તે જમણવાર જેઓ સારી સીફૂડ વાનગીનો આનંદ માણે છે તે તેમના હાથ Letંચા કરી દો! એવા લોકો છે જે માંસથી ઉપર છે, ખાસ કરીને સારી માછલીની વાનગીનો આનંદ માણે છે. અને હકીકત એ છે કે સમુદ્ર આપણામાંના કેટલાકને આપે છે તે સ્વાદિષ્ટ સ્વાદો આપણા મોંમાં પાણી બનાવે છે. ટ્યૂનાના કિસ્સામાં. આ ટ્યૂના તે એક અનિશ્ચિત સ્વાદવાળી માછલી છે, કેટલી સારી છે શેકેલાતે એક ખોરાક છે જે આપણને આહારમાં સારી રીતે સેવા આપી શકે છે ... અલબત્ત, તમે પછી તે ડ્રેસિંગ ઉમેરી શક્યા નહીં કે આ કિસ્સામાં અમે તેને પૂરક બનાવવા માટે તૈયાર કરવા માંગીએ છીએ અને તેનો સ્વાદ અલગ છે.
જો તમને લસણ અને ઓલિવ તેલ ગમે છે, તો અમે તમને આ ડ્રેસિંગ તૈયાર કરવા માટે આમંત્રણ આપીએ છીએ. તમને ભાગ્યે જ ઘટકોની જરૂર પડશે અને તે ટ્યૂનાને એક અલગ સ્પર્શ આપશે.
- ફીલેટ્સમાં 1 કિલો ટુના
- 300 મિલી ઓલિવ તેલ
- સફેદ લસણના 5 લવિંગ
- 1 મધ્યમ લીલી ઘંટડી મરી
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- સાલ
- સરકો
- અમે શેકેલા માટે રસોડું ગ્રિલ્ડ અથવા આદર્શ પાન મૂકીએ છીએ અને અમે તેને થોડું ઓલિવ તેલથી ફેલાવીએ છીએ. અમે તેને ગરમ કરીએ છીએ અને જ્યારે તે ગરમ થાય છે ત્યારે અમે ઉમેરીએ છીએ ભરણ ટ્યૂના. અમે તમામ ફાઇલલેટને બંને બાજુથી ગ્રીલ કરીશું અને તેને રસોઈના અડધા રસ્તે છોડીશું: ન તો સારી રીતે કરવામાં આવે છે અને ન કાચો.
- દરમિયાન, અમે કરી રહ્યા છીએ ડ્રેસિંગ. બધા 5 ને, મારવા માટે યોગ્ય બરણીમાં નાંખો છાલ લસણ અને ટુકડાઓ કાપી, આ ઓલિવ તેલ, આ લીલા મરી પણ સારી રીતે ધોવાઇ અને નાના ટુકડા કાપી, આ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (સ્વાદ માટે), આ સૅલ અને સરકો. જ્યાં સુધી અમને સજાતીય મિશ્રણ ન મળે ત્યાં સુધી અમે સારી રીતે હરાવ્યું. ત્યાં સુધી મીઠું અને સરકો ઉમેરો જ્યાં સુધી તે તમને પસંદ ન આવે.
- જ્યારે ફાઇલલેટ પૂર્ણ થાય છે, ત્યારે અમે દરેક જમણવારમાં લગભગ બે કે ત્રણ વહેંચીએ છીએ અને અમે ચટણી ટોચ પર ઉમેરીએ છીએ, અથવા, નાની ચટણી બોટમાં ડ્રેસિંગ ઉમેરો અને તે દરેકને તેમની રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર છે ... બોન એપેટ!
મારા પ્રિય, ડ્રેસિંગ સાથે ટ્યૂના માટેની તમારી રેસીપી માટે આભાર મેં તેને તૈયાર કર્યું છે અને મારા અતિથિઓ સંતુષ્ટ થયા છે, મેં એક સફેદ ચટણી અમ મધ સ્વાદિષ્ટ અને કેટલાક સોફ્ટ ડ્રિંક્સ ઉમેર્યા છે.