Pocas cosas hay tan deliciosas como una hamburguesa en bocadillo totalmente personalizada por uno mismo. Aquí juega mucho el papel inventivo que cada uno tenga para añadirle un ingrediente u otro.
A continuación os dejo con la sencilla receta de mi hamburguesa personalizada. ¡Estaba buenísima! Es una cena además de sabrosa y rica muy sana, pero esto último depende sobre todo de qué carne compres la hamburguesa. Si apuestas por las de pollo o ternera, ¡mucho mejor!
Hamburguesa en bocadillo
Una hamburguesa en bocadillo de pan normal es de lo más rico, ligero y sano que puedes comer. Aunque esto último depende mucho de qué carne compres la hamburguesa.
Autor: Carmen Guillén
Cocina: Española
Tipo de receta: Bocadillos
Raciones: 1
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado:
Tiempo total:
Ingredientes
- 1 hamburguesa de ternera
- ¼ cebolla fresca
- ½ tomate maduro
- Mahonesa
- Curry
- Orégano
Preparación
- En una sartén pequeña, añado unas gotas de aceite de oliva, la suficiente cantidad para que nuestra hamburguesa no se pegue. Cuando el aceite esté caliente, introduce la hamburguesa y añádele un poco de curry y deja que se haga por ambas caras. A mi me gusta poco hecha, pero esto es a gusto del consumidor, o mejor dicho, del comensal.
- Mientras nuestra hamburguesa se hace, abrimos una baguette por la mitad y le añadimos a una cara un poco de mahonesa con orégano, y en la otra mitad añado unas rodajas de tomate maduro. Cuando la hamburguesa esté hecha la añado a la mitad donde habíamos puesto el tomate y por encima le pico un poco de cebolla fresca.
- ¡Hamburguesa lista para comer! ¡Deliciosa!
Información nutricional por ración
Calorías: 370