કરતાં વધુ સારું માંસ નથી એક સારા sirloin, અથવા ઓછામાં ઓછું, તે આપણે ઘરે જ વિચારીએ છીએ. આજની રેસીપી શેકેલા બટાટાથી ભરેલા સરલોઇન માટે છે. આ કિસ્સામાં સરલોઇન છે હેમ, પનીર અને બેકન સાથે સ્ટફ્ડ, એક સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણ જે આપણે પ્રેમ કરીએ છીએ. તમે તેને વાંચવા માટે રહ્યા છો?
સરલોઇન શેકેલા બટાકાની સાથે સ્ટફ્ડ
સરલોઇન એક સ્વાદિષ્ટ માંસ છે જે કોઈપણ ફળો અથવા વનસ્પતિ સાથે જોડાઈ શકે છે. આ કિસ્સામાં અમે કેટલાક શેકેલા બટાકા ઉમેર્યા છે.
લેખક: કાર્મેન ગિલ્લેન
રસોડું: એસ્પાઓલા
રેસીપી પ્રકાર: કાર્નેસ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 1 ડુક્કરનું માંસ ટેન્ડરલિન
- 175 ગ્રામ બેકન
- હેમના 175 ગ્રામ
- પનીરના 150 ગ્રામ (ટુકડાઓ)
- 5 બટાકા
- સફેદ વાઇનની 150 મિલી
- ઓલિવ તેલ
- સાલ
- કાળા મરી
તૈયારી
- સૌ પ્રથમ છે સરલોઇન સારી રીતે સાફ કરો y તેને ભરવામાં સમર્થ થવા માટે તેને અડધા ખોલો બાકીના ઘટકો સાથે. તમે જે ઇચ્છો તે ઉમેરી શકો છો, પરંતુ અમારા કિસ્સામાં અમે ઉમેર્યું છે હેમ, બેકન અને પનીરનો ઉપચાર, બધા કાતરી અને સારી રીતે sirloin દરમ્યાન વિસ્તરેલ.
- એકવાર ભરાઈ ગયા પછી, અમે તેને રોલ કરીએ છીએ અને તેને બાંધવા માટે તેના પર એક શબ્દમાળા મૂકીએ છીએ જેથી ઘટકો બહાર ન આવે. તે અમે મીઠું અને મરી બહારથી અને અમે તેને થોડી ભઠ્ઠીમાં મૂકીએ છીએ સફેદ વાઇન કે અમે તેની ઉપર ફેંકીશું જેથી તે શુષ્ક બહાર ન આવે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની ટ્રેમાં અમે ઓલિવ તેલના થોડા ટીપાં ઉમેરીશું જેથી તે વળગી રહે નહીં પટટાસ સાથે કાતરી.
- અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી, સાથે ઉપર અને નીચે આગ લગભગ લગભગ 200 મિનિટ 25 ડિગ્રી. બર્ન ન થાય તે માટે અમે સમય સમય પર તપાસ કરીશું.
- અને તૈયાર! રસદાર અને ખૂબ સમૃદ્ધ સિર્લોઇન ખાવા માટે.
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 450