શું તમને ક્યારેય એવું થયું નથી કે તમે કપડા ખોલો છો "શ્રીમંત અને મીઠી વસ્તુઓ" સારું, તમારી પાસે કંઈપણ નથી કારણ કે તેઓ સમાપ્ત થઈ ગયા છે અથવા તમને ત્યાં કંઈપણ ગમતું નથી? મારા માટે ઘણી વાર, કંઈપણ કરતાં વધારે કારણ કે તે "સમૃદ્ધ વસ્તુઓ" જેમાંથી હું બોલું છું તે ટૂંકા સમય માટે ટકી રહેવાની ક્ષમતા ધરાવે છે ... ટુચકાઓને બાજુમાં રાખીને, આજે હું તમને જે બોલાવું છું તે લઈ આવું છું "દાદા-દાદીનો નાસ્તો" કારણ કે તે તે પરંપરાઓમાંથી એક છે જે પે generationી દર પે generationી પસાર થાય છે અને ખૂબ સારી છે.
મને ખાતરી છે કે ખાવાનું ઘણાને પરિચિત લાગે છે તેલ અને ખાંડ સાથે બ્રેડ, સાચું? તે એક લાક્ષણિક Andન્ડલુસિયન નાસ્તો અને નાસ્તો છે જે હું આજે પણ ઘણા પ્રસંગોએ કરું છું. ઠીક છે, આજે મૂળભૂત રીતે સમાન છે પરંતુ કોકો પાવડર માટે ખાંડ બદલીને. તે લોકો માટે આદર્શ છે જેમને sweetદ્યોગિક પેસ્ટ્રી કરતાં મીઠી પરંતુ આરોગ્યપ્રદ કંઈક જોઈએ છે, અને જેઓ સામાન્ય સફેદ ખાંડ કરતાં કોકોનો સ્વાદ પસંદ કરે છે.
આ રેસીપીમાં ખૂબ ઇતિહાસ નથી, પરંતુ હું હજી પણ નીચેની માહિતી છોડી શકું છું.
- આખા ઘઉંના ટોસ્ટના 2 ટુકડાઓ
- 2 ચમચી કોકો પાવડર
- ઓલિવ તેલ
- મારા કિસ્સામાં, મેં આખા ઘઉંની બ્રેડનો ઉપયોગ કર્યો છે, પરંતુ તે અન્ય કોઈપણ પ્રકારની બ્રેડને લાગુ પડે છે ... અલબત્ત, વધુ સારી રીતે ટોસ્ટેડ.
- મેં આખા ઘઉંના ટોસ્ટની બે કટકા લીધી છે અને તે દરેક પર થોડું ઓલિવ તેલ લગાડ્યું છે.
- આગળ, છેલ્લી વસ્તુ એક ચમચીની મદદથી કોકો પાવડર ઉમેરવાની છે, તેને નાના ટચ આપીને જેથી બધું એક જ જગ્યાએ ન આવે, પરંતુ બ્રેડ પર બધે સારી રીતે ફેલાય છે. અને તૈયાર! શ્રીમંત અને આરોગ્યપ્રદ નાસ્તો.