La 3 ચોકલેટ કેક તે આજે મીઠાઈઓ માટેની સૌથી પ્રખ્યાત વાનગીઓમાંની એક છે. કોણે હજી સુધી ઘરે કર્યું નથી? ચોકલેટીસ્ટ માટે ડેઝર્ટ તરીકે મૂકવું સરળ અને આદર્શ છે. જો તમે તેમને સમય સમય પર આ કેક બનાવો છો તો તેઓ હંમેશ માટે આભારી રહેશે! અને ત્યાં એક જ સમયે ત્રણ અલગ અલગ ચોકલેટ્સનો સ્વાદ ચાખવાનો આનંદ જેવા કેટલાક છે ...
અમે તમને તેની તૈયારી માટે જરૂરી ઘટકો તેમજ તેને બનાવવા માટે પગલું દ્વારા છોડીએ છીએ. તમે તેને સ્વાદ ચાખતા જેટલું બનાવતા આનંદ કરો!
3 ચોકલેટ કેક
3 ચોકલેટ્સની કેક એક ઉત્કૃષ્ટ મીઠાઈ અને પેસ્ટ્રી રેસીપી છે કે બીજા કોણે અને કોણે સમય-સમય પર ઓછામાં ઓછો પ્રયત્ન કર્યો છે.
લેખક: કાર્મેન ગિલ્લેન
રસોડું: એસ્પાઓલા
રેસીપી પ્રકાર: પોસ્ટર્સ
પિરસવાનું: + 10
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 200 ગ્રામ મારિયા કૂકીઝ
- 100 ગ્રામ માખણ
- કોફી લિકરની 75 મિલી
- ક્રીમના 600 મિલી
- 600 મિલી દૂધ
- દહીંના 3 પરબિડીયા
- 150 ગ્રામ સફેદ ચોકલેટ
- 150 ગ્રામ દૂધ ચોકલેટ
- ડાર્ક ચોકલેટના 150 ગ્રામ
તૈયારી
- અમે મૂકીશું કૂકીઝ રસોડાના ટુવાલ પર 200 ગ્રામ અને લાકડાના મોર્ટારની સહાયથી આપણે જાતે ગ્રાઇન્ડ કરીશું. તમે તેને નાજુકાઈથી પણ કરી શકો છો પરંતુ અમે તેને કારીગર રીતે કરવાનું પસંદ કરીએ છીએ. જ્યારે તેઓ સારી રીતે અદલાબદલી અને પાઉડર થાય છે, ત્યારે અમે તેમને બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરીશું. જેમાં આપણે ઉમેરીશું પીગળેલુ માખણ (માઇક્રોવેવ મિનિટ પૂરતો હશે) અને કોફી દારૂ. અમને સારી રીતે જગાડવો, જ્યાં સુધી અમને પેસ્ટ ન મળે ત્યાં સુધી બધું મિશ્રિત કરીએ છીએ. આ હશે અમારા કેકનો આધાર 3 ચોકલેટ્સ. તેથી અમે તેને બીબામાં મૂકીશું જેનો ઉપયોગ આપણે કેક બનાવવા માટે કરીશું. જ્યાં સુધી કણક સંપૂર્ણપણે પાયા પર કોમ્પેક્ટ ન થાય ત્યાં સુધી અમે સારી રીતે ક્રશ કરીશું.
- નીચેના હશે દરેક ચોકલેટ ઓગળે છેની 200 મિલી સાથે Nata અને 200 મિલી દૂધ દરેક ગોળીઓમાં (આ ઘટકો અને સૂચિમાં આપણે મૂકીએ છીએ તે દૂધ અને ક્રીમના 600 મિલી પરિણમે છે).
- અમે ગરમી માટે ત્રણ શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકીએ છીએ, તેમાંના દરેકમાં આપણે દરેક ચોકલેટ્સના 200 પગથિયાંના દૂધ અને ક્રીમ સાથેના દરેક પગલાં ઉમેરીશું. અમે મધ્યમ તાપ પર મૂકીએ છીએ અને બધું ઓગળી જાય ત્યાં સુધી અમે જગાડવો. જ્યારે દરેક શાક વઘારવાનું તપેલું set મિનિટ રાખવા માટે, અમે તેમાંના દરેકમાં દહીંનો પરબિડીયું ઉમેરીએ છીએ. અમે ફરીથી સારી રીતે જગાડવો.
- અમે પ્રથમ ચોકલેટ રેડવું કૂકી સ્તર ઉપર. અમે મૂક્યુ લગભગ 15 મિનિટ માટે ફ્રિજમાં. અમે ચોકલેટનો બીજો સ્તર કા takeીએ છીએ અને રેડવું. જ્યાં સુધી અમારી પાસે ચોકલેટનો છેલ્લો સ્તર ચાલુ ન હોય ત્યાં સુધી અમે પ્રક્રિયાને 3 વખત ફરીથી પુનરાવર્તન કરીએ છીએ. અમે તેને સંપૂર્ણપણે સેટ થવા માટે લગભગ બે કલાક રેફ્રિજરેટરમાં મૂકી દીધું છે. અને તૈયાર! 3 ચોકલેટ કેક તૈયાર.
નોંધો
અમે સજાવટ માટે ટોચ પર કેટલાક ચોકલેટ શેવિંગ્સ રેડવું.
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 400