Café y pan con aceite y azúcar, desayuno andaluz

Café y pan con aceite y azúcar, desayuno andaluzDe pequeños lo solíamos comer, bien para desayunar los fines de semana cuando no había muchas prisas porque no había colegio o bien para merendar, en casa de los abuelos. El pan con aceite y azúcar es típico de Andalucía, y podría decirse que es una merienda y desayuno tradicional de cuando no había todo el surtido de dulces que hay actualmente, y cuando el dinero escaseaba.

Es un desayuno que se sigue haciendo en muchos colegios de Andalucía por el día de la comunidad andaluza y en muchas casas, como por ejemplo la mía, se suele hacer, aunque muy esporádicamente. Seguro que lo has comido alguna vez pero hace mucho que no lo haces… Y seguro también que viendo esta imagen y esta receta te ha entrado el “gusanillo” de comerlo de nuevo. Si es así, ¡no te cortes! Es una merienda sana y nada hipercalórica como se cree.

Te decimos como elaborar esta sencilla receta paso a paso.

Café y pan con aceite y azúcar, desayuno andaluz
Café y pan con aceite y azúcar, desayuno andaluz, aunque también podría ser perfectamente una merienda. ¡Sano y rico!
Autor:
Cocina: Andaluza
Tipo de receta: Desayuno-Merienda
Raciones: 1
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • Café al gusto (con leche, solo, etc.)
  • 2 rebanadas de pan
  • Aceite de oliva
  • Azúcar
Preparación
  1. Corta las 2 rebanadas de pan y pásalas por un tostador previamente para que se doren un poco y estén crujientes.
  2. Una vez doradas al gusto, vierte sobre cada una de ellas un chorrito de aceite de oliva.
  3. Como último paso, espolvorea un poco de azúcar blanco por cada una de las rebanadas.
  4. ¡Y listo! Ya tienes tu desayuno andaluz con tostadas de pan con aceite y azúcar.
  5. ¡Rápido, fácil y rico!
Información nutricional por ración
Calorías: 200

 


2 comentarios

  1.   Antonia Sanchez dijo

    Esos molletes antequeranos!!

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