Pastís de ceba, api, tomàquets, cherry i formatge

Aquest pastís és ideal per quan tenes poc temps a la cuina i pots acompanyar-la amb una amanida de fulles com per qualsevol tipus de carns, rendeix 8 porcions abundants

Ingredients

1disco de maça per pastís
2 Ceba
3 Tiges d'api
200 grams de formatge Gruyère
3 ous
15 tomàquets cherry
150cm3 de crema
Sal Quantitat necessària

procediment

Ofegar la ceba i l'api en una paella, amb oli ben calent aproximadament 3 minuts, estendre la massa en una tartera pinzellada amb mantega o oli i abocar la ceba, l'api, col · locar els tomàquets cherry tallats a la meitat i afegir el formatge, batre els ous i barrejar-los amb la crema i amb una mica de sal, abocant per sobre de la ceba i el formatge.
Portar a forn moderat i preescalfat durant 30 minuts, treure de el forn i servir tèbia o freda.


El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.