Procurando e capturando um café da manhã / lanche simples, rápido, saboroso e refrescante? Bata no fogo com uma boa dose de fibra, potássio, tiamina, riboflavina, niacina, ácido fólico e vitaminas B-6, E e K, ou o que for igual, com esta receita de abacate e patê de limão. E tenha cuidado, seja fisgado!
Descubra esta e outras receitas especiais para se cuidar e mimar-se por dentro e por fora todos os dias pares de cada mês neste, o seu canto #zampablogger
Patê de abacate e limão
Quer um truque delicioso para acompanhar suas torradas todas as manhãs? Um lanche refrescante para esses dias quentes? Muito atento a este patê de abacate com limão, INCRÍVEL
autor: Hannah mitchell
Cozinha: Moderno
Tipo de receita: aperitivos
Ingredientes
- 2 abacates
- 1 colher de sopa grande de queijo para barrar
- 1 lima
- cilantro
- gergelim
- Pimenta preta da terra
- 4 fatias de pão de trigo integral / cachimbo / semente / centeio ...
Preparação
- Cortamos o abacate ao meio, extraímos o osso, a pele e cortamos para introduzir a polpa em uma tigela.
- Para que o abacate não oxide, espremeremos o suco de uma lima sobre a polpa.
- Vamos adicionar uma colher grande de limão, uma colher de sopa de gergelim (previamente torrado), uma pitada de sal e amassar e mexer com um garfo até obter uma consistência pastosa.
- Assim que conseguirmos a consistência perfeita para espalhar, adicionaremos dois raminhos de coentro picado.
- Testamos o ponto de sal. Espalhamos nas torradas e adicionamos pimenta preta moída a gosto.
Como você pode ver, uma receita simples, rápida, energética e refrescante!
Informações nutricionais por porção
Calorias: 350 x 100 gr