Arroz con carne de cerdo en amarillo
Hoy os traigo esta sencilla receta de arroz con carne de cerdo en amarillo, una alternativa al tradicional arroz con…
Cocina Española
Jamoncitos de pavo a la española
Hoy os traigo esta sencilla y deliciosa receta de jamoncitos de pavo a la española. Un plato fácil de preparar,…
Huevos a la cazuela
Los huevos a la cazuela, son uno de esos platos que en pocos minutos te sacan de un apuro. Esta…
Lentejas estofadas con chistorra
Una deliciosa y sencilla receta de lentejas estofadas con chistorra. Muy fáciles de preparar y perfectas para la temporada de frío
Arroz con solomillo de pavo y setas
Una deliciosa y sabrosa receta de arroz con carne de solomillo de pavo y setas variadas. Un plato perfecto para servir en cualquier ocasión
Lentejas con verduras al pimentón
Las lentejas con verduras al pimentón son un clásico de nuestra gastronomía. Una receta sana a incluir en un menú semanal equilibrado.
Garbanzos con pollo y verduras
Receta de garbanzos con pollo y verduras, un plato de legumbres perfecto para la entrada del otoño, lleno de vitaminas y muy saludable.
Tortilla de patatas saludable
Con esta receta de tortilla de patatas saludable, podrás disfrutar de este delicioso plato tradicional español, sin poner en riesgo tu dieta.
Contramuslos de pollo asado
Receta de contramuslos de pollo asado, con una deliciosa guarnición de patatas y una salsa que hará las delicias de los comensales. Un plato sencillo y muy fácil de preparar
Arroz meloso con langostinos
Arroz meloso con langostinos, un plato de arroz jugoso y rico. Un plato muy completo que gustará a toda la familia. Pruebalo!!!
Arroz con menudillos de pollo
La receta de hoy va sobre arroces: Arroz con menudillos de pollo, una receta sencilla de hacer y muy económica para el bolsillo familiar.
Encebollado de patatas con pimentón de la vera
En España, este encebollado de patatas con pimentón de la vera se conoce también como encebollado castellano. Es rico, barato y fácil de hacer.
Coca de chicharrones
Coca de chicharrones una coca sencilla y muy buena, una receta que podemos preparar para celebrar la verbena de San Juan y a disfrutar!!!
Tortilla de jamón y queso
Receta de tortilla de jamón y queso, una receta sencilla pero con mucho sabor. Si te gustan las tortillas está seguro que te va a gustar!!
Arroz negro
En el artículo de hoy os presentamos la receta de un exquisito arroz negro para 4 personas. Apunta sus ingredientes y sorprende a tus invitados.
Pollo al ajillo
El pollo al ajillo es una receta muy sencilla y fácil de preparar con una salsita muy buena que podemos acompañar de unas verduras o patatas fritas.
Empanada de atún y pimiento
Hoy preparamos en Recetas de Cocina un clásico de nuestra gastronomía: empanada de atún y pimientos. Fina y jugosa, perfecta para una cena de fin de semana.
San Jacobos caseros
Estos ricos San Jacobos caseros pueden ser una comida sencilla de hacer y también muy socorrida cuando no tenemos plan de cena o comida. ¿Os apetece?
Fabada de alubias blancas
Esta rica fabada de alubias blancas es lo que debes comer si quieres que tu cuerpo reciba los mayores nutrientes de una legumbre.
Solomillo de cerdo a la cerveza
Receta de solomillo de cerdo a la cerveza, preparada en olla rápida, queda rica, jugosa y con una salsa deliciosa de cerveza, seguro que te va a gustar!!!
Paella de la Costa
Nuestra receta de hoy es ideal para hacerla aquellos días que tenemos visita de amigos o familia. Es raro que una buena paella no guste a todos.
Fideuá de butifarra con setas
Fideuá de butifarra con setas, una variante del fideuá valenciano, un plato sencillo y muy bueno, aprovechando la época de las setas.
Atún con salsa de tomate
Atún con salsa de tomate casera, una tradicional receta de pescado, sencilla y fácil de preparar que gustará hasta a los más peques de la casa.
Tortilla de patatas y calabacín
La tradicional receta de tortilla de patatas con calabacín, una tortilla suave, jugosa y muy saludable, que seguro que os va a gustar.
Paella de marisco
Una receta de paella de marisco, con unos buenos ingredientes podemos preparar un plato bueno y sencillo de nuestra gastronomía española. Toma nota.
Salchichas frescas con salsa de tomate
Una receta de salchichas con salsa de tomate casera, perfecta para los más peques de la casa, que les encantan las salchichas.
Muslos de pollo al vino tinto
Una receta de muslos de pollo en salsa con vino tinto, un clásico de nuestra cocina española, un plato muy sencillo. Probadlo os gustará.
Sopa fría de melón con jamón
Una sopa fría de melón con jamón, otra manera de comer fruta, un plato sano y sencillo de preparar. Un rico entrante para el verano.Os gustará!!
Merluza rellena al horno
Merluza rellena de jamón al horno, una receta muy completa para preparar en ocasiones especiales y sorprender a los invitados.
Pastel de patatas , bacon y queso
Un pastel de patatas con bacon y queso, una receta casera, sencilla y fácil de preparar, que gustará a toda la familia. Os animo a probadla.
Tarta de yogurt con frutas
Una tarta de yogurt con frutas, ligera y nada complicada, podemos prepararla con las frutas que más nos gusten, es un postre muy saludable y rico.
Ensalada de pasta fría
Las recetas de ensaladas de pasta fría son muy sencillas y rápidas, la puedes preparar con las verduras que más te gusten. Prueba está que te gustará.
Gazpacho andaluz
En verano, una de las bebidas estrellas en España junto con la horchata valenciana puede ser el gazpacho andaluz. Una…
Salmorejo
Receta de Salmorejo, bien fresquito y cargado de vitaminas, es un plato muy completo y como entrante queda muy bien , así que os animo a probarlo.
Flan de nata sin horno
Un flan de nata sin horno, rico y sencillo de preparar, ¿Quieres saber como se prepara? Entra y verás que fácil es hacer este flan con nata, te gustará!!!
Bizcocho con cerezas
Un bizcocho tierno y jugoso con cerezas, rico para el desayuno o la merienda, lleno de vitaminas, con la fruta mucho más saludable, os gustará.
Fideua con almejas y gambas
Viendo este plato y habiéndolo probado y degustado antes, ¿hay alguien en el mundo al que no le guste una…
Crema de espárragos blancos fácil
Crema de espárragos blancos fácil Hay ocasiones en las que apetece algo saludable y que no nos dé mucho trabajo….
Ajoblanco de Almería
Ajoblanco de Almería Esta receta es típica de la provincia de Almería, se trata de un entable con base de…
Coquinas con ajo y vino
La receta que os presentamos hoy está bien buena y es muy típica en esta temporada de primavera-verano sobre todo…
Tortilla de champiñones y setas
Una de las maneras más sencillas y también más ricas de preparar los champiñones y setas es revueltas con huevo…
Bizcocho de chocolate relleno de mermelada y cabello de ángel
Este bizcocho de chocolate relleno de mermelada y cabello de ángel es ideal para el postre o merienda de cualquier festejo o celebración.
Cabrillas estofadas con tomate y jamón
La receta que os presentamos hoy, a pesar de que a mí personalmente no me gusta nada comer este animalito,…
Potaje de Bacalao
Para los que sean auténticos amantes de la cuchara, os traemos este Potaje de Bacalao. Sin duda es fácil…
Monas de Pascua
Se acerca la Pascua y con ello las recetas tradicionales de toda la vida. En esta ocasión os traemos la…
Torrijas rellenas de crema
Si os gustan las torrijas clásicas no os podéis perder esta versión, más jugosas y cremosas.Cuesta lo mismo hacerlas y es 100% recomendable hacerlas.
Pestiños de miel
No podía faltar como antesala a una Semana Santa una receta de pestiños con miel, ¿verdad? ¡Pues aquí la tenéis!…
Torrijas clásicas
Torrijas clásicas rebozadas en azúcar Las torrijas son un postre típico de Semana Santa que todo el mundo conoce y…
Pimentada con cebolla
Esta receta que os traigo hoy es sencilla de hacer, necesitaréis muy pocos ingredientes y es super colorida, para que…
Gulas con ajitos
Las gulas con ajitos se convirtió hace ya bastantes años en un plato típico español. Las gulas o anguriñas han…
Tortilla de patatas cocidas
Aunque una buena tortilla de patatas tradicional y hecha con aceite de oliva de calidad no sea tan excesivamente calórica…
Arroz con pollo troceado
La de hoy es una receta que suele gustar a casi todos, ¿por qué? Porque sus dos ingredientes principales, el…
Cordero a la pimienta con patatas
Las recetas donde la carne de cordero es el ingrediente principal son tan «queridas» como «rechazadas». ¿Por qué decimos esto?…
Bizcocho de chocolate sin huevo
Esta receta está pensada sobre todo para aquellas personas que por alergia al huevo no pueden comer determinados productos. Este…
Caldo desgrasado
La receta de hoy es ideal para el invierno: Caldo desgrasado de pollo y verduras. Contiene pocas calorías pero sacia tanto como una sopa normal.
Cordero a las hierbas provenzales
Espero que os guste esta receta de cordero a las hierbas provenzales. El cordero es una carne con un sabor muy especial. ¿Os gusta?
Pollo a la cerveza
Este pollo a la cerveza hará las delicias de todos cualquier día del año. Un plato muy sabroso gracias a su salsa de almendras y cerveza.
Tortilla de garbanzos
¿Habéis probado la tortilla de garbanzos? Es una receta ideal para hacer tapas y pinchos previos a la comida principal.
Cocido de coles
La receta de hoy es de cuchareo: Cocido de coles. Un plato muy nutritivo ya no por sus garbanzos y coles, sino también por la pringada que lo acompaña.
Cocido de patatas con carne
¿Te gusta este cocido de patatas con carne? Suele ser una de las recetas comodín en todas las casas.
Pechugas de pollo a la nata
Si pruebas estas riquísimas pechugas de pollo a la nata no querrás volver a comerlas de otra forma. Son jugosas y su salsa de nata es de sabor suave.
Puré de calabacín y patatas
El puré de calabacín y patatas puede ser una cena saludable o un primer plato ideal para aquellas personas que estén a dieta y quieran cuidar la línea.
Cocido de habichuelas blancas
La receta de hoy es un rico cocido de habichuelas blancas ideal para estos primeros días de frío. ¿Te apetecen?
Solomillo relleno con patatas asadas
¿Preparas este rico solomillo relleno con patatas asadas? Está bien bueno, es una carne muy rica y jugosa y las patatas, el mejor acompañamiento.
Roscos de anís
Estos artesanales roscos de anís son perfectos para fechas como Navidad o Semana Santa. Una receta 100% tradicional.
Poleas onubenses
Estas poleas onubenses están realizadas a base de leche. Es un plato tradicional que hemos ido aprendiendo de generación en generación. ¡Pruébalas!
Dorada especiada al horno
Dorada especiada al horno para los más reticentes a comer carne (y más ahora)... Un plato sencillo, con pocos ingredientes y listo en poco más de media hora
Calamares en su salsa
Calamares en su salsa, la receta perfecta para servir como tapa o como segundo plato. Puedes acompañarlos con unas patatas asadas o fritas.
Arroz con leche
¿Es el arroz con leche uno de los postres más tradicionales y artesanales que conoces? ¡Esta delicioso!
Gachas cordobesas
Gachas cordobesas hechas con agua, ideales para postre después de comidas y cenas. Un postre tradicional andaluz.
Hamburguesa en bocadillo
Una hamburguesa en bocadillo de pollo o ternera puede ser una de las comidas más ricas, sanas y creativas que puedes cocinar. ¡Ponle imaginación!
Calamares con patatas fritas
Calamares con patatas fritas: un plato con sabor a mar y a tierra. ¡No dejes de probarlo!
Albóndigas caseras
Prueba a hacer estas ricas albóndigas caseras y nunca más querrás comer de las preparadas. ¡Están buenísimas!
Croquetas del puchero
Las croquetas del puchero suele ser la receta más rica de nuestras madres... Casi todas llevan los mismos ingredientes pero ninguna sabe igual a otra.
Tortillitas de gambas
¿Os gustan las tortillitas de gambas? ¡Están riquísimas! Podrás comerlas en la cena o como un pequeño entrante en las comidas del mediodía.
Bizcocho de almendras
Bizcocho de almendras casero, una vez metido al horno, perfumará todo tu hogar con un olor exquisito.
Salmón con menestra
Salmón con menestra: Un plato muy saludable e ideal para dietas.
Chicharos con huevo y jamón
Chicharos con huevo y jamón, un plato sano, rico y de cuchara... ¡Te encantará!
Bacalao con patatas al horno
Bacalao con patatas al horno: ideal para toda la familia. Sencilla, saludable y fácil de hacer.
Arroz con carne
Arroz con carne, plato de cuchareo ideal para los días en los que el calor no es excesivo y el otoño empieza a asomar.
Pan con aceite de oliva y tomate
Pan con aceite de oliva y tomate en rodajas, uno de los desayunos más ricos que puede haber.
Salpicón de marisco
Salpicón de marisco: un plato típico veraniego, no solo en las zonas de costa.
Bizcocho jugoso de chocolate
Bizcocho jugoso de chocolate, ideal para postres, desayunos y meriendas. Acompaña a tu café con este delicioso pastel de chocolate. ¡Te fascinará!
Ensalada de coliflor
Ensalada de coliflor, rica, sana y muy beneficiosa para nuestro organismo, debido a las grandes propiedades de todos sus ingredientes.
Bocaditos de nocilla
Bocaditos de nocilla, ideales para merendar, desayunar o acompañar al café de después de las comidas. ¡Riquísimos!
Revuelto de pollo con setas
Este revuelto de pollo con setas al vino gustará a todos. Es un plato con el que no fallarás y te llamarán "la reina" o "el rey" de los fogones.
Calabacines con gambas
Calabacines con gambas, un revuelto muy sano y sabroso. Ideal para el verano.
Alcachofas con jamón
Alcachofas con jamón, un plato poco laborioso de realizar, sencillo y muy sano.
Pollo y verduras al horno
Pollo y verduras al horno, un plato sencillo de hacer y que lleva muy poco tiempo elaborarlo. Sólo necesitarás un horno, pollo y mucha verdura.
Lentejas con verduras
Lentejas con verduras: un plato rico en hierro pero sin ser tan calórico como las lentejas estofadas de siempre.
Estofado de patatas con carne
Estofado de patatas con carne: un plato 100% tradicional, español y con un alto valor nutricional.
Revuelto de calabacines con huevo
Revuelto de calabacines con huevo: una receta sencilla de realizar, ideal para dietas por su bajo contenido calórico.
Carne picada para pastas
Carne picada para pastas: macarrones, espaguetis, etc. Ahora tu pasta saldrá más sabrosa y nutritiva.
Café y pan con aceite y azúcar, desayuno andaluz
Café y pan con aceite y azúcar, desayuno andaluz, rico, sano y muy fácil de elaborar. Le encantará a los más pequeños de la casa.
Paella marinera
La receta hoy es una riquísima y sabrosa paella marinera. ¡No hace falta estar en Valencia para comer una rica paella!
Lentejas estofadas con chorizo
Lentejas estofadas con chorizo, un plato tradicional típico en España, que gusta a muchos, y a otros no tanto.
Tortilla de patatas con cebolla
La tortilla de patatas con cebolla es una de las recetas gastronómicas españolas más conocidas fuera de nuestro país. Su sabor es inconfundible.
Boquerones en vinagre
Boquerones en vinagre: Ideal para estas fechas de calor. Una tapa de boquerones en vinagre acompañada de una cerveza bien fría, ¡pura delicia!
Flan Potax con fondo de galletas
Flan Potax con fondo de galletas: un postre riquísimo y muy tradicional. Las galletas son María.
Habas con chocos
Habas con chocos, típico plato de Huelva. Si para el postre ya le añades unas fresas de Palos de la Frontera, no te quepa duda de que quedarás saciado.
Alitas de pollo con encebollado castellano
La receta de hoy es ideal para los amantes de la carne y las patatas: alitas de pollo con encebollado castellano.
Albóndigas con patatas
Albóndigas con patatas fritas: un plato único que te dejará saciado y con buen sabor de boca. ¡Riquísimas!
Ensalada de pasta
Ensalada de pasta con verduras, huevo cocido y queso rallado. ¡Deliciosa y exquisita!
Ensaladilla mixta con delicias de mar
Ensaladilla mixta con delicias de mar: maíz dulce, zanahoria rallada, huevo cocido, lechuga iceberg, delicias de mar y mahonesa ligera, sus ingredientes.
Pastel de zanahorias
Hoy os dejamos con la receta de un pastel de zanahorias, una receta muy saludable para nuestro organismo.
Marmitako para principiantes
¿Un plato de atún tierno, que se deshaga en la boca y deliciosamente completo y nutritivo? Esta receta de marmitako para principiantes es lo que necesitas.
Berenjenas fritas a la miel
Berenjenas fritas a la miel, una cena ideal que gustará a todos.
Guisantes con huevo escalfado
Guisantes con huevo escalfado, un plato riquísimo y sano con multitud de propiedades.
Potaje de bacalao, especial Semana Santa
La Virgen, qué maravilla de potaje de bacalao, especial Semana Santa. La cuaresma brinda joyas gastronómicas como esta deliciosa y completísima receta.
Lentejas caseras
Las lentejas caseras es uno de los platos más tradicionales en España. ¿Qué mejor fecha para hacerlas que en la Semana Santa?
Migas cordobesas
Migas cordobesas, ¿puede haber un plato más tradicional? Quizás sí: unas gachas, pero esas otro día.
Asaduras aliñadas con perejil y ajo
Asaduras aliñadas con perejil y ajo, un plato que puede gustar mucho o puede no gustar nada. Y a ti, ¿te gusta?
Morcilla frita con pimientos rojos
La morcilla es un embutido tradicional que combina a la perfección con unos pimientos rojos asados. ¿El resultado? Una entrada caliente o tapa de Invierno.
Tortilla de patatas light, una opción sana
¿Un trozo de tortilla de patatas por menos de 50 calorías?. Sí, es posible. Hoy os traigo una versión light de este gran clásico.
Revuelto campero
En este artículo os presentamos una receta muy tradicional, de las de antaño en los pueblos. Un suculento revuelto de patatas con chorizo para cargar pilas.
Pizzas individuales de chorizo y bacon
En este artículo os enseñamos a realizar unas fantásticas pizzas individuales de chorizo y bacon para cualquier cena improvisada con pocos invitados,
Zopa de pueblo, receta tradicional
En este artículo os enseñamos a realizar una magnifica zopa de pueblo. Una receta tradicional típica española que se hacían en el campo antiguamente.
Fabes con almejas, receta asturiana
Te mostramos como elaborar unas riquísimas fabes con almejas, una receta típica astuariana.
Arroz con pollo y calamares
El arroz con pollo tradicional sirve como base para aprovechar otros ingredientes que tenemos por casa. Hacemos un arroz con verduras, pollo y calamares.
Arroz con pollo al curry, un toque exótico para los domingos
El arroz tiene una gran ventaja y es que es muy versátil. Para hoy os traigo un rico arroz con pollo y un toque exótico gracias al curry.
Pisto con patatas y huevo, un plato completo
El pisto es un plato muy completo consistente en una fritada de verduras. Si además le añadimos patatas y huevo ¡convencerá hasta a los mas pequeños!
Pan preñao de chorizo y tocino
El pan preñao es tradicional en muchas fiestas del Norte de España. Os presento mi versión, rellena de chorizo y tocino.
Pringá, segundo plato típico después del puchero andaluz
En este artículo os enseñamos una receta típica española, por la cual utilizamos la carne y las verduras del puchero andaluz para hacer la famosa pringá.
Lentejas con laurel, preparándonos para la vuelta al cole
El frío y la vuelta al cole llegan al mismo tiempo, así que no viene mal ir preparándonos con una buena dosis de hierro. ¿Qué tal unas lentejas con laurel?.
Cuajada con miel, receta tradicional
Te enseñamos a elaborar una cuajada casera. Un postre tradicional riquísimo que puedes acompañar con miel o nueces.
Receta de patatas bravas, tapa típica española
En este artículo os enseñamos ha hacer una receta muy típica de España, las papas o patatas bravas, una tapa deliciosa de muchos bares.
Bica mantecada, receta tradicional gallega
La Bica Mantecada es un postre muy popular en la Ribiera Sacra. Un bizcocho de miga densa riquísimo para tomar con el café.
Caracoles en caldo, receta típica gaditana
En este artículo os enseñamos una tapa veraniega española, los caracoles en caldo, que se realiza sobre todo tradicionalmente en la provincia de Cádiz.
Huevos con bechamel, cena estupenda para niños
En este artículo os enseñamos una buenísima receta de huevos con bechamel, la cual aprovecha los huevos y la bechamel hecha de más.
Patatas a la riojana, un guiso tradicional
Te mostramos como elaborar Patatas a la Riojana, un guiso tradicional muy rico en sabor perfecto para combatir los días mas fríos.
Tortilla española, receta tradicional
En este artículo os enseñamos a realizar un plato tradicional de nuestra gastronomía, una tortilla española o, también, conocida como tortilla de patatas.
Filetes de jabalí
Filetes de jabalí en salsa de vinagre de módena y piñones y pasas
Arroz a la cubana
Pocos platos hay tan sabrosos como el arroz a la cubana.
Arroz fácil
Facilísimo arroz que no se pasa, acompañado de pollo y sabrosas verduras.
Conejo en salsa de piña
Si os encanta la carne, nada mejor como hacer esta receta con salsa de piña, porque es deliciosa y sencilla.
Croquetas de pollo caseras
Croquetas de pollo caseras, una forma fácil y rica de aprovechar sobras que además gusta a los niños
Migas de Almería
Aqui os mostramos como hacer el estupendo plato de migas de Almeria, para que degusteis un manjar delicioso.
Pinchos de tomate con huevo y jamón
Os enseñamos como hacer unos deliciosos pinchos con ingredientes sencillos para que los prepareis en cualquier momento.
Porrusalda
Una receta muy buena para peques y mayores, a nosotros nos encanta y salen dos platos en uno, un día…
Paella Blanca
Receta sencilla para preparar una rica paella blanca, sin colorante. Veamos el paso a paso para disfrutar de su preparación y su degustación.
Rollito de tortilla francesa rellena de queso
Rollito de tortilla francesa rellena de queso. Una forma original de presentar la clásica tortilla de siempre, y si además la aromatizamos, ¡mucho mejor!.
Pepinos Españoles Rellenos
Receta de pepino español relleno. Rica y sana es una buena forma de preparar esta verdura, ya que bien fresca en verano es un buen manjar.
Ensalada de tomates aliñados
ensalada de tomates aliñados, recetas sabrosa, sencilla y muy saludable. Ésta receta de ensalada aporta muchas vitaminas importantes para el día a día
Ternera Estofada con Setas y Guisantes
La ternera estofada es una receta tradicional y hoy la vamos a elaborar con setas y guisantes. Es una receta fácil aunque algun paso puede ser algo complicado.
Tapa de Champiñon con Huevo de Codorniz
La originalidad en el mundo de las tapas siempre esta bien. Y hoy os traigo una rica receta para crear una tapa peculiar, de champiñon con huevo de codorniz.
Albondigas Caseras
Receta de albondigas caseras, ahora se pueden unir a otros ingredientes o degustarlas así. Es sencilla de elaborar y se puede hacer con varios tipos de carne.
Cazuela de jabalí con castañas
Ingredientes: 1Kg de jabalí ½ Kg de castañas 4 cebollas 1 cucharada de vinagre 3 dientes de ajos 2 hojas…
Buñuelos de chorizo
Ingredientes: Un chorizo de Candelario (tipicos de las Islas Canario) Aceite de oliva Para la masa de buñuelos: 1 huevo…
Receta de lomos de caballa a la bilbaína
Ingredientes: 2 caballas terciadas. 4 patatas medianas. 3 ajos. 1 guindilla. Aceite de oliva virgen. Sal Vinagre y perejil Elaboración:…
Bajas calorías: tortilla de zanahorias
Prepararemos una saludable receta para todos aquellos que deben realizar una dieta baja en calorías sencilla de realizar con el…
Arroz con espinazo de cerdo y alcachofas
Te presento un plato de mucho sabor y fácil de preparar: Ingredientes para 4 personas 1 kgr de huesos de…
Papas a la española
Las más exquisitas papas en un plato colorido y vistoso para deleitarse en familia. Ingredientes 1 kilo de papas 1…
Video: Patatas panaderas
Un sencillo y rápido video para ver como se preparan unas riquísimas patatas panaderas. Vamos a ver el paso a paso y nos ponemos a ello.