આ ચોખા કેટલા સારા અને સ્વાદિષ્ટ છે! El બોલોગ્નીસ ચોખા તે મહિનામાં ઓછામાં ઓછા એક વખત અમારા ટેબલ પર હોવું જોઈએ. તે એક ખૂબ જ સંપૂર્ણ વાનગી છે, જે બીજા કોર્સ સાથે નહીં આવે તે માટે પૂરતી સંપૂર્ણ છે અને સફેદ મરી અને ઓરેગાનો જેવા મસાલા તેને આપે છે ખૂબ જ ખાસ સ્વાદ.
જો તમને આ સ્વાદિષ્ટ બોલોગ્નીસ ચોખાનો સ્વાદ જોઈએ છે, તો રહો અને આ રેસીપી વાંચો. તમે અફસોસ નહીં!
બોલોગ્નીસ ચોખા
એક સમૃદ્ધ, પરંપરાગત વાનગી, જેના મુખ્ય ઘટકો ચોખા, માંસ અને તળેલું ટામેટા છે. સ્વાદિષ્ટ!
લેખક: કાર્મેન ગિલ્લેન
રસોડું: એસ્પાઓલા
રેસીપી પ્રકાર: ભાત
પિરસવાનું: 4-5
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- ચોખાના 350 ગ્રામ
- નાજુકાઈના માંસનો 300 ગ્રામ
- લસણ 2 લવિંગ
- 1 સેબોલા
- 500 ગ્રામ તળેલું ટમેટા
- 300 મિલી. પાણી
- કેન્દ્રિત સૂપનું 1 ટેબ્લેટ
- 25 ગ્રામ માખણ
- લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ 60 ગ્રામ
- ઓરેગાનો, ગ્રાઉન્ડ સફેદ મરી અને સ્વાદ માટે મીઠું
તૈયારી
- પ્રથમ પગલું છે ડુંગળી છાલ, તેને પાતળા કાપી નાંખ્યું માં કાપી અને તે વાસણ માં નાખો જેમાં આપણે 25 ગ્રામ ની સાથે રસોઇ કરીશું માખણ અને સાથે લસણ 2 લવિંગ અદલાબદલી અમે આશા રાખીએ કે મને ખબર છે પોચે બધા પછી અને પછી અમે નાજુકાઈના માંસ ઉમેરીશું.
- અમે ફેંકીશું સૅલ અને સફેદ મરી સ્વાદ અને અમે તેને થોડાક માટે થવા દઇશું મધ્યમ તાપ પર 15 મિનિટ.
- આગળ, આપણે ઉમેરીશું પાણી, આ તળેલી ટામેટા, આ ચોખા અને બ્યુલોન ક્યુબ. અમે તેને આશરે અડધા કલાક સુધી થવા દઈશું, લગભગ દર 10 મિનિટ જગાડવો.
- જ્યારે 10 મિનિટ જવા માટે હોય ત્યારે, ઓરેગાનો અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો.
નોંધો
તેને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે તમે થોડો છંટકાવ કરી શકો છો પરમેસન ઉપર.
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 400