Cold Starters

As Entradas Eles são um elemento muito importante na alimentação e ao qual muitas vezes não prestamos a devida atenção. Podemos aproveitar as partidas frias para completar o menu e compensar caloricamente e nutricionalmente o prato principal. É um momento único para se preparar para apresentar o legumes, por exemplo através de saladas Verduras à base de alface ou mais coloridas usando outros tipos de vegetais. Não devemos esquecer sopas frias e cremes tão refrescante quando está quente e tão luz caloricamente, como gaspacho, por exemplo. Também podemos preparar pequenos lanches, como canapés ou pintxos. Aqui, haverá espaço para tantos pratos quantos a sua imaginação desejar.