Índex receptes

Tabulé de cous cous

Tabulé de cous cous

El tabulé és una recepta típica de la cuina àrab, que té el seu origen al Líban, encara que també s'utilitza en altres països com Síria.
daus de tonyina amb tomàquet

Daus de tonyina amb tomàquet

La carn com el peix són dos grans aliments que abasten moltes possibilitats a l'hora de cuinar-los, per això sempre és bo que tingueu…

Daus de pollastre

Si menjar ha de ser un plaer, fer-ho embolicant el menjar en pa o en un vaixell de faixeta ha de suposar el doble de plaer. Això…
Daus de pollastre i patates

Daus de pollastre i patates

Els tacs és un menjar molt típic de Mèxic, però avui hem fet una versió espanyola d'aquest plat ric. Una recepta molt saludable…

Tajine de daurada amb verdures

  Ingredients: 1kg de daurada 1 carbassó 2 naps 4 tomàquets 3 patates mitjanes 1 ceba 4 dents d'alls 2 pebrots vermells rostits 1…
Tajine de kefta

Tajine de kefta

Els tajins són uns dels plats més coneguts de la cuina marroquina i entre ells destaquen el tajine de pollastre a la llimona, el tajine…
Tajine de pollastre a l'comí

Tajine de pollastre a l'comí

Us agrada la cuina àrab? Si és així, esteu de sort, perquè avui us porto un tajine molt ric i molt fàcil de fer. Tajine…
Tajine de verdures

Tajine de verdures

Cuinar en tajine és molt simple i accepta gairebé qualsevol ingredient, generalment solen portar carn o peix, però en aquesta ocasió us en porto un que…
Vista prèvia per defecte

Tallarins a la napolitana

Ingredients: 1 ceba 1 gra d'all 2 tiges d'api 1 tassa de tomàquet fregit natural 1 culleradeta d'orenga 1 cullerada de mantega…
Vista prèvia per defecte

Tallarines amb gules i nata

No sé tu que opines, però per mi les gules són delicioses i més encara que les pots barrejar amb tallarines i nata. La recepta…
Tallarines amb salsa pebre

Tallarines amb salsa de pebre

La pasta és un bon aliment pel nostre organisme, ja que té poc valor calòric. No obstant això, menjar pasta sola pot resultar una mica avorrit. Doncs…
menjar mexicà

Tampoca

Aquest cap de setmana hem decidit cuinar menjar típic de Mèxic. Potser moltes i molts de vosaltres esteu acostumats a menjar les típiques faixetes "mexiques" d'Oldel Paso, barrejades amb…
recepta-finalitzada-de-tapa-de-patata-aton-i-Pepina

Tapa de patata, tonyina i cogombre

Les tapes, entrepans, montaditos i broquetes són unes de les coses més típiques del mediterrani i d'Espanya en general, per això és normal veure…
Tapa fresca de tomàquet i formatge

Tapa fresca de tomàquet i formatge

Continuem amb les receptes amb tomàquet, en aquesta ocasió us porto una tapa molt fresca i estiuenca per a la qual tan sols necessitarem dos ingredients,…

Tapes de xampinyons

Avui farem unes tapes de xampinyons amb cargols, però sense cargols. És a dir, les prepararem com si els poséssim i si t'agraden els ho…
Tapenade d'olives verdes

Tapenade d'olives verdes

El tapenade no és res més que una pasta untable de base d'olives, algaparres i anxoves per preparar deliciosos aperitius per als dies especials com les…
tapins farcits

Tapins farcits i gratinats

El tapí o carbassó blanc és un dels meus aliments preferits perquè contenen molta aigua i són molt versàtils. Els puc fer en purés, farcits,…

Pastís 3 xocolates

El pastís 3 xocolates és una de les receptes més famoses que hi ha de postres actualment. Qui no l'ha fet encara a casa seva?
Pastís alemanya de salsitxes

Pastís alemanya de salsitxes

Les salsitxes és un dels aliments favorits per als nens, per això avui us plantegem a cuinar-les de manera diferent. Acompanyada d´un puré…

Pastís amb fruits secs

Aquesta setmana prepararem un pastís senzill que està riquíssim, un pastís amb fruits secs. Una delícia per preparar-vos acompanyat d'un cafè. La…

Pastís amb formatge a microones

Pastís de formatge al microones, un pastís, lleugera senzilla i ràpida. A l'estiu no ve de gust gaire encendre el forn, però sí que ve de gust un trosset…

Pastís amb formatge d'ovella

Pastís amb formatge d'ovella, un pastís amb molt de sabor. El contrast del sabor intens del formatge amb la dolçor del caramel fa que sigui una…

Pastís d'ametlla

El pastís d'ametlla o pastís de Santiago, és unes postres tradicionals de la cuina gallega. La recepta es compon principalment d'ametlla, sucre i…

Pastís de pa de pessic i fruita

Ingredients: 200g de farina 250g de sucre 2 cullerades de llevat 1 cullerada de mantega 10 ous 1 llauna gran de préssec en almívar 5…
Vista prèvia per defecte

Pastís de ceba de verdeo i cansalada

Ingredients: 2 Tapa de pastís Panceta fumada Formatge cremós Formatge ratllat Ceba de verdeo 3 ous Sal i pebrot a gust Preparació: Col·loca 1 tapa…
Pastís de cireres

Pastís de cireres

La temporades de cireres és curta i no hem volgut desaprofitar-la a casa. Aprofitant el millor moment d'aquest fruit cuinem aquest pastís de cireres…
Pastís de xocolata sense farina

Pastís de xocolata sense farina

A casa qualsevol postre que porti xocolata té l'èxit assegurat. Aquest pastís de xocolata, com no podia ser d'una altra manera, va agradar i molt.
Pastís de xocolata i caramel

Pastís de xocolata i caramel

Comencem el cap de setmana preparant unes postres de xocolata. No volem que abandoneu els vostres hàbits saludables, però sí, que tingueu una proposta dolça amb la…

Pastís de xocolata i galetes

Avui prepararem un pastís de xocolata i galetes. Un pastís senzill i sense forn, ideal per als amants de la xocolata. Un pastís senzill…

Pastís de xocolata i plàtan

Pastís de xocolata i plàtan, un pastís riquíssim, molt senzill de preparar que no necessita forn. Un pastís amb fruita, la combinació del plàtan amb la xocolata…

Pastís de xocolata i profiterols

Pastís de xocolata farcida de profiterols, una delícia de pastís per als amants de la xocolata i amb els profiterols, el contrast de la nata i el…

Pastís de crema

Pastís de crema, un pastís deliciós de crema amb la part superior de sucre torrada, molt semblant a la crema catalana, només que amb una…

Pastís de flam de galetes i xocolata

Pastís de flam de galetes i xocolata, un pastís espectacular, senzill de preparar i que està riquíssim. De vegades ens fa mandra preparar pastissos, semblen…

Pastís de maduixes

Si de maduixes parlem, el primer que se'ns acudeix és acompanyar-les amb nata, encara que hi ha moltes altres opcions per preparar-les. La nostra recepta d'avui,…
Pastís de fruites

Pastís de fruites

El pastís de fruites és unes postres molt ràpides i socorregudes per als caps de setmana en què puguem tenir visites inseperades. A més, amb…

Pastís de galetes

Pastís de galetes amb xocolata i flam un clàssic de les nostres àvies que se segueix preparant sobretot en festes, és perfecte per als aniversaris…
Pastís de l'àvia

Pastís de galetes de l'àvia

El pastís de galetes de l'àvia és possiblement el més reconegut al món. És tan senzilla de preparar i alhora tan deliciosa,…

Pastís de pasta de full amb poma

Pastís de pasta de full amb poma, un dels pastissos més tradicionals de la nostra gastronomia. Aquest pastís de pasta de full amb poma és fàcil i ràpid de…
Pastís de ossets

Pastís de ossets

Els ossets sempre han estat una xocolatina molt rica i saborosa per als nens. Farcida de xocolata i neula són sensacionals perquè els nens…

Pastís de Pernil i veces

Et presento un pastís ric i molt nutritiu per menjar calent o fred, ideal per realitzar-lo en qualsevol ocasió o reunió familiar: Ingredients: 1 disc…

Pastís de llimona

Pastís de llimona, unes postres delicioses que sempre té èxit. És un pastís cremós i suau que sent molt bé després d'un bon àpat,…

Pastís de llimona sense forn

Pastís de llimona sense forn, un pastís ric i fresquet. Un pastís que es prepara de seguida i és ideal com a postres per després d'un…
Pastís de magdalenes

Pastís de magdalenes

Avui us porto aquest pastís de magdalenes, unes postres tradicionals a la meva família que venim degustant des de fa dècades. Prendre aquest pastís és inevitablement rememorar…
Pastís de poma

Pastís de poma casolana

El passat diumenge dia 1 de febrer va ser l'aniversari del meu senyor pare i, la nostra estimada veïna Mari, ens va sorprendre amb aquest meravellós pastís…

Pastís de taronja

Ingredients: 250g de farina 1/2 culleradeta de mantega de porc 150 g de sucre 130 g de mantega 1 pessic de sal 1…

Pastís de Nutella i nous

Un pastís de Nutella i nous, un delicioso pastís per als amants de la xocolata. Un pastís amb la base cruixent i un farcit sucós i…

Pastís de pa d'àngel i Nutella

Pastís d'oblees i Nutella, un pastís senzill de preparar, no necessita forn i està boníssim, el coneixereu com a pastís ossets, ja que és molt…
Pastís de Oreo casolana

Pastís de Oreo casolana

Aquest cap de setmana passada he anat de visita al poble per celebrar l'aniversari de la meva estimada mare. I per a la seva sorpresa, vaig fer…

Pastís de pa

Aquesta riquíssima recepta de pastís de pa t'encantarà. No només la faràs una vegada, sinó que ho repetiràs, segur. És una recepta molt senzilla, amb…

Pastís de pinyons

Ingredients: 200g de farina 2 cullerades de vi blanc dolç 100g de pinyons 1 llimona (closca ratllada) 2 dl Essència de vainilla 30dl de…

Pastís de formatge a l'microones

Avui prepararem un pastís formatge al microones, unes postres senzilles i molt fàcils de preparar. Els pastissos de formatge són molt populars, agraden…
Porció de pastís de formatge amb nabius

Pastís de formatge amb nabius

Ingredients Per a la base de massa 200 grams de galetes Maria Fontaneda clàssiques 150 grams de mantega estovada Per al farciment 4 ous ½ quilo…

Pastís de formatge amb gerds

Pastís de formatge amb gerds, unes postres molt fàcils de preparar i està riquíssima. Segur que us agraden els pastissos de formatge, a mi em…

Pastís de formatge lleugera

Avui toca pastís de formatge lleugera, si com sona lleugera no porta sucre, porta edulcorant per fer-la més lleugera. Els pastissos de formatge són la meva perdició,…
Vista prèvia per defecte

Pastís de formatge i olives

Ingredients 2 tapes de massa per a pasta de full 300 grams d'olives verdes sense carozo 300 grams d'olives negres sense carozo 250 grams de formatge…
Pastís de formatge i galetes fàcil

Pastís de formatge i galetes fàcil

Aquest cap de setmana va de postres! Ahir us proposava un pa de pessic de pastanaga amb farina d'espelta espectacular per als vostres esmorzars o berenars. Avui,…

Pastís de formatge i llimona

Pastís de formatge i llimona un deliciós pastís de formatge, senzill i cremós, molt fàcil de fer ja que només hem de triturar tots els…
Pastís de mató amb mel

Pastís de mató amb mel

Pastís de formatge que veig, pastís de formatge que vull. No em puc resistir a un bon pastís de formatge, ho reconec. Ja siguin de…

Pastís de ricotta i mora

Ingredients: 250g de formatge ricotta 250g de móres o nabius 3 cullerades de suc de llimona 2dl de nata agra 250g de formatge d'untar…

Pastís de Roquefort

Avui prepararem un pastís especial farcit de formatge roquefort. T'animes? Ingredients: 2 tapes de pasqualina 80 g de rocafort 60 g llard 1 ceba…
Vista prèvia per defecte

Pastís de salame, formatge i ou

Aquesta recepta és molt rica senzilla i ideal armar amb ajuda dels nois ideal per tallar-la a quadradets i servir-la com picada o menjar-la…
Pastís de Santiago

Pastís de Santiago

El pastís de Santiago té el seu origen a la cuina gallega. Per això, avui us ensenyem aquesta recepta típica i tradicional de la nostra gastronomia per a…

Pastís de torró

Pastís de torró, unes postres delicioses i senzilles que podem preparar aquestes festes. Es prepara amb torró del tou i com és força dolç és…

Pastís de torró

Pastís de torró, unes postres sense forn i que ens val per aprofitar el torró que ens queda. Un pastís senzill i molt bo. Ideal…

Pastís de torró de xocolata

El torró no pot faltar en aquestes festes de Nadal, però no sempre ha de ser igual. Per canviar utilitzarem una tauleta de…

Pastís de iogurt i maduixes

Un pastís de iogurt i maduixes. Estem en temporada de maduixes, una rica fruita fresca deliciosa, que agrada molt i que a més podem preparar molts…

Pastís de iogurt i maduixes

Unes postres fresquets són aquest pastís de iogurt i maduixes, ideal per a la calor. Senzilla de preparar i sense forn. És temps de maduixes, hi ha…

Pastís de iogurt amb fruites

Un pastís de iogurt amb fruites, una recepta molt senzilla, lleugera i sense forn, gens complicada. Unes postres sanes que podem fer-la de molts sabors i…
Pastís de pastanaga amb frosting de formatge

Pastís de pastanaga amb frosting de formatge

https://www.youtube.com/watch?v=TERUDZnirCk Llevaba tiempo deseando encontrar la receta de Carrot Cake perfecta. Esta tarta de zanahoria con una consistencia mas densa que un pastel tradicional y…

Pastís dues xocolates sense forn

Pastís dues xocolates sense forn, un pastís riquíssim on els xocolaters podem gaudir d'aquesta delícia. Tot i que sembla molt laboriosa el pastís dues xocolates sense…

pastís Nutella

Us porto una cosa molt senzilla, segur que moltes ja la coneixereu, que és el pastís de Nutella, però en comptes d'utilitzar les hòsties rodones, ho he fet…

pastís rústica

Quantes vegades t'ha tret una pasta de full d'un compromís gastrosocial? Si us adoneu, en molts càterings, festes d'aniversari o reunions d'amics,…

Pastís Sacher a microones

Pastís Sacher al microones, un pa de pessic de xocolata ràpid. Una versió ràpida del famós pastís Sacher típic d'Austria. Ideal per als amants del…

Pastís salada d'espinacs

Pastís salat d'espinacs, sense base de pasta de full ni de cap massa. Començarem amb els plats més lleugers. Els pastissos salats es poden…

Pastís salada de verdures

Pastís salat de verdures, un pastís molt ric. Un pastís salat tradicional de la cuina francesa, porta una base de massa que pot ser…
Pastís Sant Marc

Pastís Sant Marc

Teniu alguna cosa per celebrar? El pastís San Marcos és perfecte com a postres en aquestes ocasions. Aquest clàssic de la rebosteria espanyola agrada a gairebé tot…

Tartaletes de formatges

Avui preparem unes cassoletes de formatges. Els pastissos salats són una bona opció per preparar als sopars, els podem preparar de moltes maneres i…
Vista prèvia per defecte

Tàrtar de bacallà

Ingredients: 300g de bacallà dessalat 1 pebrot vermell 1 pebrot verd 1 pebrot groc 1 ceba 1 ou cibulet 2 patates 1 llimona Tabasco Oli…
Tequeños de formatge

Tequeños de formatge

'Tequeños' a Veneçuela i 'ditets de formatge' a Colòmbia. Avui creuem l'Atlàntic per acostar-vos un mos popular que consisteix a embolicar un palet de formatge blanc…

Vedella a la cervesa

Vedella a la cervesa, un plat que es prepara ràpid i amb un resultat fantàstic. Un plat casolà amb una rica salsa amb xampinyons i…

Vedella amb pebrots

Prepararem un plat molt senzill i molt complet, vedella amb pebrots. Es prepara en poc temps i agrada molt, queda molt bo la…

Vedella en salsa amb verdures

Vedella amb salsa amb verdures, un plat molt complet i fantàstic per preparar com a entrant o primer plat. Aquest plat de vedella amb salsa amb…
recepta finalitzada de vedella estofada amb bolets i pèsols

Vedella estofada amb Bolets i Pèsols

Una menja típica on n'hi hagi són els estofats de vedella. Aquesta carn nutritiva, amb salsa i altres ingredients al gust. Aquesta és la recepta…
Vista prèvia per defecte

Terrina de bleda, remolatxa i pastanaga

Aquesta exquisida terrina t'aportarà vitamines A, B, B9, B12, C, PP, zinc, calci, ferro fosfor magnesi, sofre, manganès, coure, iode, arsènic i sodi, la…
Vista prèvia per defecte

Terrina de papa, bleda i carbassa

Aquesta exquisida terrina t'aportés vitamines A, B, B9, B12, calci, ferro fosfor magnesi, sofre, manganès, coure, iode, arsènic i sodi, és laxant diürètica nutritiva…
Terrina de salmó

Terrina de salmó

Avui preparem a Receptes de Cuina una terrina de salmó. Un pastís suau que podem servir sobre unes torrades de pa com a entrant. Es pot elaborar…
Tiramisú fàcil en got

Tiramisú fàcil en got

Si busqueu unes postres senzilles per conquistar els vostres convidats, el teniu al davant! Aquest tiramisú fàcil en got no us robarà gaire temps…

Cansalada de cel

Cansalada de cel casolà, un dolç tradicional que es prepara amb rovells d'ous i sucre, acompanyat d'un caramel. La cansalada de cel és…
Tofu amb bolets saltats i patata cuita

Tofu amb bolets saltats i patata cuita

Gairebé totes les setmanes marí un bloc de tofu ferm i el faig servir, després, per preparar diferents plats durant dos dies consecutius. El tofu amb…

Tomàquets a la reina

Tomàquets a la Reina és una recepta pràctica, econòmica i diferent com per a principiants a la cuina: Ingredients 24 rodanxes de tomàquet sense pell 1/4…
Vista prèvia per defecte

tomàquets nevats

INGREDIENTS: - 4 tomàquets. - 1 bossa de formatge parmesà petita. - Nata líquida. - Alfàbrega en pols. - Sal i Pebre. PROCEDIMENT: - Escaldem…

Tomàquets farcits d'ensaladilla

Tomàquets farcits d'ensalada. L'ensalada és un dels plats típics de l'estiu, un plat que podem fer molt variat i que podem deixar…
Tomàquets farcits d'ou, a l'forn

Tomàquets farcits d'ou, a l'forn

Hi ha idees que et sorprenen per la senzillesa. D'altres ho fan per la combinació de sabors i algunes per la presentació. Els tomàquets farcits de…

Tomàquets farcits Light

  Aquesta és una recepta molt rica, nutritiva i apetitosa. Ingredients: 2 tomàquets 1 llauna de tonyina 1/2 llauna de margallons a trossos (o comprar…

Torre sucosa de patata a l'forn

Últimament, a Receptes de Cuina tirem molt de forn per preparar tant els nostres menjars com les nostres postres, i la recepta que us presentem avui és…

Torres rostides de tomàquet i carn

  Dificultats perquè convidats, familiars i petits de la casa mengin verdura sense protestar? Avui tornem a enganyar l'estómac a través de la…
Torrijas clàssiques

Torrijas clàssiques

Les torrijas són unes postres típiques de Setmana Santa que tothom coneix i ha menjat alguna vegada. I és que estan tan bones…

Torrijas amb sucre

Torrijas amb sucre, unes postres típiques de la Setmana Santa. Avui us porto una recepta de llesques ja que quedi poc per Setmana Santa. Ara…

Torrijas amb xocolata

Torrijas amb xocolata. És temps de llesques i en aquestes dates de Setmana Santa no poden faltar, és un dolç molt popular que es prepara…

Torrijas amb crema

Prepararem unes llesques amb crema. Les llesques típiques de l'època de Setmana Santa, les podem preparar de moltes maneres, encara que les típiques…

Torrijas amb taronja

Torrijas amb taronja, una recepta tradicional que no poden faltar aquests dies de Setmana Santa. Per fer-les diferents els he donat un toc de…

llesques amb ou amb vi negre

Torrijas amb vi negre, un dolç molt popular que es consumeix per Setmana Santa. Les torrijas consisteix a aprofitar pa d'uns dies passar-les…
Recepta de llesques amb ou de llet a l'forn

Torrijas de llet a l'forn

Les llesques són el dolç per excel·lència de la Setmana Santa a Espanya, tot i que no és l'únic. És un dolç fàcil de preparar que…

Torrijas de vi dolç i mel

Per fi Setmana Santa i tot allò que això comporta! Siguis religiós o no, a casa teva en aquestes dates hi ha d'haver unes delicioses llesques…

Torrijas per Setmana Santa

No crec equivocar-me si afirmo ara mateix que les torrijas per Setmana Santa és un dolç que hi ha a gairebé totes les cases espanyoles. És…
Torrijas_petites_de_plàtan

Torrijas petites de plàtan

Les postres, sempre que siguin unes creacions casolanes, originals, realitzades amb afecte i que ens facin recordar la nostra infància, sempre estan bé, per això avui…
Torrijas farcides de crema

Torrijas farcides de crema

Ja som aquí amb una altra de torrijas, i és que si les torrijas clàssiques estan bones...les torrijas farcides de crema estan mortals! L'interior de…
Vista prèvia per defecte

coca Comú

Ingredients: 2 ous 1 cda d'essència de vainilla 1 got (d'aigua) d'oli 375 grams de farina 250 grams de sucre Preparació:
Vista prèvia per defecte

Coca Cupido per Sant Valentí

Ingredients: 200g de xocolata en tassa 200g de mantega 1 font en forma de cor 4 ous 100g de sucre 1 cdita d´essència de…

Coca de cireres

Coca de cireres, aprofitant l'època de cireres m'agrada preparar postres amb elles. Els bescuits són una delícia i si els acompanyem amb fruites…

Coca de Chocolinas (chocotorta)

Avui t'apropo una recepta gens dietètica, però deliciosa. La coca de xocolines, o més coneguda com a xocotorta, és unes postres ideals per delectar…
Vista prèvia per defecte

truita andalusa

INGREDIENTS: - 6 ous. - 50 gr. de ceba. - 100 gr. de xampinyons. - 100 gr. de tomàquets. - 1 gra d'all. -…
Vista prèvia per defecte

Truita amb sobrants de fideus

Amb freqüència disposem a la nostra gelatera de sobrants de fideus i no trobem una recepta senzilla per poder emprar-los i per aquest motiu avui et…

Truita de bledes i formatge

Truita de bledes i formatge, un plat senzill i ràpid de fer, ideal per a un sopar lleuger. Un plat amb verdures i que en afegir…

Truita de carxofes

Truita de carxofes un plat lleuger i ben ric. La truita ens agrada a tots i sempre ens treu un compromís quan no sabem…

Truita de carxofes i alls

Truita de carxofes i alls. Quan ens ve de gust una cosa senzilla i ràpida de fer el primer que se'ns acudeix és preparar-nos una truita, són…
recepta finalitzada de truita d'arròs

Truita d'Arròs

Heu provat la truita d'arròs? Hi ha molts tipus de truita, de patates, de verdura, de tonyina, de pernil dolç i formatge etc. Però avui…

Truita de veces i papes a l'forn

Si tens per aquí elements com arvejas, papes i ous, Per què no preparar una exquicita truita? Ingredients: 2 tasses de arvejas cuites 2 papes…

Truita d'albergínia baixa en sodi

Ingredients: 1 albergínia gran 1/2 ceba gran 1 tomàquet 5 ous Oli, quantitat necessària Provençal, orenga o farigola, a gust Preparació: En una olla refoga…

Truita d'albergínia i porro

Deliciosa truita d'albergínia i porro. Sóc una amant de les truites, m'encanten. Es poden preparar tan variades, que segur que es podria fer…

Truita d'albergínies i carbassó

Truita d'albergínies i carbassó. Una truita de verdures lleugera, sense patata i amb molt de sabor. Comencem amb la rutina i també amb els bons hàbits.

Truita de moniato i xoriço

Avui us porto una senzillíssima i atípica recepta de truita de moniato i xoriço al forn. Aquest parany gastronòmic sembla una truita de patata, però…
Truita de bròquil i pastanaga

Truita de bròquil i pastanaga

Avui us porto aquesta deliciosa i saludable truita de bròquil i pastanaga, una alternativa perfecta per a un sopar lleuger, sa i saciant. Però a més, aquesta…
recepta finalitzada de truita de carn picada

Truita de Carn Picada

Segurament alguns de vosaltres quan llegiu aquesta recepta em direu que és rara i que no sembla que combinin bé aquests ingredients. Però jo us…

Truita de ceba i tonyina

Truita de ceba i tonyina, un plat senzill i amb molt de sabor. Les truites es poden fer amb infinitat d'ingredients, m'agrada fer-les diferents…

Truita de ceba i albergínia

Truita amb ceba i albergínia, rica, lleugera i molt bona senzilla de preparar. Les truites es poden preparar amb tot el que ens agradi, es…

Truita de ceba i pebrot verd

Truita de ceba i pebrot verd, un plat ràpid i senzill de preparar. Les truites són ideals per a un sopar i sobretot quan arribem…

Truita de ceba, carbassó i patates

Truita de ceba, carbassó i patates, un plat senzill, ric i fàcil de preparar. Les truites de patates és una de les nostres receptes més conegudes…
Truita de xampinyons amb cibulet

Truita de xampinyons amb cibulet

Hi ha dies que no ens ve de gust ficar-nos a la cuina. Busquem llavors receptes senzilles i ràpides com aquesta truita de xampinyons amb cibulet. Una recepta…

Truita de xampinyons i bolets

Una de les maneres més senzilles i també més riques de preparar els xampinyons i bolets és regirats amb ou o en format truita. Una…

Truita d'espàrrecs verds

Els espàrrecs verds és una verdura tan estimada com odiada per molts, potser a causa del seu sabor tan especial. Però coneixes els seus beneficis per al…

Truita d'espinacs amb all

Truita d'espinacs amb all, ideal per a un sopar lleuger. un plat senzill, ric i ràpid. La truita és un plat simple però molt estimada…

Truita d'espinacs i formatge al forn

Truita d'espinacs i formatge al forn la combinació perfecta, queda molt bona aquesta truita o pastís salat al forn. Les truites són un clàssic…

Truita de cigrons

El passat dia 23 us portàvem un plat de cigrons, concretament un cuit de cols. Doncs avui us portem una recepta alternativa a aquest primer…

Truita de pernil i formatge

Truita de pernil i formatge, una recepta molt senzilla. Sempre anem amb presses i preparar una truita ens resulta fàcil i ràpid, però podem fer…

Truita de pernil i formatge

Truita de pernil i formatge, una rica i estupenda truita molt sucosa. Les truites és una recepta de les més senzilles de preparar, però sempre…

Truita de poma i bacó

Avui "trencaré un ou" en favor de les receptes amb poma (avorrides ja les pobres que només les utilitzeu per a la rebosteria).

Truita de patata amb picada de xoriço

Truita de patata amb picada de xoriço. La truita de patata tradicional admet un munt d'ingredients diferents, com ara verdures, tonyina, pernil, qualsevol embotit o…

Truita de patates bacallà i pebrot

Truita de patates bacallà i pebrot, una truita molt completa, deliciosa. Les truites són molt ideals tant per a un sopar o un dinar, les podem…

Truita de patates cuites

Encara que una bona truita de patates tradicional i feta amb oli d'oliva de qualitat no sigui tan excessivament calòrica com es pensa avui volem…

Truita de patates amb ceba

Possiblement, parlem d'una de les receptes gastronòmiques més conegudes fora del nostre país, la truita de patates amb ceba. Menjar-la com punxo a…

Truita de patates porros i carbassa

Truita de patates porros i carbassa, deliciosa per i molt bona. Les truites són ideals, no resolen qualsevol dinar i sopar. Es poden fer molt…
Truita de patates saludable

Truita de patates saludable

Hi ha moltíssimes receptes per cuinar la truita de patates, o també coneguda com a truita espanyola. Aquest plat tan tradicional del nostre receptari té tantes possibilitats…

Truita de patates i carbassó

La truita de patates és un clàssic de la nostra cultura gastronòmica, destaca pel seu sabor i senzillesa per elaborar-la, és un plat molt conegut i…

Truita de patates i xoriço

Truita de patates i xoriço, una típica truita de patates donant-li una mica més de sabor. La truita de patata és una delícia que agrada…

Truita de pebrots i peix

Avui us proposo una truita de peix i pebrots verds, una truita d'aprofitament. Les truites són ràpides de preparar són ideals per preparar una…

Truita de porros i ceba

Avui prepararem una truita de porros i ceba, rica i sucosa. La truita és un gran recurs per preparar en poc temps, a més…

Truita de verdures

Prepararem una truita de verdures, rica, senzilla i ràpida de preparar. La truita és un plat tradicional molt consumit a la nostra dieta, és…

Truita de pastanaga, api i cibulet

Hola bonics! Per fi és divendres! Acabem la setmana amb una opció sana sobre les estovalles, una recepta que acaricia el paladar i tots els…
Truita francesa de salsitxes

Truita francesa de salsitxes

De vegades ens passa que no tenim ni idea de què fer de sopar, sobretot pels més petits de la casa. Doncs bé,…
Truita Suflé de xampinyons i bolets

Truita suflé de xampinyons i bolets

M'encanten els programes de cuina; gaudeixo amb les diferents formes de fer dels diferents cuiners. Lorraine Pascal és una de les meves favorites, probablement…

Truita-de-espàrrecs

Truita d'espàrrecs, una recepta senzilla i fàcil de preparar. Les truites són ideals per a un sopar. Són lleugeres i podem preparar-les amb el…

Truitetes de bacallà i julivert

Aquestes riques truitetes de bacallà i julivert solen menjar-se mínim una vegada al mes per sopar a casa meva. Les raons són ben senzilles: és…

Tortilletes de carbassó

Les truitetes de carbassó són ideals per acompanyar molts plats, per als petits són una manera estupenda de menjar verdures. Les truitetes són molt tendres…
Truitetes d'espinacs i formatge

Truitetes d'espinacs

Les truites franceses són un dels plats que s'utilitzen més per donar als més petits de la casa quan són petits. A més,…

Truitetes de gambes

La recepta que us portem avui us vindrà bé com a entrant als dinars i per a sopars lleugers. Es tracta d'unes truitetes de gambes.
Truitetes de patates

Truitetes de patates

Sant Valentí està a tocar i des de la recepta de cuina us anirem proposant algunes receptes fàcils i senzilles, alhora que riques,…
Galetes amb poma caramel·litzada

Galetes amb poma caramel·litzada

Aquesta setmana us convidem a preparar un esmorzar molt especial: tortitas amb poma caramel·litzada. A casa no solem preparar aquest tipus d'esmorzars però una…
Galetes d'arròs

Galetes d'arròs

https://www.youtube.com/watch?v=aAwUulYSF20 No os a pasado muchas veces que hacéis arroz blanco y siempre os sobra algo. Pues bien, hoy os doy una idea genial para…
Tortitas de civada i plàtan

Tortitas de civada i plàtan

Avui us porto aquesta proposta senzilla, saludable i adequada per a tota la família. Aquestes tortitas de civada i plàtan són perfectes tant per esmorzar…
Tortitas de bròquil i pastanaga

Tortitas de bròquil i pastanaga

Aquest tipus de tortitas es preparen a casa quan tenim restes de verdures a la nevera que no volem es facin malbé. Aquestes tortitas…
Galetes de coco amb xocolata calenta

Galetes de coco amb xocolata calenta

Avui us convido a preparar un esmorzar espectacular. Unes coquetes de coco amb xocolata calenta per a les quals a més d'aixecar-te amb ganes de cuinar…

Coquetes d'espinacs

Coquetes d'espinacs, senzills i rics. Això és un d'aquells plats ràpids per aprofitar aquests espinacs que queden i alhora menjar verdures…

Tortitas de pernil i formatge

Aquesta setmana us proposo unes tortitas de pernil i formatge que l'acompanyo amb bec de gall, un plat típic mexicà, un plat ideal per a les…
Tortitas de plàtan i civada

Tortitas de plàtan i civada

No sé a vosaltres, però a mi m'agrada variar molt d'esmorzar. Fa alguns anys esmorzava sempre el mateix, però ara procuro que cadascú…

Coquetes farcides de carn

Avui us porto unes coques farcides de carn, ideals per a un sopar informal. També se les coneix per burrets, wraps... Preparar aquests rotllets són genials,…
Torrada de brandada, allioli i porro

Torrada de brandada, allioli i porro

Després dels canapès de salmó i formatge, us mostro una proposta una mica més elaborada per completar els vostres entrants el dia de Cap d'Any o Cap d'Any.
Torrada d'alvocat i ou

Torrada d'alvocat i ou

Encara que puguis prendre-la en qualsevol moment, aquesta torrada d'alvocat i ou serveix normalment com a esmorzar o sopar lleuger. Són una estupenda alternativa per començar…
Torrades amb pomes saltades i nous

Torrades amb pomes saltades i nous

Durant el cap de setmana em prenc el meu temps preparant l'esmorzar. Gaudeixo del procés i per descomptat del resultat final sense presses! Ahir prepararé…
Torrades franceses amb nutella i plàtan

Torrades franceses amb nutella i plàtan

Podríem anomenar-les toriilles, podríem anomenar-les torrades franceses... l'important d'aquest plat no és tant l'embolcall com l'irresistible farcit de plàtan i nutella.
Torrada de formatge de cabra i bolets

Torrades de formatge de cabra i bolets

Que recurrents són les torrades per preparar un sopar de pica-pica improvisada. I amb algunes com aquesta torres de formatge de cabra i bolets resulta…
Vista prèvia per defecte

Glop de Ananá amb vodka

Aquest glop és molt ric i temptador ideal tant per a l'hivern prenent-lo sense gel, et farà entrar en calor, com per a l'estiu amb molta…

Glop llarg de frutilla

Ingredients 1/2 quilo de fruites 2 pomes 5 cullerades de sucre 1 litre de xampany 2 tasses de gel picat Procediment Rentar i tallar a…

glop Paradís

Ingredients: 2 mides licor de taronja 2 mides brandi 2 mides ginebra Gel picat Preparació: Col·loca el gel i els ingredients a la coctelera, i…

Trena de pasta de full amb xocolata

Trena de pasta de full amb xocolata i fruits secs, un dolç riquíssim!!! No hi ha qui es resisteixi a aquesta trena farcida de xocolata i fruits secs.
brioixos

Trena dolça i brioixos

Quan us vaig portar els crêps sense ou us comentava el desastre que sóc amb les receptes dolces (quan porten massa). Des d'aquell moment fins avui…

Trena farcida de xocolata

Trena farcida de xocolata, un dolç de pasta de full senzill i ràpid de fer. Sempre va bé tenir pasta de full a casa, et treu un compromís,…

Trinxat de col

Trinxat de col, un plat tradicional de la Cerdanya al Pirineu Català. Un plat senzill que pocs ingredients i amb molt de sabor. El trinxat…
Tronc de galetes, nata i xocolata

Tronc de galetes, nata i xocolata

Per alegrar-nos el dia en aquest Divendres us hem preparat unes exquisides postres amb galetes i xocolata. Un deliciós tronc de galetes farcit de nata…
Truc per tallar la carn en cubs

Truc per tallar la carn en cubs

Potser a la nostra vida diària això no ho tinguem en compte, però hi ha ocasions especials en què sí que ens ve de gust donar als nostres plats…

trufes

Prepararem unes tòfones. Per a aquestes festes són ideals, són senzilles de fer ja les nostres famílies o convidats segur que us encantaran. Fer…
Trufes de xocolata en plat

Trufes de xocolata

Ingredients: 2 pastilles de xocolata valor sense llet (600gr) 1 pastilla de mantega 5 ous 2 tasses grandària de cafè, de Calisay o altre licor.
Trufes de xocolata

Trufes de xocolata

Les tòfones de xocolata són un mos deliciós i perfecte per a qualsevol ocasió. A més, la preparació és molt senzilla i et permet afegir diferents ingredients…
Vista prèvia per defecte

Trufes de xocolata amb coco ratllat

Si volem compartir amb els nostres amics un entrepà dolç el cap de setmana res no ve millor que preparem en pocs minuts aquestes delicioses tòfones…
Trufes de xocolata

Trufes de xocolata en tres passos

Mmm... tòfones de xocolata, són una temptació per a mi. Aquesta recepta de tòfones de xocolata és molt socorreguda per tenir sempre alguna cosa preparada per quan…
Trufes de coco

Trufes de coco 'molt dolços!

Aquesta és una recepta que no requereix explicació. Dos únics ingredients són necessaris per elaborar aquestes tòfones de coco; has llegit bé sol…
Vista prèvia per defecte

Trufes senzilles de civada

Avui et proposo elaborar una recepta simple de tòfones de civada perquè degustis amb tota la família i convidis als teus amics al…
Vista prèvia per defecte

Trufes senzilles i ràpides

Dolces i delicioses són aquestes tòfones que elaborarem per celebrar alguna ocasió especial, aniversari o si rebem amics, ja que constitueix una recepta…
recepta finalitzada de tubs de calamars farcits

Tubs de Calamars Farcits

Carn i peix és una bona combinació, partint d'aquest detall i que ens agradin totes dues coses, podem elaborar una infinitat de menjars…

Torró amb ametlles

Què us sembla preparar un torró de xocolata i ametlles casolà? No hi ha res més que preparar dolços dolços casolans. És habitual en aquestes…
Torró de xocolata cruixent

Torró de xocolata cruixent

Ara amb el Nadal és molt comú comprar als supermercats mantegats, polvorons i torrons, per saciar la nostra gules als dinars i sopars de…

Torró de xocolata i conguitos

Torró de xocolata i conguitos, un deliciós torró casolà que podem preparar a casa i gaudir d´una delícia casolana. El torró és un…

Torró de Lacasitos

Torró de Lacasitos, un dolç típic d'aquestes festes el torró. El torró de xocolata no hi pot faltar, a qui no li agrada? Si hi ha…
Txintxorta

Txintxorta, un dolç d'hivern

Les Txintxortas són un dolç tradicional durant l'hivern al País Basc. També en altres punts de la nostra geografia, on es coneixen amb altres…