અમે લગભગ એપ્રિલ સુધીમાં અડધા રસ્તે છીએ અને જે પણ કહે છે કે તેઓ હજી સુધી શરૂ થયા નથી, અથવા ઓછામાં ઓછું, વિશે "ઓપરેશન બિકીની", જૂઠ બોલો! હું પહેલેથી જ વ્યવસાયમાં ઉતર્યો છું અને સામાન્ય આહારનું પાલન કરી રહ્યો છું, બધું થોડુંક ખાવું છું, મીઠાઈઓ અને વધુ પડતી રોટલી ટાળું છું અને સલાડમાં બધા ઉપર પાપ કરું છું, જે મને ગમે છે! આ આજે જે હું તમને રજૂ કરું છું તે એ આહાર માટે વૈવિધ્યસભર કચુંબર, કારણ કે તેમાં ખૂબ ઓછી કેલરી હોય છે પરંતુ તે જ સમયે ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે ઘટકો મોટી ભાત. જો તમે મારા પર વિશ્વાસ ન કરો તો વાંચતા રહો અને તમે જે બધું ઉમેર્યું છે તે તમે ચકાસી લેશો.
આ પ્રકારના સલાડ, બનાવવા માટે પ્રકાશ પરંતુ સંતુલિત રાત્રિભોજન, તે ખૂબ આગ્રહણીય છે. તે પણ સારું છે જો તમે તેની સાથે પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ કંઈક, જેમ કે થોડી કુદરતી ટ્યૂના અથવા સ્તન અથવા ટર્કી ભરણ.
- ⅓ આઇસબર્ગ લેટીસ
- ½ શેકેલા મરી
- 4 અથવા 5 ચેરી ટમેટાં
- ½ તાજી ડુંગળી
- 1 રાંધેલા ઇંડા
- 1 કુદરતી ટ્યૂના કરી શકો છો
- લોખંડની જાળીવાળું ગાજર
- ધાણા
- ફાઇન મીઠું
- ઓલિવ તેલ
- એક લીંબુનો રસ
- એકવાર આપણે ઇંડા રાંધ્યા પછી, ટ્યૂના કેનમાંથી પાણી કા ,ી નાખો, અને અગાઉ શેકેલા અડધા અડધા કાપવા, અમે મધ્યમ-વિશાળ બાઉલ પસંદ કરીએ છીએ અમે અમારા માટે પસંદ કરેલા બધા ઘટકોને એક પછી એક ઉમેરવા માટે મિશ્ર કચુંબર.
- પ્રથમ હશે આઇસબર્ગ લેટીસ કોગળા, કે આપણે 4 સમાન ટુકડા કરીશું, તેમાંથી ત્રણ ટુકડાઓ પસંદ કરીશું. અમે તેમને કાપીને બાઉલમાં ઉમેરીએ છીએ. અનુસરે છે આપણે જઈશું તેમ ઘટકો ઉમેરીશું: નાના સ્ટ્રીપ્સમાં અડધી તાજી ડુંગળી, થોડું લોખંડની જાળીવાળું ગાજર, કાપલી કુદરતી ટુના, નાના ટુકડાઓમાં બાફેલી ઇંડા, ચેરી ટામેટાં અને અંતે, અડધી શેકેલા લાલ મરી.
- છેલ્લું પગલું થોડું ઉમેરવાનું હશે અદલાબદલી પીસેલા અને મોસમ અમારા કચુંબર. આ કેસ માટે મેં એક બનાવ્યું છે ઓલિવ તેલ મિશ્રણ (2 ચમચી), થોડુંક બારીક મીઠું અને એક લીંબુ નો રસ (થોડું) હું આ ડ્રેસિંગને પહેલાથી મિશ્રિત કરું છું જેથી માત્રામાં વધારે ન આવે, અને જ્યારે મારી પાસે સંપૂર્ણ સજાતીય મિશ્રણ હોય, ત્યારે હું તેને સલાડમાં ઉમેરીશ.
- વિવિધ પ્રકારના કચુંબર ખાવા માટે તૈયાર! કોણે કહ્યું કે તમે આહારમાં સમૃદ્ધ વસ્તુઓ ન ખાઈ શકો?
મને ખરેખર રસોઈ ગમે છે પરંતુ હું તંદુરસ્ત ખોરાકની વાનગીઓ શીખવા માંગુ છું જે ચરબી ન મેળવે