Molho chimichurri delicioso

Viver Argentina! (e seus assados, empanadas e molhos). Hoje divido com vocês o que, sem dúvida, é o meu molho preferido no mundo: o molho chimichurri delicioso. É conhecida a magnificência da carne argentina e seus assados ​​crioulos, mas não podemos negar que por trás de uma grande carne ... um molho em sua altura é essencial. Este é um festival de temperos e nuances perfeito para temperar quase todos os tipos de pratos, até sanduíches (juro o melhor que já comi).

Não é necessário montar grelha em casa para saborear esta iguaria. Na próxima vez que você fizer carnes grelhadas, peixes, frutos do mar ou vegetais, experimente acompanhar os pratos com isso chimichurri expresso. E APROVEITAR

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Molho chimichurri delicioso

Não há churrasco argentino que valha seu sal ou churrasco de sucesso sem este delicioso molho chimichurri expresso. Com esta receita você obterá um molho perfeito para suas carnes e vegetais em menos de 5 minutos.

autor: Hannah mitchell

Cozinha: Tradicional

Tipo de receita: Molhos

Porções: 4

Tempo de preparação:  3 m

Tempo de cozimento:  1 m

Tempo total:  4 m

Ingredientes

• 1 cacho grande de salsa (para uma xícara e meia de folhas picadas).
• 4 dentes de alho
• 6 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
• 3 colheres de sopa de vinagre branco
• 5 folhas de manjericão
• 1 chili
• Sal e pimenta a gosto

Preparação

1. Cortamos as folhas do cacho de salsa até obtermos a quantidade de uma xícara e meia.
2. Esmagamos os 4 dentes de alho.
3. Pique o chili até atingir a quantidade de uma colher de café.
4. Misturamos todos os ingredientes da lista no liquidificador por alguns segundos, sem deixar a mistura escorrer muito.
5. Guardamos na geladeira e deixamos descansar por pelo menos 1 hora antes de servir.

Informações nutricionais por porção

Calorias: 45

3.3.3070