માંસ પ્રેમીઓ માટે આજે અમે તમારા માટે એક રસદાર પ્લેટ લાવ્યા છીએ ચિપ્સ સાથે માંસબોલ્સ. મીટબsલ્સ એ સાથે બનાવવામાં આવે છે સમૃદ્ધ ટમેટા-આધારિત ચટણી, ડુંગળી અને કેટલાક અન્ય ઘટક અને ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ થોડુંક સાથે અને ડીશને પૂર્ણ કરવા માટે છે. તરીકે સેવા આપી શકાય છે એક પ્લેટ: હું પ્રમાણિત કરું છું કે તે પૂરતું છે.
જો તમે જાણવા માંગો છો કે અમે આ ચટણી કેવી રીતે તૈયાર કરી છે, તો બાકીના લેખને વાંચો અને વાંચો. તમે તેને પ્રેમ કરશો!
બટાકાની સાથે મીટબsલ્સ
બટાટાવાળા આ સ્વાદિષ્ટ મીટબsલ્સને એક વાનગી તરીકે રજૂ કરી શકાય છે કારણ કે તે ખૂબ ભરવામાં આવે છે. તેઓ સ્વાદિષ્ટ છે!
લેખક: કાર્મેન ગિલ્લેન
રસોડું: એસ્પાઓલા
રેસીપી પ્રકાર: કાર્નેસ
પિરસવાનું: 4-5
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 1 કિલો મીટબsલ્સ
- 3 બટાકા
- ડુંગળી 200 ગ્રામ
- લીલી મરી 50 ગ્રામ
- 1 ઝેનોહોરિયા
- લસણ 3 લવિંગ
- કેન્દ્રિત સૂપનું 1 ટેબ્લેટ
- 75 મિલી પાણી
- સફેદ વાઇનની 50 મિલી
- 30 મિલી ઓલિવ તેલ
- 150 ગ્રામ તળેલું ટમેટા
- સ્વાદ માટે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
તૈયારી
- આ ડમ્પલિંગ્સ અમે તેમને લોટમાંથી પસાર કરીએ છીએ અને ઓલિવ તેલ સાથે એક પેનમાં ફ્રાય કરીએ છીએ.
- જ્યારે તેઓ શેકી રહ્યા છે, એક વાસણમાં અમે તૈયાર કરી રહ્યા છીએ સોસ માટે સોફ્રેટો: અમે ઓલિવ તેલના 30 મિલીલીટર, લસણના 3 લવિંગ અગાઉ મોર્ટારમાં કચડી નાખીએ છીએ, ડુંગળી, ગાજરને નાના સમઘનમાં કાપવામાં, કાતરી મરી અને કેન્દ્રિત સ્ટોક ક્યુબ ... એકવાર તે બધા તળ્યા પછી આપણે કરીશું ઉમેરો ઉચ્ચ ગરમી ઉપર સફેદ વાઇન, જેથી દારૂ બાષ્પીભવન કરે. આગળ આપણે સ્વાદ માટે પાણી, મીઠું અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરીશું.
- એકવાર ચટણી તૈયાર થઈ જાય, પછી આપણે પોટમાં જ હરાવીશું અને એકવાર બધું મારવામાં આવે છે અમે માંસબોલ્સ ઉમેરીશું. અમે બધું એક સાથે રાંધવા દો મધ્યમ તાપ પર 10 મિનિટ.
- અમે કેટલાક ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ સાથે મીટબsલ્સ સાથે છીએ.
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 500