આજની રેસીપી આપણામાંના લોકો માટે છે જે પ્રેમ કરે છે તંદુરસ્ત માંસ પરંતુ તે જ સમયે ઉત્કૃષ્ટ: બદામની ચટણી સાથે ટર્કી કટલેટ. તે એક સરળ રેસીપી છે અને તે જ સમયે તે ભૂખને સંતોષે છે, તેથી તે મુખ્ય અભ્યાસક્રમો અથવા એક વાનગી માટે યોગ્ય છે.
બદામની ચટણી સાથે તુર્કી કટલેટ
બદામની ચટણીવાળા આ સમૃદ્ધ ટર્કી ચોપ્સ એક જ વાનગી માટે આદર્શ છે. ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વાનગી.
લેખક: કાર્મેન ગિલ્લેન
રસોડું: એસ્પાઓલા
રેસીપી પ્રકાર: કાર્નેસ
પિરસવાનું: 3
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 6 ટર્કી ચોપ્સ
- અદલાબદલી બદામનું 75 ગ્રામ
- 1 સેબોલા
- 3 લસણના લવિંગ
- Meat માંસ સૂપ લિટર
- સફેદ વાઇનની 150 મિલી
- બ્રેડનો 1 ટુકડો
- ઓલિવ તેલ
- મીઠું અને મરી
તૈયારી
- સૌ પ્રથમ અમે ટર્કી ચોપ્સ સીઝન કરશે અને પછીથી અમે તેમને થોડું ઓલિવ તેલવાળી કડાઈમાં થોડું બ્રાઉન કરીશું. જ્યારે આ બ્રાઉનિંગ છે અમે અમારી તૈયાર કરીશું બદામ ચટણી.
- એક વાસણમાં આપણે થોડું ઓલિવ તેલ અને ગરમી ઉમેરીશું. આગળ આપણે કાપીશું ડુંગળી અને ડીલસણ લવિંગ. અમે તેની બ્રાઉન થવા માટે રાહ જુઓ અને જ્યારે તેઓ પોચી જશે ત્યારે અમે સમારેલી બદામ ઉમેરીશું. બધું સારી રીતે ભળી દો અને પછી ચિકન બ્રોથ અને સફેદ વાઇન ઉમેરો.
- ચટણી જાડાઈમાં મેળવવા માટે અમે એક ઉમેરીશું બ્રેડનો ટુકડો અગાઉ સ્થળાંતર જો જગાડવો ત્યારે આપણે જોઈએ છીએ કે ચટણી જોઈએ તેટલી જાડી નથી, અમે ઉમેરીશું લોટ ચમચી દંપતી અને અમે સારી રીતે હલાવીશું જેથી ગઠ્ઠો ન છોડાય.
- જ્યારે ચટણી ઘટ્ટ થાય છે, ત્યારે અમે ચopsપ્સ ઉમેરીશું અને થોડી ગરમી માટે બધું એક સાથે રાંધવા દો 10 મિનિટ.
- સાથે જવા માટે આપણે કેટલાક શેક્યાં છે મીઠું ચડાવેલું બટાકા.
નોંધો
જો તમને મશરૂમ્સ ગમે છે તો તમે તેને ચટણીમાં ઉમેરી શકો છો.
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 400