તળેલા ઇંડા સાથે સuceસમાં સસલું

હું જાણતો નથી કે તમે ટેલિવિઝન પરની જાહેરાત તાજેતરમાં જ જોઇ છે કે જે કહે છે કે સસલાનું માંસ ખાવાનું કંઈક ફેશનેબલ છે. મેં આટલા બકવાસને લાંબા સમય સુધી જોયો નથી, અથવા મારી પાસે છે, પરંતુ સત્ય એ છે કે સસલાનું માંસ સ્વાદિષ્ટ છે. છે એક માંસ ચિકન થી ખૂબ જ અલગ છેપોત અને સ્વાદની દ્રષ્ટિએ, તે મારા સ્વાદ માટે વધુ સ્વાદિષ્ટ છે. તે કોઈપણ પ્રકારની સાથે બનાવવા માટે એક સંપૂર્ણ માંસ પણ છે ચટણી અને પકવવાની પ્રક્રિયા.

અમે તેને મુખ્યત્વે વાઇન અને લસણ પર આધારીત ચટણીથી બનાવ્યું છે, પરંતુ જો તમે પ્રક્રિયા અને આજે જે વાનગીમાં અમે ઉમેર્યા છે તે તમામ ઘટકો જાણવા માંગતા હો, તો અમારી સાથે રહો.

તળેલા ઇંડા સાથે સuceસમાં સસલું
આજની વાનગી તળેલી ઇંડાવાળા ચટણીમાં એક સ્વાદિષ્ટ સસલું છે, ખાસ કરીને તે લોકો માટે જે સામાન્ય રીતે ફક્ત ચિકન અથવા માંસને મુખ્ય માંસ તરીકે રાંધતા હોય છે.

લેખક:
રસોડું: એસ્પાઓલા
રેસીપી પ્રકાર: કાર્નેસ
પિરસવાનું: 4-5

તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 

ઘટકો
  • 1 સસલું, અદલાબદલી
  • 4 ઇંડા
  • ½ ડુંગળી
  • લસણ 7 લવિંગ
  • સફેદ વાઇનની 200 મિલી
  • 200 મિલી પાણી
  • 1 બ્યુલોન ક્યુબ
  • સાલ
  • કાળા મરી
  • ઓલિવ તેલ

તૈયારી
  1. એક વાસણમાં, અમે ગરમી માટે ઓલિવ તેલનું સારું જેટ મૂકીએ છીએ. ગરમ કરતી વખતે, અમે કેટલાકમાંથી છાલ કા .ીશું લસણ પસંદ કરેલ, અન્ય અમે તેમને છાલ સહિત સંપૂર્ણ છોડીશું, પરંતુ તેમને થોડો ક્લિક આપશો જેથી તે તૂટી જાય અને વાનગીમાં સ્વાદ ઉમેરવામાં આવે. આપણે અડધા છાલ પણ કરીશું ડુંગળી અને આપણે તેને જુલીને કાપીશું. તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં લસણ અને ડુંગળી બંને નાંખો અને બફાય.
  2. જ્યારે તમે દરેક વસ્તુનું નિર્દેશન કર્યું છે, પહેલેથી જ સાફ અને અદલાબદલી સસલું માંસ ઉમેરો અને એ ચિકન બ્યુલોન ક્યુબ. અમે સારી રીતે જગાડવો અને માંસને થોડા થવા દો 5 મિનિટ મધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમી પર. જ્યારે માંસ થોડું બ્રાઉન થઈ જાય, ત્યારે વાઇનને વધારે તાપ પર ઉમેરો જેથી આલ્કોહોલ બાષ્પીભવન થાય.
  3. આગળ, અમે બાકીના ઘટકો ઉમેરીશું: પાણી, કાળા મરી અને મીઠું. અમે ફરીથી ખસેડીએ છીએ અને તેને થોડા સમય માટે થવા દઈએ છીએ ઓછી ગરમી ઉપર 20 મિનિટ.
  4. જ્યારે માંસ થાય છે, અમે વ્યક્તિ દીઠ એક ઇંડા ફ્રાય કરીશું અમારી પ્લેટ સાથે.

સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 460

 


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.