Hannah Mitchell
Sou apaixonado por cozinhar, principalmente pelo slowcooking, técnica que permite cozinhar alimentos em baixas temperaturas durante horas, preservando todo o seu sabor e suculência. Adoro acompanhar os meus pratos com uma boa cerveja Guinness, a famosa cerveja preta irlandesa que tem um sabor único e cremoso. Há muito tempo que preparo receitas de lamber os dedos, das mais tradicionais às mais modernas e originais. Eu ouso com tudo! Experimentando e experimentando novos sabores, espero que gostem das minhas receitas tanto quanto eu adoro prepará-las. Meu objetivo é compartilhar meus segredos culinários com você e fazer com que você goste de cozinhar tanto quanto eu.
Hannah Mitchell escreveu 89 artigos desde fevereiro de 2015
- dezembro 10 Sacos de queijo de cabra e frutas vermelhas
- dezembro 08 Almôndegas de cordeiro turcas
- dezembro 04 Fondue para iniciantes
- dezembro 02 Grão de bico com cogumelos, acelga e páprica
- 26 novembro Coca de frankfurt e cherrys
- 18 novembro Macarrão de vegetais salteados
- 16 novembro Arroz ao forno
- 10 novembro Frango à mostarda com mil-folhas de abobrinha
- 06 novembro Batata doce vegetariana
- 04 novembro Caril de grão de bico e espinafre
- 02 novembro Cesta de frango e alho-poró
- 20 de outubro Bolo Rústico
- 16 de outubro Apple Sanciaux
- 14 de outubro Porco assado (assado de domingo)
- 08 de outubro Creme de lentilha ao curry com queijo
- 02 de outubro Couve-flor picante salteada com amêndoas
- 27 setembro Palitos de queijo batidos de chettos
- 22 setembro Brócolis gratinado com chouriço
- 18 setembro Omelete de cenoura, aipo e cebolinha
- 16 setembro Abacates recheados de peru e bacon
- 11 setembro Mexilhões gratinados
- 08 setembro Caldeirada de morcela
- 04 setembro Caldeirão de Múrcia para iniciantes
- 02 setembro 'Thins' com peru grelhado, ovo e tomate
- 26 atrás Grão de bico refogado com cogumelos e curry
- 24 atrás Caldeirada de frango com canela
- 20 atrás Arroz integral com frango e vegetais do jardim
- 14 atrás Pasta a la Putanesca
- 12 atrás Folhado de pêssego e pistache
- 10 atrás Tomate assado e torres de carne
- 06 atrás salmão com molho de abacate
- 30 julho Jack Daniels Costelas
- 22 julho Salada de grão de bico e abóbora
- 20 julho Bifes russos «atomataos»
- 16 julho Cuscuz de couve-flor e brócolis
- 14 julho Bolinhos de sobrasada
- 10 julho Patê de abacate e limão
- 08 julho Gaspacho de coco
- 06 julho Peito de peru com maçã assada
- 30 junho Moussaka para iniciantes
- 26 junho Gratinado de salmão com figos e batatas
- 24 junho Cogumelos com Massa de Alho
- 22 junho Abobrinha parmesão
- 18 junho Torta de linguiça salgada
- 16 junho Nutella Filled Buttons
- 12 junho Ovos mexidos com sardinha e abobrinha
- 10 junho Molho chimichurri delicioso
- 04 junho Bagle de ovo, bacon e bechamel
- Maio 28 Brócolis refogado com pinhão
- Maio 25 Costelinha de porco com cerveja
- Maio 22 Abacate assado crocante
- Maio 20 Frango cremoso e arroz de alcachofra
- Maio 18 Salada de morango com abacate
- Maio 14 Hash árabe cozido
- Maio 12 Quiche de alho-poró, pêra e gorgonzola
- Maio 08 Panquecas de banana (perfeitas para brunch)
- Maio 06 Guisado de cogumelos e feijão branco
- Maio 04 Salmão com molho de abacate e cerejas
- 30 de abril Pistache e queijo emental bechamel
- 28 de abril Frango mexicano e salada de guacamole
- 25 de abril Gaspacho de morango e cereja
- 22 de abril Omelete de batata doce e chouriço
- 16 de abril Salada quente de grão de bico
- 14 de abril Marmitako para iniciantes
- 10 de abril Chorizo carbonara
- 08 de abril Cordeiro assado com limão
- 02 de abril Ensopado de bacalhau, especial de Páscoa
- 30 Mar Torrada francesa com geléia caseira
- 26 Mar Amendoim crocante e pistache
- 24 Mar Cebola caramelizada coca
- 18 Mar Curry de peixe verde
- 12 Mar Espetos de frango com curry de abacaxi
- 10 Mar Omelete de bacon e maçã
- 06 Mar Fabada para iniciantes
- 02 Mar Choco frito de Maiorca
- 26 fev Salada de pera e queijo de cabra com iogurte
- 24 fev Sopa chinesa de macarrão com carne de arroz
- 23 fev Segredo de porco para cerveja com maçã ratatouille