આજે અમે તમને એકદમ સરળ પણ તે જ સમયે એકદમ વિચિત્ર વાનગી પ્રસ્તુત કરીએ છીએ, અને આ બધા કેટલાક કારણોસર:
- પુત્ર ખૂબ થોડા ઘટકો જરૂરી: બટાટા, ડુંગળી, ઓલિવ તેલ, પapપ્રિકા ડે લા વેરા અને મીઠું.
- તે હોઈ શકે છે ગરમ અને ઠંડા બંને ખાઓ, તેથી તે વર્ષના કોઈપણ સમય માટે આદર્શ છે.
- તે ઘણી energyર્જા પ્રદાન કરે છે અને એ ખૂબ જ આર્થિક વાનગી.
જો તમને જાણવું હોય કે પapપ્રિકા દે લા વેરાવાળા અમારા બટાકાની ડુંગળી શું પસંદ કરે છે (ક્યારેય વધુ સારું કહ્યું ન હોય), રહો અને અમે તેને કેવી રીતે તૈયાર કર્યું છે તે વાંચો અને તેને વ્યવહારમાં મૂકી શકો છો. અમે આશા રાખીએ છીએ અને આશા રાખીએ કે તમને તે ગમશે.
લા વેરામાંથી પapપ્રિકા સાથે બટાટા ડુંગળી
પapપ્રિકા ડે લા વેરાવાળા બટાકાની ડુંગળી બનાવવામાં થોડો સમય લાગે છે પરંતુ એકવાર થઈ જાય તે સ્વાદિષ્ટ હોય છે. શું તમે તેને અજમાવવા માંગો છો?
લેખક: કાર્મેન ગિલ્લેન
રસોડું: એસ્પાના
રેસીપી પ્રકાર: સરળ વાનગીઓ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 750 ગ્રામ બટાટા
- ડુંગળીના 750 ગ્રામ
- વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલના 150 મિલી
- સ્વાદ માટે વેરામાંથી પ Papપ્રિકા
- સ્વાદ માટે સફેદ મરી
- સાલ
તૈયારી
- અમે છાલ અને અમે બટાટા કાપી નાંખ્યું માં કાપી નાં પાતળા અથવા ખૂબ જાડા… લગભગ 0,5 સે.મી. દરમિયાન, એક વાસણમાં, ઓલિવ તેલ ગરમ કરવા માટે ઉમેરો.
- આગળ, અમે છાલ ડુંગળી પણ, બટાકાની સમાન જાડાઈના કાપી નાંખ્યું.
- એકવાર આપણે બધું છાલવાળી અને કાપી નાખ્યું, અને તેલ ખૂબ ગરમ થાય છે, પછી આપણે તે બધું પોટમાં ઉમેરીએ છીએ, અને અમે આગને અડધા સુધી ઘટાડીએ છીએ. અમે બટાટા અથવા ડુંગળીને તળિયે ચોંટતા અટકાવવા હલાવી રહ્યા છીએ.
- છેલ્લા પગલા તરીકે, અમે સ્વાદ માટે મીઠું, સફેદ મરી અને પapપ્રિકા ઉમેરીશું. મને પ personallyપ્રિકા અંગત રીતે થોડો ગમે છે તેથી મેં લગભગ 2 ચમચી ઉમેર્યા.
- નીચેના હશે તેને મધ્યમ-ધીમી તાપ ઉપર ઉકળવા દો વધુ કે ઓછા માટે 1 કલાક પછીની પ્લેટમાં. બટાટા ટેન્ડર હોવા જોઈએ પણ કાં તો પૂર્વવત્ નહીં.
નોંધો
તમે પહેલાથી સૂચવેલા ઉપરાંત કોઈ અન્ય મસાલા ઉમેરી શકો છો. તમારી રુચિ પ્રમાણે.
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 475