Saladitos de pernil i formatge
De vegades, se'ns presenten a casa convidats sorpresa per dinar o sopar i tenim el menjar justa per a la família. Per això, avui us ...
Saladitos exòtics de pollastre i canyella
Segur que moltes vegades us heu preguntat què podeu fer amb el pollastre cuinat (ja sigui a la planxa, bullit o a l'forn) que us ...
Salami de xocolata
Avui us porto una recepta per gaudir un salami de xocolata, unes galetes amb xocolata que podeu preparar a casa amb ajuda dels més ...
Salsitxes a el vi blanc
Salsitxes a el vi blanc, un dels plats preferits dels nens són les salsitxes, els agraden molt. Les podem preparar, fregides, amb tomàquet, amb ...
Salsitxes a el vi amb patates
M'encanten les receptes senzilles; aquestes que s'elaboren amb ingredients accessibles i que resulta fàcil resproducir. Així és aquesta recepta de salsitxes a el vi ...
Salsitxes amb ceba caramel·litzada
A casa no es cuinen salsitxes habitualment i quan ho fem ens agrada que sigui fresques. Ens donen molt de joc; podem fregir o estofarlas. O combinar tots dos ...
Salsitxes amb pa de motlle
Salsitxes amb pa de motlle, ideal per a un sopar, berenar o un aperitiu, aquests rotllets queden genials. També són ideals per preparar un sopar informal…
Salsitxes amb patates forneres
Salsitxes amb patates forneres, un plat senzill, econòmic i complet. Molt ric per preparar un àpat que agradarà a tothom. Les patates forneres queden molt…
Salsitxes amb puré de patata i sofregit de verdures
La d'avui és una recepta senzilla i familiar. Als nens els encantarà; a gairebé tots els agraden les salsitxes i el puré de ...
Salsitxes amb bolets i coliflor, fàcil i ràpid
Busques una recepta senzilla per a un sopar de cap de setmana? Aquestes salsitxes amb bolets i coliflor són una gran alternativa, fàcils i ràpides de…
Salsitxes de copetín amb salsa a el vi
Aquesta recepta és ideal per a principiants, és un plat ideal per una entrada i amb una salsa que en només dos passos et va a ...
Salsitxes de pollastre amb salsa Baviera
Les salsitxes és un aliment que es realitza freqüentment de dues maneres: cuites o fregides. No obstant això, són molt versàtils ja que es tracta de ...
Salsitxes de pollastre amb ceba a el vi
Avui us portem una recepta que necessita de molt pocs ingredients i molt rica en proteïnes. Es tracta d'unes sucoses salsitxes de pollastre amb ceba ...
Salsitxes de formatge a la cervesa
Les salsitxes estan considerades de vegades com un aliment poc saludable, però, ens encanta a la gran majoria de persones. Es poden cuinar de moltes maneres, ...
Salsitxes a gavardines de pasta de full
Aquesta recepta pot ser tant un aperitiu com un bon sopar divertida per als nadons. A tots els nens els agraden les salsitxes, ja siguin ...
Salsitxes amb salsa de ceba
Salsitxes amb salsa de ceba, un plat ric com plat o entrant acompanyat d'una amanida. Tot i que les salsitxes no tenen molt bona fama, ...
Salsitxes fresques a l'allada
Ahir vaig anar bona i us vaig portar un caprici dolç perquè comencéssiu bé el cap de setmana, però avui tornem a tenir una recepta salada, ...
Salsitxes fresques amb salsa de tomàquet
Comencem la setmana amb unes salsitxes fresques amb salsa de tomàquet, un plat on els més menuts disfrutaran ja que els agrada molt ...
salsitxes arrebossades
Hi ha molts mites sobre les salsitxes en la manera de la seva elaboració, però això no evita que ens encantin tant a grans com als ...
Salsitxes farcides de formatge i embolicades en bacó
Les salsitxes és un aliment molt ric i molt apreciat per als nens. A més, realitzant-lo amb algun toc diferent a l'hora d'elaborar-les, es ...
Salmó a la planxa amb crosta de mel i amanida
No a vosaltres, però a mi el salmó és un peix que m'agrada molt. Acostumo a cuinar-lo a la planxa ia servir ...
Salmó a la planxa amb patates panadera
El salmó és un aliment molt interessant pel seu alt contingut en proteïnes i àcids grassos omega-3, que contribueixen a disminuir els nivells de colesterol ...
Salmó a la planxa amb salsa de mostassa
El salmó és un peix la peculiaritat més rellevant té relació amb la seva part greix. Concretament amb la presència d'àcids grassos poliinsaturats omega-3, que ...
Salmó a el Forn amb Patates
Últimament tenim el peix una mica abandonat, així que avui anem a gaudir de l'elaboració d'un ric plat a base de peix, cal ...
Salmó al forn amb patates forneres i pebrots
Avui preparem una recepta que requereix poca feina per part nostra: Salmó al forn amb patates forneres i pebrots. És una recepta fantàstica que acompanyada…
Salmó a l'forn amb salsa de mostassa i mel
Aquesta és una d'aquelles receptes que estic segura que no us conformareu de tastar i cuinareu una vegada i una altra. Per què? Perquè aquest…
Salmó a la llimona amb bastonets de moniato i bròquil
A casa ens encanten els plats combinats. Sovint ens preparem un per al sopar, combinant ingredients que preparem per a tal ocasió amb d'altres que ...
Salmó a la llimona amb coliflor i bròquil rostits
Sí, tornem a la coliflor! Sento si no us agrada però l'horta ha estat generosa i no hi ha la cosa per desaprofitar-ho. Així que…
Salmó rostit amb pesto de pèsols
M'encanta el salmó. Sòl provar tota recepta que el continguin i aquesta és una de les últimes. El salmó rostit que preparem avui té ...
salmó amb vinagreta d'alvocat
Encara no ho sabeu, però si seguiu llegint descobrireu per què aquest salmó amb amaniment d'alvocat i cherrys, a més d'una senzilla i ...
Salmó amb vinagreta d'alvocat i cherrys
Encara no ho sabeu, però si seguiu llegint descobrireu per què aquest salmó amb amaniment d'alvocat i cherrys, a més d'una senzilla i refrescant ...
Salmó amb vinagreta de ceba tendra i nou
Els que seguiu Receptes de Cuina sabeu i al que m'agrada el salmó .... Acostumo a cuinar-3-4 vegades a la mes i intento buscar sempre ...
Salmó amb espàrrecs amb salsa
Salmó amb espàrrecs amb salsa. Un deliciós peix, un plat lleuger i senzill de preparar. Com sabeu el salmó és un excel·lent peix, molt saludable ric ...
Salmó amb gambes, gules i nata
Ingredients: 1 paquet de gules 500 ml nata liquida 4 rodanxes de salmó 1/4 kg de gambes 2 grans d'all 1/2 ceba Preparació: Dora ...
Salmó amb llimona, romaní i mel
Us agrada el salmó? Soleu incorporar-ho al vostre menú setmanal? Si és així aquesta recepta de salmó amb llimona, romaní i mel us en proporcionarà una altra…
Salmó amb minestra
El plat que us oferim avui farà les delícies dels més sans de la casa. Qui va dir que estant a dieta es passava gana? ...
Salmó amb palets de carbassó al forn i arròs integral
Aquest salmó amb palets de carbassó al forn i arròs integral és una proposta molt saludable que es pot preparar en qualsevol època de l´any, encara que…
Salmó amb salsa de Xile dolça
Acabem la setmana a Receptes de Cuina amb una nova recepta de la qual el mar és protagonista: salmó amb salsa de Xile dolça. Una ...
Salmó amb salsa d'anet
Cansat de menjar salmó a la planxa? Avui us portem una recepta diferent i molt fàcil per menjar salmó. Es tracta de salmó amb salsa ...
Salmó amb salsa de porros i pinyons
Ingredients: 2 porros Julivert Raja de salmó per persona 3 cullerades de piñones1 got de llet Nou moscada Pebre blanc Preparació: Sofregir la part blanca ...
Salmó amb verdures a l'forn
Avui us proposo un salmó amb verdures a l'forn, una deliciosa recepta de salmó preparada a l'forn, molt senzilla i saludable. En poc temps tenim ...
Salmó amb salsa amb pernil
Salmó amb salsa amb pernil, un plat ràpid i senzill de preparar, un plat complet que val de plat únic si l'acompanyem d'unes…
Salmó amb salsa de soja i mel
A casa ens encanta el salmó i solem consumir un cop per setmana. El cuinem normalment a la planxa encara que de vegades ens agradi afegir ...
Salmó gratinat amb figues i patates
ATENCIÓ mandrosos! Avui us porto una deliciosa recepta que es caracteritza per desfer-se a la boca i, a l'ésser a l'forn, no implica cap esforç ...
Salmó sobre puré de pèsols
Acabem la setmana a Receptes de Cuina preparant una recepta saludable: salmó sobre puré de pèsols. Una recepta amb una presentació molt atractiva per la seva ...
salmorejo
El salmorejo és un plat típic Andalús, sobretot de la zona de Còrdova, és un plat molt complet compost de tomàquets, pa, oli, vinagre ...
Salmorejo blanc
El salmorejo blanc és una crema freda típica de la cuina andalusa. A cada zona es fa d'una manera però la base sempre és…
Salmorejo amb pebrots verds fregits, una proposta refrescant
El salmorejo és un clàssic de la nostra gastronomia. Un gran aliat en els mesos més calorosos de l'any quan només ve de gust endur-se una mica fresquet a…
Còctel
L'esquitxada és un entrant molt fresquet per començar un dinar. Ideal per als dies de calor ja que es prepara molt ràpid i senzill…
Salpicó de marisc
Hi ha un plat indiscutible per a l'estiu, i és sens dubte el còctel de marisc. Qui no ha gaudit d'aquest meravellós i marítim plat ...
Amanida de pop
Amanida de pop, un entrant boníssim i fresquet per començar un àpat. Un plat que podem deixar preparat amb antelació o per emportar. La base ...
Esquitxa gallec
Esquitxa gallec, un entrant molt complet, ric i fresquet. El salpicón és una amanida on hi ha diverses verdures tallades a trossets petits i acompanyada de…
Salsa agria- dolça per pollastre i gall dindi
Cuina el pollastre o el gall dindi nadalenc amb una salsa agra dolç, per llepar-se els dits, quedés deliciosa i li donarà a el pollastre un color ...
Salsa barbacoa casolana
Els pots de salses no ocupen molt lloc a la nostra nevera. Excepte la salsa de tomàquet casolana que preparem habitualment a casa per acompanyar plats ...
Salsa Blanca a força de iogurt
Avui et presento una recepta que també és anomenada salsa blanca falsa i és ideal per pastes i vegetals és de cocció ràpida i no ...
Salsa blanca light
Aquesta recepta saludable de salsa blanca light està pensada especialment perquè la puguis utilitzar en diferents preparacions salades i queda molt bé si la ...
salsa bolonyesa
Anem a preparar una salsa bolonyesa que podrem usar per acompanyar pastes, omplir canelons, pizzes etc. Aquesta recepta no pretén demostrar com es fa ...
Salsa crema de verdeo
Ingredients: 250 grs. de ceba de verdeo 250 grs. de crema de llet oli d'oliva un rajolí de vi blanc sal i pebre a ...
salsa criolla
Avui et presento una típica recepta argentina, per acompanyar una rica carn a la graella. Ingredients: - 100 cc d'oli - 1 ceba gran ...
Salsa d'olives i fongs
Si tens una d'aquestes sopars en què et tenes que lluir, o simplement per a tu és especial, et deixo una deliciosa salsa de ...
Salsa d'alfàbrega o pesto
Salsa d'alfàbrega o pesto, una salsa molt aromàtica, amb molt gust i estupenda per acompanyar pasta, patates, verdures, peix o carns .. És una salsa ...
Salsa de ceba caramel·litzada i panses
Això que us porto avui no és més que un invent meu, però després de veure el triomf que ha tingut estic seguríssima que ...
Salsa de Ceba de verdeo
Ingredients: 50g de mantega (per fregir) Pot de crema Ceba de verdeo Preparació: Posa la mantega en una paella i talla la ceba de verdeo ...
Salsa de mantega negra
La salsa de mantega negra és una preparació molt senzilla de realitzar, aromàtica i saborosa que resulta excel·lent per acompanyar tota mena de verdures bullides ...
Salsa de nata, mel i mostassa
Avui us porto una recepta senzilla per a una salsa que us traurà de més d'una dificultat. És una salsa que per al meu gust serveix ...
Salsa de nous per acompanyar plats de pasta o carns
Per que no hauré descobert abans la salsa de nous? Aquesta fantàstica salsa, coneguda com "sarsa de noxe" o "Sugo vaig donar noci", és un acompanyament ...
Salsa de pebrots (per pasta)
Suposo que us haureu adonat que últimament m'ha donat per les salses oi ?. Però és que és una cosa a la que abans ...
Salsa de porro i pastanaga
Ingredients: 4 porros 1 pastanaga 30 gr. de mantega 50 cc de vi blanc 150 cc de nata sal i pebre Elaboració: Tallar els porros ...
Salsa de rocafort amb anxoves
El formatge rocafort o formatge blau resulta deliciós per saborizar diferents preparacions i avui prepararem una exquisida salsa, incorporant aquest producte i algunes anxoves, per ...
Salsa de Roquefort per amanides
Segurament t'agradin les amanides, i també segurament estàs avorrida d'elles. Doncs això va arribar a la seva fi gràcies a aquesta deliciosa salsa que avui ...
Salsa de bolets, un saborós acompanyament
La salsa de bolets és una de les meves preferides. Es pot preparar tot l'any, encara es gaudeix especialment a la tardor, durant la temporada d'...
Salsa de tomàquet casolana
La setmana passada us explicava alguns dels beneficis que té el tomàquet per a la nostra salut i avui anem a veure algunes receptes amb les ...
Salsa de tomàquet amb all i julivert
Mai fes barrejat tomàquet amb all i julivert ?, doncs un bon començament pot ser preparar aquesta deliciosa salsa: Ingredients: 1/2 kg de tomàquets madurs 2 ...
Salsa de tomàquet fregit casolà
Fer salsa de tomàquet casolana a casa és una cosa que realment val la pena. Moltes marques ens venen receptes casolanes, receptes de l'àvia ... però ...
Salsa de tomàquet picant
Si vols sorprendre a la teva família amb una salsa diferent no deixis de provar aquesta opció: Ingredients: 3 cullerades d'oli d'oliva o un altre ...
Salsa de tomàquet i tonyina per a pasta
https://www.youtube.com/watch?v=IrjJRNm-VLE La semana pasada vimos un sencillo truco para conseguir que la pasta no se pegue incluso después de llevar un día hecha y haber…
Salsa de tomàquet, soja i mel per a carns
Les salses poden elevar una carn a una altra categoria. La salsa de tomàquet, soja i mel que us proposo avui és un exemple d'això. ...
Salsa de iogurt, acompanyament perfecte
De vegades, ens sentim una mica avorrits de la mateixa salsa de maionesa per acompanyar els plats o receptes. És per això, que avui m'he ...
Salsa de Zapallo
Una recepta ideal per canviar el sabor dels teus pastes, T'animes? Ingredients 1/2 quilo de zapallo 1 ceba 1 pastanaga 1 all 2 cullerades ...
salsa holandesa
Avui et presento la recepta bàsica per elaborar l'exquisida salsa holandesa, sent una preparació ideal per acompanyar carn i hortalisses bullides. Ingredients: 3 rovells ...
salsa holandesa
La salsa holandesa és una emulsió de rovells d'ou amb mantega. Tot i tenir aquest nom seu origen és francès, i s'utilitza ...
salsa Marsellesa
Aqui tens la recepta d'una salsa ideal per a hortalisses. Ingredients: 2 grans d'all 3 cebes 60 g. de mantega 1/4 litre de crema ...
Salsa per acompanyar carn de porc
Quan vam decidir preparar un plat de menjar que contingui carn de porc, amb cocció a forn oa la graella, podem acompanyar la porció de ...
Salsa per crudités, entrant o aperitiu tradicional francès
Les verdures són sanes, però si les prenem crues és molt millor perquè, al no cuinar-les, estarem conservant tots els seus nutrients. Sembla que a França ...
salsa Pesto
La pasta en si és molt saludable, però de vegades s'utilitza un guarniment especial, com són les salsa. Per això, avui hem elaborat una ...
salsa Russa
Ingredients: 6 cdas de iogurt 2 cdas de fonoll ratllat 1 sobre noi de maionesa pebre sal Preparació: Posa la maionesa en un bol, agrega ...
Salsa tàrtara casolana
A casa hem estat molt fans de la salsa tàrtara, i bo el seguim sent. És l'acompanyament perfecte per a un sandvitx de pernil dolç ...
Salsa Velouté, salsa rica per substituir la freqüent beixamel
En la majoria dels casos, sempre utilitzem la salsa beixamel per banyar (napar) els aliments que hàgim cuinat. No obstant això, en el dia de ...
Saltat de bròquil amb pollastre
Si estàs pensant en una recepta ràpida i saludable que puguis incorporar a la teva menú setmanal, aquest saltat de bròquil i pollastre et convencerà. Fer-ho ...
Saltat de bròquil, fruits secs i bacó
Hi ha moltes formes d'incorporar les verdures a la nostra dieta. Una de les meves preferides és saltar-les amb una mica d'oli al costat d'altres fruites, ...
Saltat de bròquil, gambes i formatge de cabra
M'encanten les receptes com la que avui preparem per la seva senzillesa i rapidesa. Et resolen el menjar en un tres i no res i ho fan de ...
Saltat de Carbassó amb Ceba, Bestioles i un toc d'herbes
El carbassó és una verdura molt completa amb un gust especial, al menys per a les persones que ens agrada és molt apreciat. Així que avui ...
Saltejat de Carbassó amb Bolets
El menjar sa ha abundar en la societat actual, ja que cada vegada mes el menjar ràpid forma part de la vida diària de tots. ...
Saltat de carbassó i pollastre amb ou cuit
Resulta tan fàcil cuina a l'estiu ... A casa entre amanides i saltats vam completar el 80% de les nostres menjars. Aquest saltat de carbassó i pollastre amb ...
Saltat de xampinyons i bacó
Quan una arriba a casa cansada després d'una jornada de treball, una recepta com la que avui us presentem esdevé una estupenda ...
Saltat de xampinyons i pebrot vermell
Avui us proposo a Receptes de Cuina una recepta molt fàcil: saltat de xampinyons i pebrot vermell. És una proposta que podem servir com a entrant, ...
Saltat d'Espàrrecs Trigueros, Bolets i Alls Tendres
Els saltats solen ser una bona opció per gaudir de la unió de diversos ingredients. Un dels saltats que mes m'agraden, és el ...
Saltejat de mongetes verdes i bròquil
La seva busqueu receptes amb verdures per incorporar a la vosta dieta diària, aquesta pot ser una bona alternativa. El saltejat de mongetes verdes i bròquil que ...
Saltejat de llom, bròquil i pebrots amb tomàquet
Recordeu aquest salmó amb patates forneres i pebrots que us proposava ahir? Doncs bé van sobrar alguns pebrots que no dubti a aprofitar per…
Saltat de patates amb bacó i espècies, sopar a 15 minuts
Avui us porto una recepta molt senzilla i molt ràpida de preparar ja que no té molts ingredients i tampoc és molt laboriós. Es tracta ...
Saltejat de patates i mongetes amb pastanaga i gambes
Hi ha receptes com aquest saltat de patates i mongetes amb pastanaga i gambes que ho tenen tot. Són fàcils de preparar, ràpides ia més saludables.
Saltat de pit amb pebrots i tomàquet
Sempre que fem menjar de mes, és bo que la guardem perquè després ens surten plats saborosos amb ingredients reciclats, perquè com bé sabem no ...
Saltejat de pebrots
Ja que aquesta crisi sembla que encara es nega a deixar-nos respirar i més ara toca pujar dificultosament la famosa costa de gener, Què us ...
Saltejat de pollastre amb coliflor rostida i salsa de soja
No n'hi ha dos sense tres. Si us faltaven idees per integrar la coliflor al vostre menú, aquesta setmana us he proposat no una sinó tres…
Saltejat de pollastre amb pastanaga i bròquil, lleuger i saludable
Aquesta setmana el pollastre és el nostre protagonista. I és que quan prepareu un brou de pollastre com el que us proposava fa uns dies,…
Saltat de pollastre i romanesco amb cacauets
L'horta ens ha regalat al començament d'aquest anys alguns romanescos als quals hem sabut treure partit a la cuina. Perquè a més de ...
Saltat de pollastre, bròquil i dàtils
M'encanten les receptes senzilles com aquesta, elaborada amb ingredients senzills i amb poques eines. Una pot gaudir complicant a la cuina, però hi ha dies ...
Saltejat de Bolets amb Carn Picada
S'acosten les jornades de tardor en què surto a per els fruits que ens dóna la terra, bolets, castanyes etc. I avui vaig ...
Saltat de verdures amb tonyina i salsa de soja
Ens encanta saber que us agraden les receptes senzilles i les altres mes elaborades que us vam mostrar diàriament, per això aquí teniu diferents plats ...
Sant Jacobos casolans
Com ja sabeu, hi ha al mercat gran quantitat de productes que encara estan bons, ja vénen preparats i congelats prèviament. A la meva família, més ...
Sant Jacobos de pernil i formatge
Sant Jacobos de pernil i formatge, una recepta molt senzilla i ràpida de preparar que agrada molt. Aquests San Jacobos es poden fer de diversos ...
Sant Jacobos de llom adobat, pernil i formatge
De vegades, quan només tenim alguns minuts per fer el sopar o el dinar, vam tirar de pernil dolç i formatge per fer un simple sandvitx, ...
Sant Jacobos de tapins, especial sopar per a nadons
Els tapins és una de les meves hortalisses preferides, ja que contenen molta aigua i molts nutrients essencials per al nostre organisme. Pel que converteix ...
Sant Jacobos, sopar ràpid
Molt bones !. A qui no li ha passat alguna vegada, que a l'estar tot el dia fora de casa, ja sigui per feina, perquè els ...
Sanciaux de poma
¡Bonics! Una de les meravelles de compartir experiències i bons moments al voltant d'una taula en cases d'amics és que sempre (SEMPRE) et portes ...
Sandvitx Croque-monsieur
El croque-monsieur és un típic sandvitx francès que es sive normalment gratinat, però, els ingredients no varien per a res de qualsevol sandvitx normal i ...
Sandwich croque-monsieur a l'forn
El croque-monsieur és un sandvitx elaborat amb pa de motlle, pernil cuit i formatge, generalment d'emmental o gruyere, gratinat. Un sadwich habitual en les ...
Sandvitx de alvocat, ou i tomàquets secs
Arribat el cap de setmana, hi ha moltes formes d'improvisar un sopar ràpid. Una manera de fer-ho és apostant pels sadwiches. Únicament hem d'obrir ...
Sandvitx de tonyina i ou dur
Si t'agrada els sandvitx aquesta assegurança que et va encantar Sandvitx de tonyina i ou dur ideal per a un esmorzar, dinar o sopar és ...
Sandvitx de Gambetes
Els entrepans són un menjar molt ràpides de preparar, i si a és li sumes uns rics ingredients et donaran un dinar ideal per compartir ...
Sandvitx de ceba caramel·litzada i formatge gruyère
¿Com una cosa tan senzilla pot resultar tan exquisit? Aquesta és la pregunta que em vaig fer quan vaig descobrir la recepta d'aquests sandvitx de ceba i ...
Sandvitx d'amanida de tonyina i maionesa, sopar light
Per començar una setmana amb alegria i bon humor, us he preparat aquesta recepta light per començar ja a menjar més sans, ara que comença ...
Sandvitx de pernil, tomàquet i formatge a la planxa
Per quan vam arribar cansats a casa després d'un dia de treball ens ve de gust un sopar rica i saborosa, però no tenim moltes ganes de ...
Sandvitx de llom a la mostassa
Durant el cap de setmana solem preparar a casa alguna pizza, entrepà o sandvitx per sopar. Normalment és divendres quan vam gaudir d'un sopar més ...
Sandvitx de llom adobat i ou
No hi ha cosa més senzilla que cuinar que uns deliciosos sandvitxos calents per un sopar ràpid i solitària. Aquests poden contenir milers d'aliments possibles, ...
Sandvitx de mortadel·la amb tomàquet
Moltes de les tardes de vacances o quan a penes disposem de temps, solem fer-nos àpats lleugers, fresques i ràpides, i mes si ens trobem ...
Sandvitx de salmó fumat i ou fregit
Hi ha dies que un arriba cansat a casa i no li ve de gust cuinar. És llavors quan un decirde obrir la nevera o el rebost i ...
Sandvitx de truita francesa i poma
Arriba el divendres nit i no ens ve de gust cuinar. Els sandvitx es converteixen llavors en una bona alternativa; només hem d'obrir la nevera i pensar qual va ...
Sandvitx saludable
Sandwich saludable, senzill i ràpid de fer, ideal per a un sopar d'estiu o un esmorzar o per a qualsevol hora. També ens val per a portar-...
Sandvitx vegetal amb alvocat
Anem a preparar un sandvitx vegetal amb alvocat. Aquests mossos són ideals per a un sopar, són ràpids de preparar i lleugers. Es poden preparar amb ...
Sandvitx vegetal amb maionesa i salsa de pebrots
Els sopars de el cap de setmana acostumen a ser mes informals a casa; especialment quan es reben amics. Preparar uns sandvitx sucosos per endavant, que ...
Sandvitxos complets, bon sopar per als amics
Hola noies !. A vegades no us ha passat que teniu un compromís informal a casa amb les vostres amigues, i no sabeu com fer un plat senzill, informal, ...
Sandvitxos per berenars
Sabies que l'origen de l' 'sandvitx' data allà pel segle XVIII? Però no va ser fins l'any 1927 quan aquesta paraula d'origen anglès ...
samfaina
Samfaina, un plat ric de verdures. Un plat típic de Catalunya molt semblant a la samfaina manxec. Encara que a cada casa té la seva recepta. Un plat ...
Saquets de col farcits
Com sabeu que la verdura és molt sana i sempre va bé fer receptes diferents amb verdura, ja sigui en fred com amanides o en ...
Saquets d'enciam amb carn i verdura
Aquest cap de setmana hem apostat per receptes senzilles. Així són aquests saquets d'enciam amb carn i verdures. Són vistosos pel que fa a la seva presentació, ...
Saquets de formatge de cabra i fruits vermells
Com quedar com un veritable Déu aquestes festes sense gairebé despentinar i posar-te les estovalles (i tot el que sigui) per montera? Aquest Nadal ...
Saquets de filet
Tenia per la nevera uns medallons de formatge de cabra a punt de caducar ... i com no s'ha de llençar res ... i menys ...
Sardina fumada amb salsa de piquillos i tomàquet
A hores d'ara del mes som molts els que estem intentant crear un menú amb què sorprendre als nostres convidats. La proposta que us ...
sardines fregides
Les sardines fregides és un plat tradicional a l'època d'estiu, no falten en zones de costa o per la part de sud que ...
Paella de carbassó i ou, un magnífic sopar
Avui us proposo un sopar senzill per gaudir entre setmana, una paella de carbassó i ou. Una recepta ràpida, econòmica i, per què no dir-ho,…
Scons amb nabius i streusel
No és la primera vegada que comparteixo amb vosaltres una recepta de scones i és que aquest panet d'origen escocès em té guanyada. Em…
Scones amb maduixa
Els scones són uns panets dolços típics d'Escòcia indispensables en esmorzars i berenars. Són molt senzills de preparar i admeten nombrosos acompanyaments tant dolços ...
Scones amb llavors de xocolata i canyella
Vaig descobrir els scones quan vaig començar a fer els meus primers passos en el món de la rebosteria i des de llavors no he deixat de preparlos. Aquests ...
Scones de pastanaga i xocolata
Els scones són la meva debilitat, ho reconec. Abans que aquesta pandèmia donés la volta a les nostres vides, solia acudir un cop a la setmana ...
Secret de porc a la cervesa amb samfaina de poma
Perquè menjar sa i molt saborós és possible, avui tornem a la càrrega amb una nova recepta a l'estil #slowcooking (cuinar poc a poc, gaudint i assaborint ...
Semàfor, llom adobat farcit
El llom adobat és un aliment de la matança de l'porc que s'assembla molt a l'pernil dolç, ja que té múltiples usos en ...
Semifred de maduixes
El semifred o semifred, com es coneix a Itàlia, és unes postres fredes semi-gelat. Unes postres ideal per a aquesta època de l'any en la preparació ...
Sèpia a la planxa
Avui us porto una sípia a la planxa, un plat que no té molt misteri, és senzill i ràpid. És un plat lleuger i amb ...
Sèpia amb salsa picant
Sèpia amb salsa picant. Un deliciós plat amb una salsa per sucar-hi pa. Ric i senzill plat de peix que igual ens val com a plat, ...
Bolets a la nata amb formatge de cabra
Els bolets i xampinyons són un aliment fantàstic ara per la tardor per fer una recepta individual amb això o bé per fer-ho com a acompanyament de ...
Bolets al Pedro Ximénez amb filets de pollastre a l'allet
Avui us portem un plat molt de temporada ja que comptem amb un dels ingredients estrelles de tardor-hivern: els bolets. Aquestes en la nostra recepta ...
Bolets a l'allada amb pernil
Bolets a l'allada amb pernil, un plat deliciós i ple de sabor. Estem en època de bolets, tenim moltes varietat de bolets. En aquesta ocasió ...
Bolets amb gambes
INGREDIENTS (4 persones): 500 gr. de bolets de les diferents varietats que hi ha al mercat, fins i tot xampinyó, depenent de la varietat serà el sabor. ...
Bolets amb pit de pollastre
La recepta que us presentem en el dia d'avui és ideal per a tot tipus de comensals que agraden de l'sabor tan especial de les ...
Bolets amb arrebossat de alls
Avui us porto un veritable AS a la màniga per sorprendre als vostres convidats durant qualsevol dinar o sopar a casa (aquesta vegada que no ...
Bolets amb salsa a l'allet
Bolets amb salsa a l'allet, ara que estem en temporada de bolets, podem fer moltes receptes, són senzilles de preparar, són molt bones, sanes i ...
Bolets variats amb salsa
Bolets variats amb salsa, un plat deliciós. Estem en època de bolets, cal aprofitar ja que després és difícil trobar-les a la resta de l'any. ...
Sfenjs o xurros rodons casolans
Els sfenjs són típics del Marroc, són com els clàssics xurros d'Espanya però amb forma rodona. Gairebé sempre hi ha alguna botiga propera que els ...
Shortbread amb mel de bruc
Els sohortbread, que tenen el seu origen a Escòcia, són una delícia. Poden trobar-se a la venda en certes botigues delicatessen, però ¿perquè comprar-quan resulta ...
Shortbread de farigola i llimona
Busqueu un mos amb el qual endolcir el cafè de la tarda? Aquest shortbread de farigola i llimona és una gran alternativa. El shortbread és ...
Skillet galeta d'ametlla al microones
Fins fa uns mesos no sabia exactament el que era una skillet cookie, encara que traduint el terme en anglès era fàcil deduir que es…
Smoothie tropical
Quan la calor apreta no hi ha com preparar un batut de fruites i beure-se'l ben fresquet, no esteu d'acord? Hi ha tantes variacions, tantes possibilitats ... ...
Smothie de mango i plàtan, el berenar de l'#verano
Aviat ens acomiadarem oficialment de l'estiu, per això us porto avui un riquíssim smothie de mango i plàtan, ja que amb alguna cosa dolça els comiats ...
Snack de cogombre picant
Hola #zampabloggers! Seguim en la nostra particular costa de gener, aquesta que ens entestem a pujar recuperant la nostra manera en lloc de baixar rodant. Us vaig prometre ...
Filet amb xampinyons, castanyes i salsa de formatge
Aquesta és una d'aquelles receptes que podries encaixar a la perfecció en el teu menú Nadalenc. Econòmica, senzilla i molt saborosa ¿que mes se li ...
Filet amb prunes
Avui he pensat en un sopar per a dos. Anem a preparar un filet amb prunes, que suposo serà el menú ideal per a aquestes escenes de ...
Filet amb salsa de formatge
Avui anem a preparar un filet amb salsa de formatge, una recepta senzilla que podem preparar en ocasions especials, com festes, aniversaris o per Nadal, ...
Filet de porc a la cervesa
Una recepta perfecta per sorprendre a la família, un filet de porc a la cervesa. Una recepta senzilla que es prepara en poc temps. El filet ...
Filet de porc amb ceba caramel·litzada i plàtan
Tant la ceba caramel·litzada com el plàtan fregit aporten dolçor a aquest senzill plat que té com a ingredient principal el filet de porc; una carn ...
Filet de porc amb ceba i pebrot verd
M'agrada preparar filet de porc, la seva carn resulta molt tendra i sucosa, perfecta per als nens i la gent gran amb més dificultats per mastegar. Per aportar ...
Filet de porc amb xampinyons
Ja sabeu el que m'agrada a mi el filet de porc. És una carn molt tendra i per tant apropiada per a tota la família. ...
Filet de porc amb xampinyons i bròquil amb salsa de soja
La d'avui és una recepta senzilla que es converteix en un gran aliat per completar el menú setmanal. Per què? Perquè aquest filet de ...
Filet de porc amb crema de chmpiñones
Filet de porc amb crema de xampinyons. Un bon plat per un sopar o un dinar o per a una celebració, és un plat senzill i ...
Filet de porc amb palets de pebrot i pastanaga
Aquest és un plat senzill i a el mateix temps cridaner per la combinació de colors que ens proporcionen les fruites i hortalisses utilitzades. Pebrots verds, ...
Filet de porc amb salsa
Filet de porc amb salsa, un plat perfecte per preparar en un dinar de festa, un deliciós filet molt senzill de preparar i un ...
Filet de porc amb salsa
Filet de porc amb salsa, un plat per preparar en dies de festes o celebracions. La carn rostida que jo recordi sempre ho feia…
Filet de porc amb salsa de cervesa, tendre i sucós
Aquesta setmana us hem proposat el nostre menú nadalenc, en què bé podria tenir aquesta recepta també un forat. I és que aquest filet de…
Filet de vedella rostit amb salsa de mantega
Ingredients: 1 / 2kg de filet de vedella 1 culleradeta de julivert picat Suc de ½ llimona 100g de mantega Pebre i sal Elaboració: Retirar els greixos, ...
Filet amb salsa de vi negre
Seguim amb receptes per preparar en festes, un filet amb salsa de vi negre. Una recepta senzilla i molt completa que queda molt bé amb ...
Filet amb salsa de pastanagues
Avui us porto una recepta de carn amb certa verdura camuflada convertida en salsa: la pastanaga. És un plat molt ric, pot servir perfectament com ...
Filet farcit amb patates rostides
No hi ha carn millor que un bon filet, o al menys, això és el que pensem a casa meva. La recepta d'avui és de ...
Filet farcit de pernil i formatge
Filet farcit de pernil i formatge, un plat senzill que podem preparar per a un dia especial o una celebració. Un plat per quedar molt bé, ...
Filet trossejat amb salsa
Pels que encara no us heu cansat de menjar carn aquestes passades (per fi) nadal, us porto la recepta d'aquesta saborosa carn de ...
Filets de pollastre gratinats
Anem a preparar uns filets de pollastre gratinats amb una salsa de nata, un plat senzill, econòmic però molt ric. Un fantàstic plat per sorprendre ...
Sopa a l'olla, recepta de cuchareo de les que cap a la besàvia
Les receptes de l'àvia sempre són estupendes per treure't de qualsevol dificultat, ja que elles amb el poc que tenien feien dinars per a una ...
Sopa castellana (sopa d'all)
Fàcil, ràpida i molt lluïda. La sopa castellana és de les coses més senzilles i més saboroses, tot i els seus escassos ingredients, de la nostra ...
Sopa castellana amb pernil, una recepta tradicional
Quina rica és la sopa castellana. No ho has provat? D'orígens humils i amb all, pa i pebre vermell com a ingredients principals és una sopa…
Sopa xinesa de fideus d'arròs i vedella
Una recepta ràpida, fàcil i senzilla per a cuidar la línia i no matar el paladar en l'intent? Prepara taula, estovalles i escuradents volgut gourmet ...
Sopa amb fideus d'arròs, carbassó i gambes
Que bé que senti una sopa calenta en arribar a casa! No esteu d'acord? Aquesta sopa amb fideus d'arròs, carbassó i gambes és una…
Sopa Crema de sabata anc
Ingredients ½ quilo de zapallo anco 1 glaçó de brou de vegetals 1 branca d'api 1 ceba ½ litre de llet Julivert sal i ...
SOPA CREMA LIGHT DE zapallos
INGREDIENTS: - 1/4 de zapallo taronja de closca verda - 1 ceba de verdeo gran - llet descremada necessària - un trosset de mantega - ...
Sopa crema suau de zapallitos
Aquesta sopa és molt rica i suau, es distingeix d'altres sopes per la seva cremositat i sabor inigualable, si vols fer-la encara més rica podis ...
Sopa cremosa de verdures, per començar el mes cuidant-nos
Comencem nou mes i ho farem cuidant-nos una miqueta en la nostra alimentació amb una sopa cremosa de verdures ben rica. Ja sabeu que ...
Sopa d'all
Les sopes per a la nit de Nadal són sempre estupendes per mantenir el cos calentet i començar així tot el menú de Nadal que ve ...
Sopa d'all i llet de coco
El fred ha arribat per quedar-se. Aquest ha provocat que el nostre menú hagi canviat substancialment aquesta última setmana. Els plats freds han estat substituïts per ...
Sopa d'all, econòmica i reconfortant
Durant els dies mes freds de l'hivern tots busquem receptes reconfortants que ens facin entrar en calor. La sopa d'all és, sens dubte, una ...
SOPA D'AMETLLES SALADA
INGREDIENTS: 150 gr. Ametlles torrades (no salades) 1 ceba mitjana 3 cullerades de mantega 1 ½ aigua Sal 10 llesques de pa fregit o torrat ...
Sopa de mongeta blanca, porro i llagostins
Les sopes de llegum són un gran recurs durant els mesos més freds de l'any per entrar en calor. Encara he de confessar que, com passa ...
Sopa de mongetes blanques, tomàquet i patata
A l'hivern ve de gust plats reconfortants que ens facin entrar en calor quan arribem a casa. I aquesta sopa de mongetes blanques, tomàquet i patata no…
Sopa d'arròs i pollastre
Aquesta sopa d'arròs amb pollastre es converteix en un gran aliat durant els freds dies d'hivern. Res com arribar a casa i poder ...
Sopa de bròquil i patata
Sopes i cremes són protagonistes de la meva cuina durant tot l'any. El fet de poder combinar-hi diferents ingredients és per a mi un avantatge. També ...
Sopa de bròquil i verdures
Sopa de bròquil i verdures un plat de sopa calenta molt reconfortant per aquests dies d'hivern. Un plat molt saludable, és saciant i plena ...
Sopa de bròquil, formatge de cabra i bacó
Acabem el cap de setmana amb una sopa o crema lleugera de verdures, concretament de bròquil, espinacs i pastanaga. Una recepta senzilla, saludable i nutritiva ...
Sopa de carbassó i alls tendres
A casa no deixen de preparar sopes i cremes mai però després d'un estiu de versions fredes és ara a la tardor quan reprenem les versions ...
Sopa de carbassó i espinacs
Després d'un cap de setmana d'excessos, aquesta és una fantàstica recepta per començar la setmana. La sopa de carbassó i espinacs que avui us ...
Sopa de carbassa i moniato
A casa ens agrada preparar cada setmana alguna sopa o crema de verdures que vam gaudir després de diferents formes. Sopes a les quals podem afegir ...
Sopa de ceba amb espècies
Sopa de ceba amb espècies, un plat de la cuina tradicional francesa encara que amb algunes variacions, és una sopa que es pot posar el sabor…
Sopa de galets thai
La Sopa de Galets és un dels must have en les estovalles nadalencs de Catalunya i Balears des que el món és món. Els ...
Sopa de cigrons i pasta orzo
N'hi ha que amb l'arribada de l'estiu renuncien a les sopes, els guisats i altres plats calents. No és el meu cas. Recentment preparava aquesta ...
Sopa de llenties i tamarinde
A l'estiu apostem generalment per receptes lleugeres i fresquetes però sempre hi ha alguna excepció. Aprofitant un d'aquells dies grisos de nord, vaig preparar aquesta sopa ...
Sopa de maionesa
INGREDIENTS: 1 Ou, 1 Dent d'all, oli, vinagre, sal, 1 litre d'aigua, julivert, pa dur. PROCEDIMENT: - Preparem la maionesa amb el ...
Sopa de pasta i pollastre
Durant l'hivern sempre tinc brou de pollastre o verdures a la nevera. D'aquesta manera puc preparar-me en qualsevol moment una rica sopa casolana. I ...
Sopa de pasta, pollastre i gambetes
Comencem el cap de setmana preparant a Receptes de Cuina una recepta reconfortant. Una sopa amb una rica combinació d'ingredients que podem incorporar a ...
Sopa de cogombre
Els nostres menús setmanals no són els mateixos ara que al mes de desembre. Les altes temperatures ens conviden a cuinar plats més lleugers i ...
Sopa de peix
Encara em queda pendent mostrar alguna recepta de les elaborades el Nadal passat. La sopa de peix és una d'elles, un perfecte entrant tant ...
Sopa de peix amb fideus, reconstituyende per després de les festes
Hola! Què tal heu passat el sopar de Nadal? Espero que molt bé. Avui us he portat una recepta per als excessos d'aquests dies enrere, ...
Sopa de peix econòmica
Les sopes de peix tenen fama de ser alguna cosa costoses, però, podem fer la seva versió econòmica amb total seguretat que ens quedarà igual ...
Sopa de peix i marisc
Avui preparem un clàssic en les taules nadalenques: sopa de peix i marisc. Una sopa que per descomptat podem gaudir també la resta de l'any; ...
Sopa de picada
La sopa de picada és un plat tradicional de la cuina andalusa, especialment de la cuina sevillana. Es tracta d'un plat molt nutritiu, especialment ...
Sopa de pollastre i pastanaga ràpida
M'encanta aquesta sopa de pollastre i pastanaga perquè en mitja hora us permet gaudir d'un plat lleuger i reconfortant. Sòl preparar-la sovint…
Sopa de porro i altres verdures amb patata
Aquesta sopa de porro i altres verdures amb patata és una de les que em senten millor quan el temps està desapacible. Una setmana enrere…
Sopa de sèmola
Ingredients 300 grams de sèmola ½ litre d'aigua 2 cúbitos de brou verdura 100 grams de formatge ratllat Preparació Escalfar l'aigua en una ...
Sopa de tomàquet
Després de les celebracions de cap d'any, som molts els que apostem per receptes lleugeres per tal de depurar una mica el nostre organisme. Receptes com ...
Sopa de tomàquet i fonoll
Ràpida, senzilla, deliciosa ... aquesta sopa de tomàquet i fonoll ho té tot per convertir-se en un plat indispensable en els teus menús. Podràs prendre-ho calent durant ...
Sopa de tomàquet espessa amb pernil i tonyina
Les sopes fredes resulten molt refrescants a l'estiu. Una de les meves preferides és aquesta sopa de tomàquet espessa, que té com a ingredients principals tomàquets, pebrots, ...
Sopa de tomàquets rostits i albergínia
Sopes i cremes són una estupenda alternativa per a servir com sopar. Són lleugeres, nutritives i fàcils de fer. Per si això fos poc, la ...
Sopa de verdures
Ara si que ve de gust un plat calent com aquesta sopa de verdures, un plat lleuger i saciant. Un plat senzill de cullera que podem preparar ...
Sopa de verdures casolana
Anem a preparar una sopa de verdures casolana, un plat lleuger i saludable. Les sopes casolanes són molt reconfortants, aquesta de verdures és ideal per a ...
Sopa de verdures amb mongetes blanques
Aquesta sopa de verdures amb mongetes blanques que avui us proposo és ideal per un cap de setmana plujós com el que gaudim en el ...
Sopa de verdures amb fideus, un sopar nutritiva per a nens
Sovint el més complicat a la cuina és encertar amb el sopar, especialment quan hi ha nens. Volem que mengin bé i volem que mengin ...
Sopa de verdures amb miso
Un caldet de verdures ens ajuda a entonar el cos a qualsevol hora del dia. Tenir una gerra a la nevera a la qual recórrer ...
Sopa de verdures i pollastre
Sopa de verdures i pollastre, una riquíssima sopa calenteta per aquests dies de fred, molt desitjable i lleuger. Una recepta clàssica i casolana que podem ...
Sopa de verdures, pasta i mongetes
Aquesta sopa de verdures, pasta i mongetes ho té tot. És un plat calent molt reconfortant i complet; perfecte per als dies més freds o ...
Sopa de pastanaga, miso i gingebre
En Halloween la protagonista és la carbassa. Avui, però, no prepararem cap plat amb aquest ingredient. Ens vam inspirar, això si, en el color de ...
Sopa de pastanagues a la menta
Què tal va el clima per les vostres terres? Per aquí fa un fred horrible, és la primera vegada que veig unes temperatures tan baixes per ...
Sopa freda de meló amb pernil
Una sopa freda de meló amb pernil, un entrant fàcil i fresquet, un plat d'estiu sa de fruita. El meló és una fruita molt ...
Sopa freda de tomàquet
Sopa freda de tomàquet, ideal per l'estiu. Aprofitant que ara és temporada de tomàquets i estan molt més bons, us porto aquesta recepta de ...
sopa Minestrone
Les sopes són un gran encert per a aquest temps hivernal en què el fred no ens dóna treva i, necessitem d'alguna cosa calentet que ...
Sopes d'alls
Sopes d'alls o sopa castellana, una tradicional sopa d'aprofitament, en què utilitzem pa dur. És una sopa molt reconfortant i molt bona, ...
Sorbet de Préssec
Amb les calors d'aquesta primavera et porto un refrescant sorbet de préssec per compartir amb amics: Ingredients 8 préssecs madurs 2 rodanxes de llimona ...
Sorbet de maduixa
S'acosta l'estiu, una època en què gaudim de fantàstics postres freds: mousses, gelats, sorbets ... Postres senzills d'elaborar com aquest sorbet de maduixa ...
Sorbet de mandarina a l'cava
Sorbet de mandarina a l'cava, una rica recepta per acompanyar els àpats en ocasions especials. Aquest sorbet és ideal per posar-ho en un dinar amb ...
Sorbet de poma
Ingredients: 4 pomes Granny Smith (500 g) El suc d'1 llimona 30cl de xarop (300 g de sucre amb 30 ml de ...
Sorbet de plàtan, cafè i rom
No sé per quina raó, en temes de begudes sempre he intentat innovar més que en receptes de menjars. Potser perquè potser es perd menys ...
Soufflé de peix
El peix es pot combinar amb múltiples aliments, però a veure si t'animes a un souffle: Ingredients: 1 moixó 4 ous 3 cdas de ...
Soufflé de Formatge
El suflé és un plat lleuger, preparat sobre la base de clares d'ous batudes barrejades amb altres ingredients. El suflé el podem servir com a plat ...
Spagueti a l'cartoccio
Ingredients: 350 g. d'espaguetis 4 cullerades d'oli 16 tomàquets cherry 16 olives negres descarozar Julivert picat Orenga Preparació: Bull la pasta ben a l'...
Strudels de confitura de mora 'molt fàcils!
És postres que avui us proposem és fàcil de preparar. És una versió ràpida de l'Apfelstrudel, unes postres tradicionals de la cuina austríaca i alemanya i que ...
Supremes de pollastre a la mostassa
Aquesta apetitosa recepta de supremes de pollastre rostides a la mostassa, resulta una excel·lent opció per degustar al cap de setmana, ja que són ...
surimi
Avui et presentaré com preparar de manera fàcil i deliciosa unes tapes de surimi. Ingredients: - 1 barra de pa - 1 ou - Maionesa ...
Sospirs de merenga
Avui us portem un dolç ric i molt senzill de fer. Serveix tant per berenars com per esmorzars. Et sorprendrà el fàcil que resulta fer-los ...