ્ટે ઝુચિિની અને મશરૂમ કેક
- 01 સપ્ટે એગપ્લાન્ટ્સ કેક
- 30 .ગસ્ટ પીત્ઝા તરીકે રીંગણા
- 29 .ગસ્ટ સંપૂર્ણ અને સ્વસ્થ નાસ્તો
- 17 .ગસ્ટ સોયા સોસમાં ચિકન સાથે ઇંડા સ્ક્રેમ્ડ
- 11 .ગસ્ટ શાકભાજી સાથે ક્વિનોઆ
- 09 .ગસ્ટ સ્ટ્રોબેરી જામ સાથે બકરી ચીઝ મિનિટોસેટ્સ
- 19 જુલાઈ શેકેલા મરી માંસથી સ્ટફ્ડ
- 11 જુલાઈ આંદલુસિયન ગાઝપાચો
- 07 જુલાઈ તળેલું ઝુચીની
- 05 જુલાઈ મશરૂમની ચટણીમાં ટેન્ડરલોઇન ટેપ
- 29 જૂન ફ્રાઇડ ચિકન બોલમાં
- 29 જૂન બેકન, તારીખો અને ચીઝ પાઇ
- 27 જૂન એગપ્લાન્ટ માંસથી સ્ટફ્ડ
- 23 જૂન પોશાક પહેર્યો બટાકા
- 21 જૂન છીપવાળી ખાદ્ય માછલી અને પ્રોન સાથે ફિદુઆ
- 17 જૂન મસાલાવાળા મરી સાથે ટામેટા અને કાકડીનું મિશ્રણ
- 15 જૂન ફ્રાઇડ ડુંગળી રિંગ્સ
- 09 જૂન લસણ અને વાઇન સાથે કોક્વિનાસ
- 07 જૂન ટુના અને હોમમેઇડ ટમેટાની ચટણી સાથે આછો કાળો રંગ
- 07 જૂન મશરૂમ અને મશરૂમ ઓમેલેટ
- 01 જૂન કારીગર ચોકલેટ ડોનટ્સ
- 27 મે માંસ અને મરી પાઇ
- 25 મે ચોખા અને ચીઝ કચુંબર
- 13 મે જામ અને દેવદૂત વાળથી ભરેલા ચોકલેટ સ્પોન્જ કેક
- 11 મે મીરિંગ્યુ અને નોસિલા પ્રોફિટરોલ્સ
- 09 મે લીલો શતાવરીનો રંગ ઓમેલેટ
- 05 મે નાસ્તા માટે સેન્ડવીચ
- 03 મે ફ્રાઇડ મેરીનેટેડ ચિકન
- 29 એપ્રિલ ટામેટાં અને હેમથી કેબ્રીલાઓ ઉભા થયા
- 27 એપ્રિલ લીંબુ મસાલા ચિકન જાંઘ
- 21 એપ્રિલ મોરોક્કન પિઝા
- 19 એપ્રિલ ક્રીમ અને ડુંગળી સાથે ચિકન સ્તનો
- 13 એપ્રિલ તુર્કી દંડ .ષધિઓ સાથે ભરે છે
- 11 એપ્રિલ આહાર માટે વૈવિધ્યસભર કચુંબર
- 05 એપ્રિલ ચિકન સ્તન સાથે મશરૂમ્સ
- 31 Mar ઇંડા સાથે શાકભાજી ratatouille
- 29 Mar ટામેટા સાથે હોમમેઇડ ટ્યૂના પtyટી
- 25 Mar માખણ ટેન્ડરલinsન્સ
- 23 Mar તળેલું કેળું ખાંડ અને તજ સાથે
- 21 Mar ચોકલેટ કોટિંગ સાથે નocસિલાથી ભરેલા કપકેક
- 17 Mar મીઠી વાઇન અને મધ તોરીજાઝ
- 15 Mar હની પેસ્ટિઓસ
- 11 Mar ડુંગળી સાથે મરી
- 09 Mar ગુલાબ કેન્ડી
- 07 Mar ભરવા માટેનું માંસ
- 04 Mar લસણ સાથે ગુલાસ
- 01 Mar દેશની ચટણી સાથે મકારોની
- 29 ફેબ્રુ કેળા, કોફી અને રમ શર્બેટ
- 26 ફેબ્રુ ચોકલેટ અને કેળાની સુંવાળી
- 25 ફેબ્રુ લીંબુ મૌસ
- 23 ફેબ્રુ કodડ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઓમેલેટ
- 19 ફેબ્રુ સંપૂર્ણ, સ્વસ્થ અને સમૃદ્ધ નાસ્તો
- 17 ફેબ્રુ લીંબુ ચિકન
- 15 ફેબ્રુ રાંધેલા બટાકાની ઓમેલેટ
- 11 ફેબ્રુ અદલાબદલી ચિકન ચોખા
- 09 ફેબ્રુ મરી અને બટાટા સાથે લેમ્બ
- 03 ફેબ્રુ અસામાન્ય કપકેક, વેલેન્ટાઇન માટે આદર્શ
- 29 જાન્યુ બટાટા સાથે રાંધવામાં આવે છે
- 25 જાન્યુ કૂકીઝ અને ક્રીમ સાથે કસ્ટાર્ડ
- 21 જાન્યુ ઇંડા વિના ચોકલેટ સ્પોન્જ કેક
- 19 જાન્યુ સ્વસ્થ ફળનો નાસ્તો
- 13 જાન્યુ પરાજિત સૂપ
- 05 જાન્યુ પ્રોવેન્કલ bsષધિઓ સાથે લેમ્બ
- 01 જાન્યુ બીઅર માટે ચિકન
- 29 ડિસેમ્બર જરદી મીની-નૌગાટ્સ
- 25 ડિસેમ્બર ચણા ઓમેલેટ
- 23 ડિસેમ્બર રાંધેલા કોબી
- 16 ડિસેમ્બર આ ક્રિસમસ માટે મેનુ
- 15 ડિસેમ્બર મધ સાથે દહીં સુંવાળી
- 11 ડિસેમ્બર માંસ સાથે બટાટા સ્ટયૂ
- 09 ડિસેમ્બર ફળનો નાસ્તો
- 07 ડિસેમ્બર ચોખા ચાર આનંદ
- 01 ડિસેમ્બર ક્રીમ સાથે ચિકન સ્તનો
- 25 નવે તજ સાથે બાસ્ક કેક
- 23 નવે કપમાં લાઇટ ચોકલેટ બ્રાઉની
- 19 નવે ઝુચિિની અને બટાકાની પ્યુરી
- 17 નવે હોમમેઇડ ચોકલેટ પોલ્વેરોન
- 13 નવે બદામની ચટણી સાથે તુર્કી કટલેટ
- 11 નવે રાંધેલા સફેદ કઠોળ
- 09 નવે સરલોઇન શેકેલા બટાકાની સાથે સ્ટફ્ડ
- 05 નવે વરિયાળી બેગલ્સ
- 03 નવે હ્યુલ્વા પલ્સ
- 29 ઑક્ટો બેકડ મસાલાવાળી ગિલ્ટહેડ બ્રીમ
- 27 ઑક્ટો તેની ચટણીમાં સ્ક્વિડ
- 23 ઑક્ટો ભાતની ખીર
- 21 ઑક્ટો ભાત કચુંબર
- 19 ઑક્ટો કોર્ડોવાન પોર્રીજ
- 15 ઑક્ટો સેન્ડવિચ એક વાનગી
- 13 ઑક્ટો ફ્રાઈસ સાથે સ્ક્વિડ
- 09 ઑક્ટો ઘરના માંસના દડા બનાવ્યાં
- 07 ઑક્ટો સ્ટ્યૂમાંથી ક્રોક્વેટ્સ
- 05 ઑક્ટો પોશાક પહેર્યો સલાદ
- 01 ઑક્ટો પ્રોન પેનકેક
- 29 સપ્ટે બદામનું બિસ્કિટ
- 25 સપ્ટે મશરૂમ સોસમાં કમર
- 23 સપ્ટે સ્ટયૂ સાથે સ Salલ્મન
- 21 સપ્ટે ઇંડા અને હેમ સાથે વટાણા
- 17 સપ્ટે બેકડ બટાકાની સાથે કodડ
- 15 સપ્ટે નાજુકાઈના શાકભાજી સાથે તેમના શેલમાં મસલ્સ
- 11 સપ્ટે સોયા દૂધ અને તરબૂચ સુંવાળી
- 09 સપ્ટે શાકાહારી પીત્ઝા
- 03 સપ્ટે કટલફિશ સાથે બટાકાની સ્ટયૂ
- 01 સપ્ટે માંસ અને ચોખા
- 31 .ગસ્ટ બéચેલ સોસમાં માંસ સાથે સ્પાઘેટ્ટી
- 27 .ગસ્ટ ઓલિવ તેલ અને ટમેટા સાથે બ્રેડ
- 25 .ગસ્ટ સીફૂડ સેલપિકન
- 21 .ગસ્ટ રસદાર ચોકલેટ કેક
- 19 .ગસ્ટ કોબીજ સલાડ
- 16 .ગસ્ટ હોમમેઇડ પિઝા
- 15 .ગસ્ટ નોસિલા કરડે છે
- 13 .ગસ્ટ ચિકન ટેકોઝ
- 11 .ગસ્ટ મશરૂમ્સ સાથે ચિકન સાથે ઇંડા સ્ક્રેમ્ડ
- 29 જુલાઈ પ્રોન સાથે ઝુચિિની
- 23 જુલાઈ હેમ સાથે આર્ટિકોકસ
- 21 જુલાઈ ઝુચિની ક્રીમ
- 17 જુલાઈ બેકડ ચિકન અને શાકભાજી
- 13 જુલાઈ શાકભાજી સાથે દાળ
- 09 જુલાઈ બોલોગ્નીસ ચોખા
- 07 જુલાઈ ગાજરની ચટણીમાં સરલોઇન
- 03 જુલાઈ દેશ કચુંબર
- 01 જુલાઈ મિશ્ર કચુંબર
- 29 જૂન કાળા લસણના ચિકન સ્તનો
- 25 જૂન માંસ સાથે બટાટા સ્ટયૂ
- 23 જૂન ઇંડા સાથે ઝુચિિની સાથે ઇંડા સ્ક્રેમ્ડ
- 19 જૂન પાસ્તા માટે નાજુકાઈના માંસ
- 11 જૂન તેલ અને ખાંડ સાથે કoffeeફી અને બ્રેડ, alન્ડેલુસિયન નાસ્તો
- 09 જૂન સીફૂડ પેલા
- 05 જૂન ચોરીઝો વડે બાફેલી દાળ
- 03 જૂન ડુંગળી સાથે બટાકાની ટ torર્ટિલા
- 01 જૂન હેમ સાથે સ્પિનચ
- 29 મે સરકોમાં એન્કોવિઝ
- 27 મે ગાજરની ચટણીમાં ચોકો મીટબsલ્સ
- 21 મે બિસ્કીટ તળિયાવાળા પોટેક્સ ફ્લેન
- 19 મે હોમમેઇડ ચોકલેટ કેક
- 13 મે કટલફિશ સાથે બ્રોડ બીન્સ
- 07 મે કાસ્ટિલિયન ડુંગળી સાથે ચિકન પાંખો
- 05 મે બટાકાની સાથે મીટબsલ્સ
- 01 મે પાસ્તા કચુંબર
- 29 એપ્રિલ સીફૂડ સ્વાદિષ્ટ સાથે મિશ્રિત સલાડ
- 23 એપ્રિલ હોમમેઇડ કેક
- 21 એપ્રિલ ચણા સાથે શાકભાજીનો સ્ટયૂ
- 17 એપ્રિલ ગાજર નો હલાવો
- 15 એપ્રિલ માઇક્રોવેવ બિસ્કિટ ફ્લાન
- 13 એપ્રિલ તળેલું aબર્જિન્સ મધ સાથે
- 09 એપ્રિલ પોચી ઇંડા સાથે વટાણા
- 07 એપ્રિલ મેરીંગ્યુ નિસાસો
- 03 એપ્રિલ ઇસ્ટર ખાતે Torrijas
- 01 એપ્રિલ હોમમેઇડ દાળ
- 31 Mar કોર્ડોબા ક્ષીણ થઈ જવું
- 27 Mar સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને લસણ સાથે અનુભવેલ રોસ્ટ
- 19 Mar ક્રીમ અને ચીઝ સોસમાં મીટબsલ્સ
- 17 Mar કેળા તજની સુંવાળી
- 13 Mar ચોકલેટ જિપ્સી હાથ
- 03 Mar માઇક્રોવેવ ચોકલેટ બ્રાઉની
- 27 ફેબ્રુ બ્રેડ કેક
- 21 ફેબ્રુ વ્હિસ્કી મીટબsલ્સ
- 18 ફેબ્રુ વાઇનમાં ડુંગળી સાથે ચિકન સોસેઝ
- 17 ફેબ્રુ હોમમેઇડ ક્રેપ્સ
- 13 ફેબ્રુ મિશ્ર ચોખા કચુંબર