Índex receptes

riques faves amb costella de porc, xoriço i botifarra negra

Faves a la Catalana

Les faves són un d'aquests vegetals que de vegades ho menyspreem perquè creiem que sempre o gairebé sempre ens van a asseure malament, ja ...

Faves amb chocos

Avui estic molt contenta de poder-vos portar per fi una de les receptes típiques de la meva terra, Huelva. El plat és de faves amb xoco, ...
Faves gegants rostides amb verdures

Faves gegants rostides amb verdures

Aquesta recepta de faves gegants amb verdures porta al calaix de les receptes pendents de publicar temps. Una recepta senzilla de la qual es gaudeix ...
Vista prèvia per defecte

faves guisades

INGREDIENTS: - 1 kg faves tendres. - Oli. - Pernil serrà. - 1 tomàquet. - 1 ceba. - 1 gra d'all. - 1 patata. ...
hachis parmentier

Hachis parmentier, gastronomia francesa

Aquesta especialitat gastronòmica francesa, Hachis Parmentier, té un nom "complicat" però una elaboració tremendament senzilla. Ideat per Antoine-Augustin Parmentier qui pensava en la patata com ...
Hamburguesa de bròquil i formatge

Hamburguesa de bròquil i formatge

Aquesta hamburguesa de bròquil i formatge, és perfecta tant per a nens com per a adults que no tolerin massa bé el gust de el bròquil. Menjar verdures ...
Hamburguesa de carbassa i espinacs

Hamburguesa de carbassa i espinacs

Si encara estàs pensant en el sopar d'aquesta nit, no et perdis aquesta deliciosa recepta d'hamburguesa de carbassa i espinacs. És un plat ...
Hamburguesa de espinacs amb ceba

Hamburguesa de espinacs amb ceba

Heu provat les hamburgueses d'espinacs? Hi ha moltes carnisseries que les ofereixen però preparar-les un mateix és, sens dubte, la millor opció. Són una alternativa ...

Hamburguesa en entrepà

  Poques coses hi ha tan delicioses com una hamburguesa en entrepà totalment personalitzada per un mateix. Aquí juga molt el paper inventiu que cadascú ...
Hamburguesa d'arròs

Hamburgueses d'arròs

Les hamburgueses són un aliment que els encanta als més petits de la casa. És molt freqüent que aquests mengin hamburgueses de les típiques ...
Vista prèvia per defecte

Hamburgueses de llenties a l'forn

Les hamburgueses de llenties amb cocció a forn resulten un aliment excel·lent per les seves propietats en ferro i combinant-les amb arròs integral obtindrem més proteïnes ...

Hamburgueses de pollastre casolanes

Hamburgueses de pollastre casolanes, el plat ideal per als caps de setmana. Preparar-les a casa és molt senzill i molt més saludables. Les podem ...
recepta finalitzada d'hamburgueses de vedella amb verdures

Hamburgueses de Vedella amb Verdures

A les nostres receptes hem preparat molts ingredients amb diversos formats, un d'ells són les hamburgueses, que hem preparat amb gambes o soles, però sempre ...

Hamburgueses farcides de formatge

Prepararem unes casolanes hamburgueses farcides de formatge. La combinació de carn i formatge jo crec que és la que més agrada, sobretot a…
gelat d'arròs amb llet

Gelat casolà d'arròs amb llet

En aquesta època de l'any és freqüent refrescar i hidratar-nos amb els típics pols de neu i gelats. Al mercat ia les gelateries ...

Gelat d'alvocat i mango

Avui us portem una recepta ben fresca i ideal per als dies més calorosos. El millor de tot és que a més és sana, ja que ...
Hladod i nabius i formatge de cabra

Gelat de nabius i formatge de cabra

Què hi ha més propi de l'estiu, que un gelat? Podem gaudir d'un gelat en qualsevol època de l'any, però a l'estiu aquests adquireixen més ...
Vista prèvia per defecte

Gelat de còctel de fruites

Un deliciós postres dolces és aquest gelat que avui et proposo elaborar compost de pocs aliments, sent ideal per a saborarlo en família o amb amics ...
Vista prèvia per defecte

Gelat de meló amb llet condensada

Avui prepararem unes postres de sabor dolç i deliciós com aquesta recepta senzilla de gelat de meló amb llet condensada sent un aliment fresc i ...

Gelat de pistatxo casolà

Gelat de festuc casolà, ric i cremós. Molt senzill de preparar a casa sense màquina i amb ingredients senzills. Un gelat que agradarà a tothom.
Gelat de plàtan i xocolata

Gelat de plàtan i xocolata

Fer un gelat casolà pot ser realment senzill. A casa recorrem molt a aquesta recepta de gelat de plàtan i xocolata i quan el proveu ...

Gelat de plàtans i coco

Com estem a l'estiu correspondria incloure en les nostres receptes un gelat de fàcil elaboració. Per això prepararem un gelat de plàtans i iogurt de ...
Vista prèvia per defecte

Gelat granissat de xocolata

Per preparar aquest deliciós gelat granissat no requereixen de massa ingredients i tendás una opció diferent d'elaborar unes postres fresc i saludable de gust ...

Fetge amb ceba i morón

Una recepta rica en ferro per nodrir a la teva família: Ingredients 2 cebes grans en fines julianas 1 morón mitjà en fines julianas 4 bifes ...
Fetge de vedella fregit

Fetge de vedella fregit senzill

Extreta de el llibre de cuina 1080 de Simone Ortega, tot un clàssic de la cuina espanyola, la recepta d'avui podem considerar-la com un conjunt ...

fetge fregit

Pocs nens mengen fetge, per la qual cosa cal disfressar perquè el consumeixin. Prova aquesta recepta i em comptes: Ingredients: 120 gr de fetge ...

Fils de llimona i taronja

Quan fem una coca cítrica o de xocolata no sabem com decorar-la. Avui aquí et deixo fils de cítrics que a més de decorar són comestibles ...
Vista prèvia per defecte

Hipertensos: nyoquis de formatge crema

Aquesta recepta nutritiva de nyoquis de formatge crema és molt simple de preparar i has d'utilitzar en la realització aliments baixos en greixos o reduïts ...
Vista prèvia per defecte

Hipertensos: pizza de tonyina i ceba

Prepararem per a tots els hipertensos una recepta senzilla de pizza de tonyina i ceba, perquè degustin sense privasiones com menjar ràpid en la fi ...

Pasta de full amb bacó i formatge

Pasta de full amb bacó i formatge. Aquests rotllets de pasta de full farcits de bacó i formatge, són una delícia i molt senzills de preparar. Com en moltes ...

pasta de full amb pernil i formatge

Per a un sopar lleuger no hi ha res millor que preparar plats amb pasta de full, en aquesta ocasió us porto una pasta de full farcida de pernil i formatge.

Pasta de full amb pomes

Avui anem a preparar una pasta de full amb pomes o pastís de pomes caramel·litzades, que tractarem que ens surti semblant a la famosa pastís tatin. Per ...

Pasta de full de préssec i pistatxos

Avui us porto una dolça temptació que bé podríem considerar pecata minuta si esteu controlant el vostre pes en aquests temps de bikinis i cossos a l'...

Pasta de full farcit de carn

Avui anem a preparar una pasta de full farcit de carn, un pastís salat que agrada molt que podem preparar un dia de festa o una reunió ...

Pasta de full farcit de verdures

Pasta de full farcit de verdures, una recepta molt bona per als amants de les verdures, acompanyat d'uns ous, queda un plat molt complet. Amb el ...
Pasta fullada de poma i canyella

Pasta de full de poma i canyella

Pasta fullada de poma i canyella, unes delicioses postres que es prepara en molt pocs minuts. Qualsevol dolça que porti de base la pasta de full té el ...

Pasta de full de formatge i frankfurt

Avui preparem uns rotllets de pasta de full de formatge i frankfurt, un sopar de cap de setmana riquíssim !!!! És un plat molt senzill de preparar, a ...

pasta de full farcits de xocolata

pasta de full farcits de xocolata, un mos molt senzill i ràpid de fer. Si tenim pasta de full podem preparar moltes receptes tants dolços com salades. Sempre tinc…

hojaldrinas casolanes

Hojaldrinas casolanes, un dolç que no pot faltar en aquestes dates i que estan boníssimes. Tot i que són una mica entretingudes, val la pena fer-les en ...

Hojuelas amb Mel

Ingredients: Un pessic de sal 2 cullerades soperes d'oli d'oliva 500 gr. de farina 2 ous Preparació: Poseu la farina en forma de ...
Vista prèvia per defecte

Hot Cakes Farcits

Ingredients: Una xeringa gruixuda. 1 tassa de llet Mantega fosa 1 ou 1 1/2 tasses de farina Melmelada de la teva elecció Preparació: Bat tots els ...
Ou quallat en tomàquet

Ou quallat en tomàquet

Hola a tots! Avui us porto una recepta tremendament ràpida de preparar, facilíssima i que us podrà salvar més d'un sopar en un momentet. ...
Ous a l'plat

Ous a la cassola

Els ous a la cassola, són un d'aquests plats que en pocs minuts et treuen d'una dificultat. Aquesta és una d'aquelles receptes ...
Ous a l'escocesa

Ous a l'escocesa

Avui us porto aquesta deliciosa recepta d'ous a l'escocesa, un plat senzill i molt fàcil de preparar, perfecte per servir a l'hora ...
Ous a la flamenca

Ous a la flamenca

La cuina tradicional andalusa té molt bones i riques receptes que fan molt d'acord els aliments amb la denominació de la recepta. Un exemple són aquests ...

Ous a l'plat amb pernil

Ingredients: 8 ous 100 grams de pernil serrà 25 grams de pèsols congelats 1 ceba Tomàquet triturat Un cebollí Oli Sal Elaboració: Per començar pelem i piquem ...
ous benedictins

ous benedictins

Els ous benedictins o Benedict és un plat molt tradicional de la gastronomia espanyola. Resulta ser una exquisida tapa o torrada acompanyada amb una mica ...
Ous quallats amb tomàquet

Ous quallats amb tomàquet

L'ou és un aliment molt versàtil, ja que es pot realitzar de moltes maneres, cuit, escaldat, frito..y sigui quina sigui la seva elaboració està boníssim. ...

Ous fregits a l'orenga

Un ou fregit diferent amb gran sabor, va molt bé com a guarnició de menjars amb patates, tomàquets, carns o truita de bleda. Ingredients: 1 ou ...

ous farcits

Els ous farcits és una recepta en la qual podem quedar bé en qualsevol ocasió. Els podem preparar com entrant o per aperitiu. El farciment també ...

Ous farcits d'amanida

Ous farcits d'amanida, una altra manera de menjar amanida però sent un plat complet, ric i perfecte per preparar com entrant o per un sopar. ...
Ous farcits de palets de peix

Ous farcits de palets de cranc

Els ous farcits són un plat molt fresc i ric per a aquesta època de l'any on la calor encara apreta. A més, és una recepta molt ...
Ous farcits de bec de gall amb mostassa

Ous farcits de bec de gall i mostassa

Que socorreguts són els ous farcits com aperitiu a qualsevol celebració. I celebracions no faltaran en aquestes properes setmanes, ja ho teniu tot ...

Ous farcits gratinats

Prepararem uns ous farcits gratinats, un plat de festa que queda riquíssim. De vegades no sabem que preparar, són diversos dies de menjar…
Ous remenats amb formatge de cabra

Ous remenats amb formatge de cabra

Avui us proposo un fantàstic esmorzar de cap de setmana: ous remenats amb formatge de cabra. Fa alguns anys mai m'hagués imaginant esmorzat alguna cosa ...

Ous trencats amb patates i pernil

 Ous trencats amb patates i pernil, una recepta senzilla i ràpida de preparar. També es coneix com ous estrellats. Un plat típic i molt popular en molts ...

Hummus

L'Hummus és una recepta àrab coneguda internacionalment. Està fet a base de cigrons cuits però si no us agraden els llegums no us preocupeu, ...
Humm, us amb moniato i all

Hummus de moniato amb all

No és la primera vegada que preparem a Las Receptes de Cuina hummus, una pasta de cigrons untable originària de la cuina àrab. Aquest cop ...
Hummus de floricol

Hummus de floricol

El hummus d'uns anys ençà ha guanyat presència en la nostra taula. En aquestes pàgines són diverses ja les versions que us hem ...

Hummus de cigrons

Hummus de cigrons casolà, una recepta de la gastronomia de l'Orient Mitjà, que s'ha fet internacional i que ja es consumeix en molts països. ...
hummus picant

Hummus de cigrons i bitxo

L'hummus és una pasta cremosa feta a base de cigrons, un plat tradicional de la cuina de l'Orient Mitjà. Tot i que la base és la ...
Hummus de pebrot escalivat

Hummus de pebrot escalivat

Comencem el cap de setmana preparant la que podria ser una recepta ideal per completar un sopar de pica-pica: hummus de pebrot vermell rostit. Ja ...
Humus de cigrons

Humus de cigrons

L'humus és una pasta de cigrons o puré amanit amb suc de llimona, salsa o crema tahini i oli d'oliva. Aquest plat és molt ...