આ વાનગીને જોતા અને પહેલાં તેને ચાખવા અને ચાખવા માટે, વિશ્વમાં કોઈ એવું છે કે જેને સારું પસંદ ન હોય છીપવાળી ખાદ્ય માછલી અને પ્રોન સાથે ફિદુઆ? હું મારી જાતને જવાબ આપું છું: ખાતરી છે કે ત્યાં હશે, કારણ કે રંગોનો સ્વાદ માણવા માટે, પરંતુ તે એક વાનગી છે, તેથી ઉત્કૃષ્ટ (મારા મતે) કે મને એવું માનવું મુશ્કેલ લાગે છે કે એવા લોકો છે જે તેને પસંદ નથી કરતા ... કોઈપણ રીતે! પ્રતિબિંબ એક બાજુ, આજની રેસીપી તમે જોઈ શકો છો જબરજસ્ત છે, એક ખૂબ જ સંપૂર્ણ વાનગી જે વર્ષના કોઈપણ સમયે ખાઈ શકાય છે, ...
જો તમે તેમાંથી એક છો, જેમ કે, મારી જેમ, આ પ્રકારની વાનગીનો આનંદ માણો, તો અમે તમને ઘટકો અને તૈયારી આપીશું ... રેસિપિ બનાવો, અને તેના સ્વાદ વિશે તમે શું વિચારો છો તે અમને કહો ...
છીપવાળી ખાદ્ય માછલી અને પ્રોન સાથે ફિદુઆ
ફિડુઆ એ એક વાનગી છે જે પહેલેથી જ સમગ્ર સ્પેનમાં રાંધવામાં આવે છે, પરંતુ તે મૂળ વેલેન્સિયાની છે, ખાસ કરીને ગાંડિયાથી.
લેખક: કાર્મેન ગિલ્લેન
રસોડું: એસ્પાઓલા
રેસીપી પ્રકાર: પાસ્તા
પિરસવાનું: 4-5
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 250 ગ્રામ જાડા નૂડલ્સ
- ફિદુઆ માટે 150 ગ્રામ નૂડલ્સ
- 200 ગ્રામ છાલવાળી પ્રોન
- ક્લેમ્સના 250 ગ્રામ
- 1 લિટર પાણી
- લસણ 2 લવિંગ
- 1 સેબોલા
- 3 ચમચી ટમેટાની ચટણી
- 1 ફિશ સ્ટોક ક્યુબ
- મીઠી પapપ્રિકા
- ઓલિવ તેલ
- સાલ
તૈયારી
- પ્રથમ વસ્તુ આપણે કરીશું a પાણીનો લિટર ઝીંગાના શેલો સાથે ગરમ કરવા કે આપણે અગાઉ છાલ કા .્યું છે અને ફિશ સ્ટોક ક્યુબ. અગાઉનું પરિણામ, આનું પરિણામ આવશે આ fideua માટે અમારા સૂપ.
- જ્યારે સૂપ બનાવે છે, અમે એક વાસણમાં મૂકીએ છીએ ફ્રાય માટે ડુંગળી બંને સાથે મળીને લસણ લવિંગ, બધા ખૂબ જ સુંદર કાપી. જ્યારે તે તળી જાય, ત્યારે 3 ઉમેરો ચમચી ટમેટાની ચટણી, છાલવાળી પ્રોન અને છીપવાળી ખાદ્ય માછલી. અમે તેને મધ્યમ તાપ પર 5 મિનિટ માટે છોડી દો. આપણે દરેક થોડોક જગાડવો.
- નીચેના હશે અમે અગાઉ તાણ કરીશું કે પોટમાં સૂપ ઉમેરો, અને સ્વાદોને ઓછી ગરમી પર બીજા 5 મિનિટ માટે ભળી દો.
- આગળ આપણે લઈશું જાડા નૂડલ્સ અને 5 મિનિટ પછી, ફિડુઆ નૂડલ્સ, કારણ કે પ્રથમ બનાવવા માટે થોડો સમય લે છે.
- અમે ફરીથી મધ્યમ તાપ પર મૂકી અને તેને લગભગ 10-15 મિનિટ માટે રાંધવા દો. અમે ઉમેરો મીઠું અને મીઠી પapપ્રિકા (એક ચમચી). અમે તપાસ કરી રહ્યા છીએ કે તેઓ સૂપમાંથી ચાલતા નથી. જો આવું થાય છે તો અમે થોડું પાણી ઉમેરીશું અને મીઠાનો સ્વાદ લઈશું.
- જ્યારે નૂડલ્સ તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર હોય ત્યારે અમે એક બાજુ મૂકીશું.
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 495