આજે અમે તમારા માટે કમરના ઘોડાની લગામ તૈયાર કરવાની એક અલગ રીત લાવીએ છીએ. જો સામાન્ય રીતે, આ માંસ શેકેલા અથવા બરબેકયુડ હોય છે, તો આજે આપણે તેને એકદમ અલગ રીતે પ્રસ્તુત કરીએ છીએ. તે વિશે છે સોયા સોસ સાથે કમર જેને આપણે અગાઉ ડુંગળી અને લસણની સાથે પીસ કર્યું છે. જો તમે જાણવાની ઇચ્છા રાખો કે ઉત્પાદન પ્રક્રિયા કેવી રહી છે અને તેના ઘટકોની ચોક્કસ માત્રા, તો અમે તમને બધું જણાવીશું.
સોયા સોસ સાથેના લોન્સ
સોયા સોસવાળા લોન્સ એ એક ઉત્કૃષ્ટ વાનગી છે જે બીજા કોર્સ તરીકે અથવા પ્રકાશ રાત્રિભોજન માટે એક જ વાનગી તરીકે આપી શકાય છે.
લેખક: કાર્મેન ગિલ્લેન
રસોડું: એસ્પાઓલા
રેસીપી પ્રકાર: કાર્નેસ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- ફલેટ લ filઇન્સનો 1 કિલો
- લસણ 5 લવિંગ
- 2 નાના ડુંગળી
- 50 મિલી દૂધ
- 100 મિલી સોયા સોસ
- સાલ
- રોમેરો
- ઓલિવ તેલ
તૈયારી
- પ્રથમ વસ્તુ આપણે કરીશું તે છે ઓલિવ તેલમાં inંકાયેલ તળિયે વાસણ મૂકવું. ત્યાં જ, જ્યારે આ તેલ ખૂબ ગરમ હોય છે, ત્યારે આપણે ખૂબ જ પોચ કરીશું લસણ બે જેવા ડુંગળી. અમે ખૂબ જ પાતળા ચાદરમાં બધું રેડશું.
- એકવાર બધું પોચ થઈ જાય, પછી આપણે એક ઉમેરીશું ગોળ અને ગોળ કમર, જેથી તેઓ બહારથી સીલ કરે પરંતુ અંદરથી રસદાર. આ પ્રક્રિયામાં ફક્ત થોડીવારનો સમય લાગશે.
- અમે કમર દૂર કરીશું અને આપણું બનાવવાનું ચાલુ રાખીશું સાલસાઆ કરવા માટે, અમે સોયાના 100 મિલીલીટર અને 50 મિલી દૂધ ઉમેરીશું. અમે બધું બરાબર હલાવીએ છીએ, અને જ્યારે તે જાડા થાય છે, ત્યારે અમે ફરીથી કમર ઉમેરીએ છીએ.
- અમે ઓછી ગરમી પર છોડી દઈએ છીએ 15-20 મિનિટ અને અમે એક ચપટી ઉમેરો સૅલ અને એક સ્પર્શ રોમેરો. અને તૈયાર!
નોંધો
અમે તેની સાથે પ્લેટને ટોસ્ટની બે ટુકડાઓ સાથે પ્રસ્તુત કર્યું છે.
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 400