આજની વાનગી સાથે મળીને પ્રથમ અને બીજા તરીકે સેવા આપી શકે છે, કારણ કે તે સતત અને ખૂબ પ્રોટીનયુક્ત વાનગી છે. આ એક ક્રીમ અને પનીરની ચટણીમાં મીટબsલ્સ છે, જેમાં પહેલા તળેલું ડુંગળી અને મસાલાઓનું મિશ્રણ છે જે તેને ખૂબ જ ખાસ સ્વાદ આપે છે. જો તમને ડેરી ગમે છે, જેમ કે ક્રીમ અને ચીઝ, તો તમને આ રેસીપી ગમશે.
શું આપણે તેની સાથે શરૂઆત કરીશું? નોંધ લો!
ક્રીમ અને ચીઝ સોસમાં મીટબsલ્સ
ક્રીમ અને ચીઝ સોસમાં મીટબ meatલ્સની આ સમૃદ્ધ વાનગી સૌથી વધુ "ઘરના ડેરીમેન" ને આનંદ કરશે.
લેખક: કાર્મેન ગિલ્લેન
રસોડું: એસ્પાઓલા
રેસીપી પ્રકાર: કાર્નેસ
પિરસવાનું: 4-5
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- બ્રેડક્રમ્સમાં 1 કિલો મીટબsલ્સ કોટેડ
- 1 સેબોલા
- 250 મિલી ચિકન સૂપ
- પ્રવાહી ક્રીમ 200 મિલી
- 100 મિલી આખા દૂધ
- ઓગળવાની ચીઝ
- ઓલિવ તેલ
- ઓરેગાનો અને થાઇમ
- સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
તૈયારી
- મોટી ફ્રાઈંગ પાનમાં અમે ઉમેરીએ છીએ માંસબોલ્સને આવરી લેવા માટે પૂરતું તેલ અને તેમને ફ્રાય. જ્યારે તેઓ તળાય છે, અમે તેને એક પ્લેટ પર એક બાજુ મૂકીએ છીએ અને તે જ પાનમાંથી અમે લગભગ તમામ તેલ કા ,ી નાખીએ છીએ, ફક્ત જરૂરી વસ્તુઓને છોડી દો ડુંગળી ફ્રાય પહેલાથી જ નાના ટુકડા કાપી.
- એકવાર તે તળી જાય, અમે ચિકન બ્રોથ અને દૂધ સાથે મળીને ક્રીમ ઉમેરીએ છીએ અને લાકડાના ચમચીની મદદથી જગાડવો. આગળ આપણે થોડુંક ઉમેરી રહ્યા છીએ ગલન ચીઝ, જગાડવો અટકાવ્યા વિના ... અમે જ્યાં સુધી અમને જોઈતી ટેક્સચર અને સુસંગતતા સાથે ચટણી ન મળે ત્યાં સુધી અમે ચીઝ ઉમેરવાનું બંધ કરીશું.
- એકવાર ચટણી તૈયાર થઈ જાય, અમે માંસબોલ્સ ઉમેરીએ છીએ અને અમે નીકળીએ છીએ 10 મિનિટ માટે રાંધવા મધ્યમ ગરમી પર.
- છેલ્લે, અંતિમ સ્પર્શ તરીકે, અમે આને ઉમેરીશું ઓરેગોન અને થાઇમ અને અમે પ્રયત્ન કરીશું સૅલ.
નોંધો
દરેક વાનગી સાથે તમે ફ્રાય કરી શકો છો એ ઇંડા o ખીલી બટાટા.
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 400